臘腸烘干案例分析：

廣東省清遠(yuǎn)市的李總，做臘腸已經(jīng)有幾十年了，原來采用燒柴火的方式進(jìn)行干燥，烘干時間長，而現(xiàn)如今市場需求量大，所以往往供應(yīng)不求。燒柴溫度也不好控制根本掌握不了，都是憑感覺靠經(jīng)驗來的，新人一般做不來。而且燒柴污染環(huán)境，所以食品衛(wèi)生更是得不到保證。更讓人煩惱的就是燒柴每隔一個小時都要看一次火或者加一次柴。因此要找一個人來專門負(fù)責(zé)這塊，日以繼夜的輪流看守，到了晚上也是沒有的休息，這著實讓人頭疼。每天沒日沒夜的守著，雖然是掙到錢了，但是怕再繼續(xù)這樣熬出去身體遲早有 會出問題來。后來他使用了我們臘腸熱泵烘干機后烘干一噸的臘腸僅需要25-38個小時，烘干品質(zhì)好，時間也是大大縮短了，采用先進(jìn)的排風(fēng)熱回收設(shè)計，減少排放熱量的損失，而且采用全封閉式烘干房，食品衛(wèi)生更加有了保障。在烘干過程中不會產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，也不會有煙火或明火產(chǎn)生，全自動免人工操作，智能化控制，操作方便。

1.水電資源覆蓋廣、鼓勵提倡節(jié)約用電地區(qū)

2.取代傳統(tǒng)鍋爐致力于大力節(jié)省成本的大中小企業(yè)

3.大城市對環(huán)境污染控制要求高的地區(qū)

4.對臘腸烘干除濕需求量大的生產(chǎn)工廠所及個體所在區(qū)域

隨著新農(nóng)村建設(shè)的逐步推進(jìn)和政府對三農(nóng)問題的日益關(guān)注，中央和地方財政對制造業(yè)的發(fā)展支持力度越來越大，臘肉臘腸以及農(nóng)產(chǎn)品干燥也越來越受到重視，熱泵烘干也迎來了良好的發(fā)展機遇。