生產(chǎn)上主要的栽培品種簡(jiǎn)介如下：碩豐碩豐草莓是中所從美國(guó)引進(jìn)的MDUS*MDU4493雜交后代中培育而成，1989年通過(guò)鑒定。碩豐草莓果實(shí)短圓錐形，平均單果重15-20克；果面平整，橙紅色，有光澤；果肉紅色，質(zhì)細(xì)韌，果心無(wú)空，風(fēng)味偏酸，味濃；可溶性固形物10%-11%，糖/酸比較低，維生素C59毫升100克。 　　草莓營(yíng)養(yǎng)豐富，含有果糖、蔗糖、糖、檸檬酸、蘋(píng)果酸、水楊酸、胡蘿卜素、酸以及鈣、磷、鐵、、鋅、鉻等礦物質(zhì)。此外，它還含有有豐富的維生素BBC、PP，尤其是維生素C含量非常豐富。果肉中含有大量的蛋白質(zhì)、有機(jī)酸、果膠等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。 　　草莓是必需的纖維素、鐵、、維生素C和黃類(lèi)等成分的重要來(lái)源。這些營(yíng)養(yǎng)素對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育有很好的促進(jìn)作用，對(duì)老人、兒童大有裨益。草莓的營(yíng)養(yǎng)成分容易被消化、吸收，多吃也不會(huì)受涼或上火，是老少皆宜的食品。 　　根據(jù)你的需求決定種植什么品種的草莓。草莓植物有兩種基本類(lèi)型，即夏季生產(chǎn)的草莓和四季開(kāi)花的草莓苗。夏季生產(chǎn)的草莓可以細(xì)分為早、中、晚夏季植物。每個(gè)分組內(nèi)有很多草莓品種，有些可能本地就有的，所以更為具體的建議。

　　由于匍匐莖繁殖能力較弱，栽培時(shí)宜用脫苗。這個(gè)品種開(kāi)始抽生匍匐莖時(shí)應(yīng)噴兩次赤霉素，以促發(fā)匍匐莖。還應(yīng)注意及時(shí)補(bǔ)充肥水和加強(qiáng)病蟲(chóng)害。莓寶是近育成的草莓良種，浙江從引進(jìn)試種，很好。如植株生長(zhǎng)勢(shì)旺，果型大而整齊，單果重45克，大果可達(dá)70多克。 　　植株生長(zhǎng)勢(shì)一般，抽生匍匐莖能力強(qiáng)，株型開(kāi)張，葉色濃綠，花序發(fā)生量大，易座果，果實(shí)圓錐形，果實(shí)色澤鮮紅，有光澤，果肉紅色，香味濃而甜，果實(shí)含糖量可達(dá)14%，果實(shí)硬度明顯超過(guò)豐香，在冬季低溫條件下著色比豐香充分，抗病能力耐貯力均比豐香強(qiáng),平均單果重29克，單果重70克，一般畝產(chǎn)在1500公斤左右。 　　果色，口感鮮甜，品質(zhì)，可溶性固形物達(dá)15%，平均畝產(chǎn)可達(dá)4000公斤，高產(chǎn)5000公斤以上，畝產(chǎn)值超過(guò)5萬(wàn)元，是一個(gè)大果型、早熟、豐產(chǎn)的新品種。英國(guó)人吉伊利用草莓與萎陵菜雜交,紅花草莓品種,取名熊貓。 　　其花為色,具四季開(kāi)花習(xí)性,間歇期很短。其后美國(guó)和也相繼培育出顏色從淺紅到、紅、深紅的紅花草莓。其本先后育成了紅寶石、黑石等品種。紅寶石的花為深紅色,色澤鮮艷,但不結(jié)果。1999年選育出的紅寶石新品系,單果重可達(dá)18克。