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臘肉臘腸烘干機(jī)品牌-報價_廣州益禾科技有限公司

更新時間: 2025-11-03 14:26:04 ip歸屬地:濟(jì)寧,天氣:晴,溫度:7-17 瀏覽:1次


以下是:濟(jì)寧市任城區(qū)臘肉臘腸烘干機(jī)品牌-報價_廣州益禾科技有限公司的產(chǎn)品參數(shù)
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范圍臘肉臘腸烘干機(jī)品牌-報價_廣州益禾科技有限公司供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濟(jì)寧市、任城區(qū)、微山縣魚臺縣、金鄉(xiāng)縣嘉祥縣、汶上縣、泗水縣、梁山縣曲阜市、兗州區(qū)、鄒城市等區(qū)域。
【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務(wù):魚臺烘干機(jī)專業(yè)品質(zhì)、鄒城烘干機(jī)工廠直供、微山烘干機(jī)實(shí)拍展現(xiàn)等。臘肉臘腸烘干機(jī)品牌-報價_廣州益禾科技有限公司,益禾科技(濟(jì)寧市任城區(qū)分公司)為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)品牌-報價_廣州益禾科技有限公司的資訊,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。 山東省,濟(jì)寧市,任城區(qū) 濟(jì)寧市任城區(qū)位于魯西南平原,南四湖北端,為濟(jì)寧市政治、經(jīng)濟(jì)、文化中心,濟(jì)寧市組群城市核心區(qū)??偯娣e651平方千米。截至2022年末,任城區(qū)常住人口為107.87萬人。
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空氣能臘腸烘干機(jī)具有哪些優(yōu)勢呢?

    能耗費(fèi)用低——熱泵臘腸烘干機(jī)在運(yùn)行中能回收外界環(huán)境中濕熱空氣的顯熱和潛熱,能量得到充分而合理利用,是一種公認(rèn)的節(jié)能設(shè)備。比柴油鍋爐干燥房節(jié)能50%以上,比電熱烘干房節(jié)能以上,比煤鍋爐節(jié)能35%以上40%

    不污染環(huán)境——由于熱泵臘腸烘干機(jī)的全過程是在封閉系統(tǒng)中進(jìn)行,不需向周圍環(huán)境排濕,同時也會排出有害、有臭味的氣體。若將進(jìn)出料系統(tǒng)全部封閉在管道中,會使整個操作保持清潔環(huán)境。這與其他干燥方法相比,是一個獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)。

    烘干質(zhì)量好——熱泵臘腸烘干機(jī)裝置中的干燥介質(zhì)是在封閉的空間循環(huán);不受外界氣候條件的影響,一年四季均在同一條件下平穩(wěn)運(yùn)行,所以干燥質(zhì)量非常良好。

    智能化控制-----可以根據(jù)用戶工藝要求進(jìn)行調(diào)控。

    無需專人看管----全智能溫度濕度控制,不要人看管,真正實(shí)現(xiàn)智能化生產(chǎn),大大降低成本費(fèi)用。




我公司資金雄厚,貨源充實(shí),交通便利,主要經(jīng)營(濟(jì)寧任城) 本地 烘干機(jī)。幾年來通過全體員工的共同努力,兄弟單位的友好協(xié)作,能夠準(zhǔn)確把握信息和機(jī)遇,以較快的速度,不斷積累,不斷完善,企業(yè)規(guī)模得以更好的發(fā)展壯大,并以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品 贏得了廣大客戶的信賴 本公司以卓越的產(chǎn)品,的服務(wù),合理的價格服務(wù)于廣大客戶。



熱泵臘腸烘干機(jī)是怎么工作的:

臘腸烘干機(jī)工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能,利用壓縮機(jī)大量吸收空氣中的熱能,將工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),再通過壓縮機(jī)將氣態(tài)的工質(zhì)壓縮成為高溫、高壓的氣體,然后進(jìn)入冷凝器放熱把干燥介質(zhì)加熱,如此不斷循環(huán)加熱。臘腸的干燥過程中,每個階段都需要不同的溫度去烘烤,對溫度以及濕度有很高的要求,熱泵烘干機(jī)采用美國高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測到溫、濕度值,同時可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù),烘干時,烘干數(shù)量決定了烤房的大小以及物料架的數(shù)量,這時候就要求烤房的熱風(fēng)循環(huán)一定要均勻,益禾熱泵烘干機(jī)根據(jù)臘腸的擺放來合理的設(shè)計(jì)烤房風(fēng)路,讓烤房的每一個角落都有循環(huán)熱風(fēng)經(jīng)過,使烘干品質(zhì)達(dá)到統(tǒng)一。




臘腸烘干機(jī)烘干工藝分享

臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份,還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo),保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵,所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽光生曬而成,一般要曬足15天時間,如遇天氣不佳,臘味會有一股油膩味,處理不當(dāng)甚至有哈喇味,易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸,而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長。?

1)預(yù)熱處理:歷時5到6個小時,在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內(nèi),溫度快速升到60到65度,不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程,控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時間后,調(diào)節(jié)溫度到45到50度,濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng):臘腸烘干時溫度不能過高,高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度,臘腸會漚爛。

2)定型:掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在52到54度,濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果好。?

3)強(qiáng)化干燥:這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到60到62度,烘干時間控制在10到12個小時,相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。


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