講究冬剪方法 桃樹是典型核果類果樹，其花芽為純花芽、側生，所以桃樹修剪以短截為主，疏剪、縮剪為輔。桃樹當年生長的一年生枝除花束狀短果枝以外，其他所有枝條一律進行短截修剪。花束狀短果枝甩放或疏剪，，而各類骨干枝、延長枝、剪口下直立競爭枝可進行疏剪，過大、過長、過弱結果枝組、結果枝群可適當進行縮剪。 　　掌握修剪程度 首先，根據(jù)栽培區(qū)域來修剪。年降水量少的區(qū)域，桃樹枝條生長量小，只有重短截才能既結好果，又發(fā)好梢。 　　其次，根據(jù)品種群來修剪。南方品種群樹姿開張、生長勢比較緩和，一般修剪時短截程度應該重些，并應留中、長果枝結果;北方品種群樹姿比較直立，生長勢比較旺，一般修剪短截時應該輕些，應多留中、短果枝和花束狀短果枝結果。 　　第三，根據(jù)枝條類型來修剪。對于延長枝，修剪短截程度以發(fā)枝多、基部不光禿為原則。

追肥時要保證肥料與桃苗根系保持適當?shù)木嚯x，一般來說，要距根系10厘米左右，并且要深施，追肥后要立即覆土，土壤干旱時追肥需及時灌水，以防止燒苗及降低肥效。施肥時避免化肥干施，應采取全層深施，既可有效提高肥效（研究表明，碳酸氫銨深施，肥料利用率可提高31％～32％；尿素深施，肥料利用率可提高5.0％～12.7％，硫酸銨深施，肥料利用率可提高18.9％～22.5％），又能使肥料均勻分布于整個耕層，增加土壤吸附陽離子的數(shù)量，使作物根系附近的局部土壤中的肥料濃度不致過高，防止出現(xiàn)反滲透現(xiàn)象，從而可避免作物發(fā)生肥害；施用碳酸氫銨、硫酸銨時應確保田里保持淺水層，施后立即耘田，這樣就不易揮發(fā)出氨來。早晨露水未干時或雨后葉面尚留水滴時不宜施用硫酸銨、尿素等化肥，以免肥料黏附在葉面發(fā)生灼傷。

盛果期樹修剪的主要任務是維持樹勢，調(diào)節(jié)主、側枝生長勢的均衡和更新枝組，防止早衰和內(nèi)膛空虛，盛果期樹的修剪同樣是 夏季修剪與動機修剪相結合，兩者并重。 主枝的修剪：盛果初期延長枝應以壯枝帶頭，剪留長度為30厘米左右，并利用副梢開張角度，減緩樹勢，盛果后期生長勢減 弱，延長枝角增大，應選用角度小，生長勢強的枝條以抬高角度，增強其長度，或回縮枝頭，刺激萌發(fā)壯枝。 .側枝的修剪： 隨著樹齡的增長，樹冠不斷擴大，側枝伸展空間收到限制，由于結果和光照等原因，下部側枝衰弱較早。修剪 時對下部嚴重衰弱，幾乎失去的結果能力的側枝，可以疏除或回縮成大型枝組。對有空間生長的外側枝，用壯枝帶頭，此期仍須調(diào) 節(jié)主、側枝的主從關系，夏季修剪應注意控制旺枝，疏去密生枝，改善通風透光條件。