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公司新聞

紫薯粉廠商

更新時(shí)間: 2025-11-12 05:20:03 ip歸屬地:昌都,天氣:多云轉(zhuǎn)晴,溫度:-4-16 瀏覽:1次


以下是:昌都市八宿縣紫薯粉廠商的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂(lè)農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯粉廠商供應(yīng)范圍覆蓋西藏、昌都市、八宿縣、江達(dá)縣、貢覺(jué)縣、類烏齊縣、丁青縣、察雅縣、左貢縣芒康縣、洛隆縣邊壩縣等區(qū)域。
【樂(lè)農(nóng)】以匠心打造多元場(chǎng)景產(chǎn)品,涵蓋丁青紫薯粉優(yōu)良材質(zhì)、邊壩紫薯粉實(shí)力廠家芒康紫薯粉用心細(xì)節(jié)、類烏齊紫薯粉源頭直供等。紫薯粉廠商,樂(lè)農(nóng)食品(昌都市八宿縣分公司)為您提供紫薯粉廠商的資訊,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。 西藏自治區(qū),昌都市,八宿縣 八宿藏語(yǔ)意為“勇士山腳下的村莊”。八宿曾用過(guò)巴宿、巴蘇、班舒、察瓦八宿、人宿宗等名稱。吐蕃政權(quán)時(shí)期,八宿屬“松巴茹”管轄范圍。元朝,八宿屬于“吐著等路宣慰使司都元帥府”管轄。明代,屬“朵甘衛(wèi)指揮司”管轄區(qū)域。清雍正三年(1725年)劃歸西藏后,由拉薩功德林寺派人管理。清末改土歸流時(shí)并入恩達(dá)縣。民國(guó)初年后,改設(shè)八宿宗。1950年10月19日,昌都解放,八宿即宣告解放,屬昌都地區(qū)人民解放委員會(huì)直接管轄宗。1951年,成立八宿宗解放委員會(huì)。1959年6月,撤銷八宿宗人民解放委員會(huì),成立八宿縣人民政府,駐地同卡。截至2021年10月,八宿縣轄4個(gè)鎮(zhèn)、10個(gè)鄉(xiāng)。
無(wú)需長(zhǎng)篇大論,觀看紫薯粉廠商視頻,讓你瞬間愛(ài)上我們的產(chǎn)品。


以下是:昌都八宿紫薯粉廠商的圖文介紹

本頁(yè)面提供的是昌都八宿樂(lè)農(nóng)食品有限公司 紫薯粉產(chǎn)品說(shuō)明,歡迎需要 紫薯粉的商家進(jìn)行咨詢、采購(gòu);



紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè),和烘焙行業(yè),用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可 紫薯粉的做法很多,首先來(lái)了解一下紫薯粉的好處吧,紫薯粉是由新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為原材料經(jīng)過(guò)多道工序深加工制作而成的,保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等,營(yíng)養(yǎng)豐富,具有特殊保健功能。紫薯粉的各種成分保留完好,能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。  紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。復(fù)水后呈鮮紫色,具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。  紫薯的營(yíng)養(yǎng)均衡豐富,又兼有保健功能,是極好的食品加工原輔料。消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、,用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊,而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場(chǎng)上種類繁多的紫薯粉制成的食品,與國(guó)內(nèi)市場(chǎng)上同類產(chǎn)品的空缺形成的反差,也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡(jiǎn)單,而且方便進(jìn)一步加工成其他食品,在非紫薯產(chǎn)季時(shí),仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。




  紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營(yíng)養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對(duì)混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡(jiǎn)單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。



 我處生產(chǎn)的紫薯粉有生粉和熟粉;紫薯熟粉是經(jīng)過(guò)蒸煮過(guò)程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營(yíng)養(yǎng)更高,色澤更鮮艷具有熟紫薯的香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。其中生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、糕點(diǎn)、餡料等的配料,熟粉多用于食品、藥品、酒水、飲料等,還可以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。有些紫薯粉生產(chǎn)線,由于回填拌粉設(shè)備存在設(shè)計(jì)缺陷,物料流速過(guò)快,無(wú)法在拌粉機(jī)內(nèi)完成紫薯的連續(xù)攪拌制粒要求,不得不增加使用擠出機(jī)來(lái)實(shí)現(xiàn)制泥。這樣紫薯就受到較多剪切力,造成過(guò)多游離淀粉析出,結(jié)果拌粉制粒機(jī)的實(shí)際作用變成了物料輸送機(jī),顆粒全粉生產(chǎn)實(shí)際變成了雪花全粉生產(chǎn)。我們已經(jīng)把這種陳舊的設(shè)備淘汰,保證生產(chǎn)出來(lái)的紫薯粉精細(xì),符合客戶需求。紫薯粉系選用新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯,經(jīng)去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì):蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等。復(fù)水后的紫薯粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。




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