采收加工當(dāng)菌蓋四周白色生長(zhǎng)圈消失，整個(gè)菌蓋呈紅褐色，出現(xiàn)咖啡色粉末狀孢子時(shí)，即可摘下子實(shí)體。一般從接種至米收約需50~60d，米后置竹簾上曬干，也可低溫烘干。若要收孢子粉可以采用套袋法或架子閉封法收集，然后再摘取子實(shí)體。靈芝以其獨(dú)有的醫(yī)學(xué)特性、保健特性，廣受市場(chǎng)熱寵。靈芝種植技術(shù)在漢中不斷探索、研究、改進(jìn)，總結(jié)出了適合本地種植的技術(shù)，尤其是將穴空接種改為斷面接種，較大的提高了工作效率、減少了用工、節(jié)省了支出，同時(shí)采取斷面接種方法，菌絲萌發(fā)集中快速，成功率高，可在靈芝生產(chǎn)采收加工當(dāng)菌蓋四周白色生長(zhǎng)圈消失，整個(gè)菌蓋呈紅褐色，出現(xiàn)咖啡色粉末狀孢子時(shí)，即可摘下子實(shí)體。一般從接種至米收約需50~60d，米后置竹簾上曬干，也可低溫烘干。若要收孢子粉可以采用套袋法或架子閉封法收集，然后再摘取子實(shí)體。靈芝以其獨(dú)有的醫(yī)學(xué)特性、保健特性，廣受市場(chǎng)熱寵。靈芝種植技術(shù)在漢中不斷探索、研究、改進(jìn)，總結(jié)出了適合本地種植的技術(shù)，尤其是將穴空接種改為斷面接種，較大的提高了工作效率、減少了用工、節(jié)省了支出，同時(shí)采取斷面接種方法，菌絲萌發(fā)集中快速，成功率高，可在靈芝生產(chǎn)基地應(yīng)用。靈芝菌種植以周期短、見效快、收入穩(wěn)而在漢中迅速發(fā)展，現(xiàn)將近年來的種植技術(shù)歸納如下：準(zhǔn)備工作椴木選伐基地應(yīng)用。

用750g、口徑4cm的瓶，也可采用廣口瓶或罐頭瓶。拌料裝瓶主料與輔料等先拌勻，把糖溶于水中而后逐漸加入料中并充分拌勻，每100kg干料加水140?160kg,以手緊握料指縫中有少量水滴下為宜。采用徒手或裝瓶機(jī)分裝，要求松緊適中，直至離瓶口1cm處，壓平，中央用搗木打孔至瓶底，洗凈瓶口、瓶壁污物，瓶口用牛皮紙包好。滅菌接種常壓100兀滅菌，持續(xù)8?12h,高壓滅菌121兀，保持1.5h。待冷卻后，在無菌條件下接入菌種。然后放到培養(yǎng)室，控制溫度25兀，室內(nèi)相對(duì)濕度控制在70%以下。培養(yǎng)室內(nèi)保持黑暗狀態(tài)，以利菌絲生長(zhǎng)。一般經(jīng)20d發(fā)菌培養(yǎng)，當(dāng)菌絲長(zhǎng)至1/2瓶時(shí)，可以除去封口紙，搬至于實(shí)體發(fā)生室。此時(shí)控溫25兀?28兀，相對(duì)濕度增至90%~95%,保持空氣清新，增強(qiáng)漫射光。菌蓋不斷生長(zhǎng)，直至四周白色生長(zhǎng)圈消失，即停止生長(zhǎng)擴(kuò)大，但仍可繼續(xù)加厚。子實(shí)體形成菌管，彈射出紅褐色孢子。

選用優(yōu)良品種，對(duì)退化品種進(jìn)行提純復(fù)壯選用抗病性強(qiáng)、生活力強(qiáng)、高純度的菌種進(jìn)行接種。經(jīng)多年試驗(yàn)示范，以采收子實(shí)體為主的菌株“日本赤靈芝”，采芝、收粉兼用型菌株“黃山8號(hào)”兩個(gè)優(yōu)良菌株較適宜我省氣候特點(diǎn)及段木熟料靈芝栽培模式，由于栽培多年，該兩個(gè)品種有退化趨勢(shì)，需進(jìn)行提純復(fù)壯?？茖W(xué)安排栽培季節(jié)根據(jù)中原地區(qū)氣候特點(diǎn)，短段木靈芝菌棒制作期選在11月上旬至翌年2月上旬為宜，在此時(shí)段內(nèi)，為讓菌絲有足夠的發(fā)菌時(shí)間，宜利用當(dāng)?shù)貧夂蛸Y源，提早制作菌棒。選擇環(huán)境良好的芝地選擇芝場(chǎng)時(shí)，要求前茬沒栽培過食用菌，同一塊芝地上下茬隔2年以上，不同年份的2塊芝地之間相距100m以上。環(huán)境質(zhì)量符合NY5010-2002標(biāo)準(zhǔn)。采取措施防止基質(zhì)變質(zhì)適宜菌絲生長(zhǎng)的段木塊含水量是33%~48%，若原木砍伐時(shí)間較長(zhǎng)，可于截段前或截段后浸水5~24h或加大填充用木屑的含水量。裝袋后要盡快碼袋滅菌，冬季裝袋后到滅菌開始的時(shí)間間隔也不宜超過2d。注意一次性滅菌數(shù)量不宜太多（10000袋以內(nèi)為宜），以免造成滅菌不徹底、基質(zhì)變質(zhì)，延長(zhǎng)滅菌、接種時(shí)間，增加菌袋感染率。