當(dāng)其果實(shí)由青綠色漸漸變成奶白色，而果實(shí)表面上的籽變成深紅色的時(shí)候菠蘿莓就達(dá)到了成熟的狀態(tài)，可以食用了。這種有著特殊的白色外表的菠蘿莓是由白色因素組成的。大棚栽培株距20厘米左右，每棚種植1800～2000株，每667平方米6000～7000株。 　　果形為長(zhǎng)圓錐，一級(jí)序果平均重30克，大果重80克，果個(gè)大，豐產(chǎn)性強(qiáng)，一般株產(chǎn)量250克，每畝產(chǎn)量可達(dá)20003000公斤，果面為深紅色，有光亮，果肉全紅，質(zhì)地較硬，耐貯運(yùn)強(qiáng)，香味濃郁，風(fēng)味，具備鮮食和加工食品的優(yōu)越特性。 　　對(duì)于新手來(lái)說，先是要把買來(lái)的草莓苗種活，不要讓其掛掉，才有后面的開花結(jié)果澆水施肥，而草莓掛掉沒活，80%的原因在于土沒有用好。有專家在不斷地摸索著種草莓，這草莓種植過程，也是不斷地草莓用土的過程，為此，我把自己用土的過程，并結(jié)合其他果友經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行匯總，總結(jié)出三大誤區(qū)。 　　對(duì)于養(yǎng)花種菜的新手來(lái)說，營(yíng)養(yǎng)土是之一，錯(cuò)就錯(cuò)在營(yíng)養(yǎng)這兩個(gè)字上，你以為用上它就會(huì)枝繁葉茂，花果累累。相反，很快小苗就掛了。讓我來(lái)告訴你營(yíng)養(yǎng)土是的原因，就在于這個(gè)營(yíng)養(yǎng)是攙拌入了少量的化肥，而草莓苗又怕肥，所以直接買營(yíng)養(yǎng)土來(lái)種草莓的話，肯定是全軍覆滅。

　　果實(shí)硬度大，耐貯運(yùn)，產(chǎn)量高。在濟(jì)南冬暖大棚中栽培，其二次果667平方米產(chǎn)量達(dá)2973．5千克。香緋系美國(guó)培育的日中性草莓新品種，現(xiàn)加州南部主栽，目前正在歐洲積極推廣。該品種條件適宜一年四季可以連續(xù)結(jié)果；如采取設(shè)施栽培，能在夏秋旅游旺季和重要節(jié)日生產(chǎn)草莓，填補(bǔ)草莓供應(yīng)空白，生產(chǎn)效益顯著，潛力巨大。 　　選用日中性草莓進(jìn)行周年生產(chǎn)，技術(shù)簡(jiǎn)單，管理容易，生產(chǎn)成本低。植株小，生長(zhǎng)健壯，葉片厚，匍匐莖抽生中等；抗旱、耐高溫，抗病，有廣泛的適應(yīng)性，丹東試種突出為秋季開花早、花量大、品質(zhì)好。果實(shí)圓錐形，果個(gè)大，果形規(guī)整；果面紅色，有光澤；果實(shí)緊硬，適合長(zhǎng)途運(yùn)銷；果味香甜，口感好，風(fēng)味濃；豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 　　香緋適合北方日光溫室和南方廣大地區(qū)用于秋冬季收獲種植，是目前替代安娜和三星的理想四季草莓新品種。美王1 是大果、豐產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)草莓新品種，該品種品質(zhì)佳、酸甜可口、外觀美、香味濃，在常溫下可放5~7天不變色，在市場(chǎng)上很有競(jìng)爭(zhēng)力。 　　該品種植株整齊，根系發(fā)達(dá)，果實(shí)為圓錐形，果皮硬，比一般品種更耐貯藏，屬中晚熟品種。果型大，一般序果重75克左右，達(dá)135克，大果比例高，大中果率可達(dá)60~70%，果肉、果汁均為紅色，，適應(yīng)性、抗病蟲能力強(qiáng)，特抗灰霉病，耐重茬，畝產(chǎn)4500公斤，是更新?lián)Q代的好品種。