桃原產(chǎn)我國(guó)海拔較高，日照長(zhǎng)、光照強(qiáng)的西北地區(qū)，適應(yīng)于空氣干燥、冬季寒冷的性氣候，因此桃樹(shù)喜光、耐旱、耐寒力強(qiáng)。溫度是影響桃樹(shù)分布的主要因素，在陜甘寧地區(qū)和南部、東北吉林，冬季溫度在-23～-25℃以下時(shí)容易發(fā)生凍害，早春晚霜危害也時(shí)有發(fā)生，防凍防霜至關(guān)重要。在南方冬季三個(gè)月平均氣溫超過(guò)10℃的地區(qū)，多數(shù)品種落葉延遲，進(jìn)入休眠不完全，翌春萌芽很遲，開(kāi)花不齊，產(chǎn)量降低。栽培時(shí)要注意桃樹(shù)的需寒量，不同品種對(duì)低溫的需求量差異很大，一般用7.2℃以下的積溫來(lái)表示，大部分品種的需寒量為500～1000小時(shí)。桃樹(shù)怕漬澇，淹水24小時(shí)就會(huì)造成植株死亡，選擇排水良好、土層深厚的沙質(zhì)微酸性土壤為理想。苗木繁育應(yīng)采用嫁接法，砧木有山桃和毛桃。栽植密度應(yīng)依土壤、整形方式、品種而定，目前由于矮化劑多效唑及多種新技術(shù)的應(yīng)用，栽植密度加大，株行距多為3米×4米，畝栽55～83株。樹(shù)形宜用雙主枝V字形或自然開(kāi)心形。桃樹(shù)多為復(fù)花芽，成花易，花量大，白花結(jié)實(shí)率高。在生產(chǎn)上考慮到異花授粉可明顯提高結(jié)實(shí)率，特別是有些花粉不育的品種如砂子早生、霞暉一號(hào)、倉(cāng)方早生等應(yīng)配置授粉樹(shù)以求高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。

夏甜--果實(shí)近圓形，單果重，230-500克。果肉白色，紅色素少，硬溶質(zhì)，耐運(yùn)輸，風(fēng)味甜，可容納性物含量百分16，離核，七月初成熟，在果樹(shù)不要求的品種載的多載的全，果樹(shù)品種選對(duì)了，果品有何愁黃金蜜三號(hào)桃單果重260~550克。果肉金黃色，風(fēng)味濃甜，香氣濃郁，可溶性固形物3%~17%，品質(zhì)優(yōu)。果肉硬溶質(zhì)，貨架期長(zhǎng)。粘核。果實(shí)發(fā)育期125天左右，山東的地區(qū)8月上中旬果實(shí)成熟?；ǘ渌N薇型，花粉多，自交結(jié)實(shí)，極豐產(chǎn)。需冷量600小時(shí)。成熟期為8月上旬，果實(shí)茸毛短而少，近圓形，離核。果型大，平均單果重160克-280克。果實(shí)硬度大硬溶質(zhì)，全紅后無(wú)論在樹(shù)上，還是采摘后，1周不軟，極耐貯藏和長(zhǎng)途運(yùn)輸。品質(zhì)優(yōu)、風(fēng)味濃甜果實(shí)大，成熟后果面全紅，外觀美，果肉脆甜，肉質(zhì)細(xì)，有香氣，糖度和可溶性固形物含量都很高。中蟠11成熟期7月底成熟，果實(shí)扁平形，兩半部對(duì)稱，果頂稍凹入，梗洼淺，縫合線明顯、淺，成熟狀態(tài)一致；平均單果重250克，大果300克以上；果皮有毛，底色黃，果面80%以上著鮮紅色暈，十分美觀，皮不能剝離；果肉橙黃色，肉質(zhì)為硬溶質(zhì)，耐貯運(yùn)；纖維中等；果實(shí)風(fēng)味濃甜，有香味，可溶性固形物含量15%。粘核。該品種需冷量650h左右。映霜紅桃特性：晚熟桃：成熟期10月中、下旬，樹(shù)上留果至11月上旬。果實(shí)個(gè)大，單果重216.5克，大425克；色亮,果面著鮮艷的玫瑰紅色，光彩亮麗，極其漂亮.