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紫薯粉
更新時間: 2025-11-17 23:32:47 ip歸屬地:永州,天氣:多云,溫度:4-19 瀏覽:4次
以下是:湖南省永州市紫薯粉的產(chǎn)品參數(shù)
| 品牌 | 樂農(nóng) |
|---|---|
| 類型 | 紫薯粉 |
| 產(chǎn)地 | 山東 |
| 是否進口 | 否 |
| 范圍 | 紫薯粉供應范圍覆蓋湖南省、長沙市、衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 零陵區(qū)、冷水灘區(qū)、祁陽市、東安縣、雙牌縣、道縣、江永縣、寧遠縣、藍山縣、新田縣等區(qū)域。 |
【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多元場景,提供以下產(chǎn)品和服務:道縣紫薯粉廠家直營、新田紫薯粉自產(chǎn)自銷、岳陽紫薯粉專注質(zhì)量、郴州紫薯粉歡迎來電詢價、湘西紫薯粉可定制、婁底紫薯粉閃電發(fā)貨等。您是想要在湖南省永州市采購高質(zhì)量的紫薯粉產(chǎn)品嗎?樂農(nóng)食品(永州市分公司)是您的不二之選!我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的紫薯粉產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。 湖南省,永州市 西漢元朔五年(前124年),始置泉陵侯國以來,永州已有2100多年的建制史,是國務院批復確定的歷史文化名城,首批“全國禁毒示范城市”名單城市、森林城市,境內(nèi)通過湘江北上可抵長江,南下經(jīng)靈渠可通珠江水系,自古代便是重要的交通要塞,是湖南通往廣西、海南、粵西及西南各地的門戶;此外,還是懷素、黃蓋、周敦頤、李達、陶鑄等歷史名人的故鄉(xiāng),有九嶷山、浯溪碑林、陽明山森林公園等4A景點。2021年1月29日,入選湖南省真抓實干成效明顯的地區(qū)名單。
【新品發(fā)布,視頻先行!】紫薯粉產(chǎn)品,等你來探!
以下是:湖南永州紫薯粉的圖文介紹

冠縣樂農(nóng)紫薯種植合作社發(fā)展種植紅薯,立做的紅薯行業(yè)服務商之,打造一條完善的薯業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈。聊城樂農(nóng)食品有限公司根據(jù)種植戶土質(zhì)的檢測和自身的條件選擇出適合當?shù)胤N植的紅薯品種,將產(chǎn)量、質(zhì)量。紅薯適應性廣,抗逆性強,增產(chǎn)潛力大,用途廣泛,特別是其塊根富含淀粉,是淀粉初、深加工的重要原料。 一般紫薯生產(chǎn)的特性分為以下幾種 紫薯全粉因含有色素--花青素,色澤艷麗自然,添加至各種食品中,具有很好的著色效果,適合中次食品中使用。 紫薯的營養(yǎng)均衡豐富,又兼有功能,是極好的食品加工原輔料。消費者更加關注食品的、,用紫薯全粉生產(chǎn)的產(chǎn)品,不但能帶給消費者強烈的感官沖擊,而且迎合了消費者、的食品消費觀念。、市場上種類繁多的紫薯食品,與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺,也預示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。 紫薯粉的各種成分保留完好,能強化產(chǎn)品的體香、尾香,為產(chǎn)品提供良好的紫薯風味。


紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究,結果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。



湖南永州樂農(nóng)食品有限公司匯集了一大批高素質(zhì)的管理人才和技術精湛的 紫薯粉科研精英,現(xiàn)有員工150余人,專業(yè)技術人員20人,并和一些具有豐富經(jīng)驗的各行各業(yè)的專家保持長期合作。經(jīng)過多年的辛勤探索,公司建立了一套完備有效的服務體系,打造了一支經(jīng)驗豐富的服務團隊,為客戶不僅免費規(guī)劃場地、設計安裝基礎圖和流程圖,提供專業(yè)的技術培訓,而且派技術人員現(xiàn)場指導安裝和調(diào)試設備。公司售后服務部,建立客戶使用檔案,使傳統(tǒng)上門服務與網(wǎng)絡在線服務雙管齊下,優(yōu)勢互補,貼心、,贏得了客戶們的廣泛贊譽。


熟粉的工藝比生粉更復雜,由于熟粉部分淀粉轉化成糖分,吃起來應該比熟粉好吃,口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢?錯,有的食物用熟粉做好吃,有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途: 一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料,速凍刀切和速凍饅頭的應用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉,同時非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮,同時也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應用比較廣泛,主要用于替代一部分的小麥粉,作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂,這樣即美觀又營養(yǎng)。同時紫薯粉另外一個巨大的用途就是用來制作月餅餡料,無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉,200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中,例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料, 4、其他應用 紫薯粉的其他應用,主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。



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