以下是:湛江市徐聞縣茶樹菇烘干機足量供應(yīng)的產(chǎn)品參數(shù)
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茶樹菇市場前景分析：
茶樹菇營養(yǎng)豐富，蛋白質(zhì)含量高達19.55%。所含蛋白質(zhì)中有18種氨基酸，其中蛋氨酸占2.49%。目前茶樹菇產(chǎn)品以保鮮與烘干為主，茶樹菇已經(jīng)成為都市居民“菜籃子”里面常見的食品，而在都市餐飲業(yè)的菜譜上也成為食客為喜愛的美味山珍。干茶樹菇因其儲存時間長，流通性好的特點，讓它能出現(xiàn)在世界的每個地方，大多消費群體已經(jīng)接受了茶樹菇作為大眾食品市場容量逐步擴大，消費潛力巨大。隨著市場增大，茶樹菇的產(chǎn)業(yè)也積極的刺激，特別是茶樹菇深加工產(chǎn)業(yè)，下面我們來講講茶樹菇烘干的生產(chǎn)情況。
益禾熱泵烘干機烘干工藝：
選擇完設(shè)備，我們來聊聊茶樹菇的烘干流程，采摘后的茶樹菇，要盡快的烘干，一般選擇竹篩托盤裝料，不銹鋼托盤同樣可以，每個篩網(wǎng)擺三排茶樹菇，中間留5公分左右間隙以便熱風(fēng)通過，上下篩網(wǎng)裝完后，也應(yīng)保留5公分間隙。將裝滿的物料架依次推進烘干房，關(guān)門啟動烘干機，前期階段，需要低溫烘干排濕，溫度可以采用35到40度，持續(xù)6個小時，菇蓋收縮后，可調(diào)高溫度持續(xù)烘干排濕，可調(diào)成45到55度，持續(xù)15小時，中后期茶樹菇水分逐漸變低，這時候可采用間斷排濕持續(xù)干燥，可調(diào)成60到65度，持續(xù)6個小時左右達成全部干燥，干燥完成的茶樹菇，在裝袋前應(yīng)該放置冷卻一段時間，裝袋時才不容易弄碎。
傳統(tǒng)茶樹菇烘干設(shè)備面臨改革換代：
傳統(tǒng)的茶樹菇干燥，在效果上、品質(zhì)上都不盡人意，而在衛(wèi)生方面，也是令人堪憂。傳統(tǒng)的茶樹菇干燥滿足不了其進行批量化、規(guī)模化的生產(chǎn)需要。目前烘干現(xiàn)狀，傳統(tǒng)的鍋爐干燥設(shè)備，易燃易爆，性低，溫度不容易控制，增加產(chǎn)品烘烤難度， 而電加熱的耗能嚴重，溫濕度控制不穩(wěn)等也增加了企業(yè)大量的生產(chǎn)成本。目前市面上出現(xiàn)了很多替代設(shè)備，節(jié)能環(huán)保是企業(yè)的一個重要的關(guān)注點，新型的熱泵茶樹菇烘干機剛好具備這樣的特點。
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