據(jù)種植白草莓的果農(nóng)講，這種草莓開花時(shí)的香味會(huì)吸引蜜蜂前來優(yōu)先為其授粉，然后才去尋找紅顏色草莓，正所謂覓香而來。白草莓顏色好看，而且味道也不錯(cuò)。其還具有一定的價(jià)值。肺引起的咳嗽，可以吃點(diǎn)白草莓來緩解咳嗽，對于也是比較有效的。 　　嘴上長了的人，或是生了疔的病人，都可以吃白草莓?；蚧馃榷伎梢詫撞葺o搗碎了，然后外敷在，也能起到不錯(cuò)的改善作用。白草莓的作用比較多，而白草莓的副作用是很小的，就當(dāng)水果來吃，營養(yǎng)價(jià)值也不低。 　　的培育人員在草莓品種雜交時(shí)偶然發(fā)現(xiàn)的白色異變，經(jīng)過改良后才有白草莓上市銷售，可以放心食用對身體沒有影響。白草莓在被稱為初戀之香，這種白草莓果實(shí)成熟以后，在變成很有感的白色同時(shí)，還會(huì)帶一點(diǎn)淡淡的粉色，就像初戀時(shí)的心情和臉頰上粉色的飛霞一樣，所以被命名為初戀之香。 　　通常是可以忽略不計(jì)的，喜歡吃草莓的，可以吃點(diǎn)。不過白草莓培育過程比較復(fù)雜，現(xiàn)在并不是很多，所以對于市面上看到的一些白草莓，還需喲認(rèn)真去辨別一下，不要因?yàn)樽约翰恢?，而上?dāng)受騙。而那些不好的草莓吃了，反而會(huì)自己的身體會(huì)產(chǎn)生不良的影響。

　　普遍品種有以下一些：一年四季的或常年草莓植物：這是的草莓，因?yàn)樗梢员３治迥昊蚋L時(shí)間內(nèi)增長。一年四季開花結(jié)果，產(chǎn)量豐富（戶外適宜生存在溫帶氣候條件下，室內(nèi)則宜放置在寒冷的地區(qū)）。如果你想要整年都吃上草莓，這種類型的草莓是不二之選。 　　早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%．果實(shí)生長和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。 　　春季越冬后,隨著氣溫的升高,生長速度逐漸加快,以增加有效花數(shù),坐果率,及時(shí)恢復(fù)肥料和前肥.由于草莓根系較淺,肥料的反應(yīng)較為,不宜使用碳銨、銨等化肥,應(yīng)以尿素、復(fù)合肥為主.建議每公斤施用10~15公斤尿素或20~30公斤復(fù)合肥.前者在四月中旬開花前恢浮? 　　為保證第三花序的早抽發(fā)、和花朵質(zhì)量，建議各莓農(nóng)及時(shí)掰除老葉、病葉、花序枝和第二花序的灰霉枝、不結(jié)實(shí)枝，植株養(yǎng)分消耗；在掰葉時(shí)要求每植株保留葉片數(shù)不得少于5片，否則將會(huì)植株?duì)I養(yǎng)積累，影響產(chǎn)量和草莓果實(shí)品質(zhì)。