果肉脆甜可口，清香宜人，風(fēng)味，品質(zhì)超群，含糖18.1%，高達(dá)26%（經(jīng)科技情報(bào)機(jī)構(gòu)查新、審核，含糖居全國(guó)之首）；畝產(chǎn)量在5000斤-10000斤之間，產(chǎn)量極高。一畝地收益過(guò)萬(wàn)。市場(chǎng)前景好：映霜紅桃成熟期處在市場(chǎng)空白期，市場(chǎng)售價(jià)8元左右，極受市場(chǎng)歡迎。映霜紅桃極易儲(chǔ)藏、冷庫(kù)貯藏可至元旦春節(jié)。是贈(zèng)送親友之佳品。映霜紅桃喜光，耐旱，耐瘠薄，可在土層較淺的山地、丘陵建園。

再就是無(wú)明顯缺點(diǎn)。優(yōu)良品種必須無(wú)明顯缺點(diǎn)，否則即使優(yōu)良性狀再突出，也不是優(yōu)良品種。如中華壽桃，具有成熟期晚、果個(gè)大、果實(shí)外觀漂亮、豐產(chǎn)性好的特點(diǎn)，但不抗寒，只能稱為資源狀才能得到充分的表達(dá)。應(yīng)根據(jù)種植地的自然環(huán)境條件選擇適宜的品種，做到適地適栽，產(chǎn)生大效益，或根據(jù)品種對(duì)環(huán)境條件的要求，選擇適宜的栽培區(qū)域。不同品種的適應(yīng)性強(qiáng)弱也不同，有的品種適應(yīng)性強(qiáng)，有的品種適應(yīng)性弱，適應(yīng)性強(qiáng)的品種栽培區(qū)域較廣，適應(yīng)性弱的品種對(duì)環(huán)境條件要求更嚴(yán)格。一些地方品種如深州蜜桃、肥城桃等適應(yīng)性弱。在考慮品種適應(yīng)性的基礎(chǔ)上，還應(yīng)考慮品對(duì)銷售市場(chǎng)進(jìn)行定位，是本地銷售還是外地，是南方還是北方，如果是出口，出口到哪個(gè)？再根據(jù)銷售地點(diǎn)的消費(fèi)者對(duì)果實(shí)的要求來(lái)選擇品種，如國(guó)內(nèi)北方地區(qū)消費(fèi)者多喜歡全紅果品，南方地區(qū)喜歡白里透紅的果品，喜歡甜酸型果實(shí)。目前，由于我國(guó)果樹(shù)苗木繁育體系的管理和知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)機(jī)制尚不健全，產(chǎn)生了一些虛假?gòu)V告，這些廣告通過(guò)夸大和炒作新品種優(yōu)點(diǎn)，弱化甚至掩蓋缺點(diǎn)，弄虛作假，誤導(dǎo)種植者，給品種選擇造成困難。常見(jiàn)的虛假?gòu)V告炒作內(nèi)容有：果實(shí)大小、果實(shí)耐貯運(yùn)性、品種成熟期(多見(jiàn)的為極早或極晚)、特異性狀(如紅肉桃品種)等幾方面。但其實(shí)果實(shí)大是建立在栽培管理、控制產(chǎn)量及特定的生態(tài)條件下才具備的；成熟期及耐貯運(yùn)，則是指果實(shí)未完全成熟即采收，或是果實(shí)尚未腐爛；一些特異性狀品種，廣告往往炒作某一特殊突出性狀，忽視綜合性狀，例如紅肉桃品種，多數(shù)綜合性狀一般，不是優(yōu)良品種，也不適宜大面積推廣。因此，種植者在選擇品種時(shí)，應(yīng)認(rèn)真查詢品種來(lái)源及特點(diǎn)，避免同物異名，引種時(shí)盡量到育種單位引種；目前尚無(wú)十全十美的品種，選擇品種要充分了解品種的優(yōu)缺點(diǎn)。并且切合實(shí)際的去實(shí)施，尤其是要對(duì)自己的土地要有充分的認(rèn)知。