全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)品質(zhì)穩(wěn)定
更新時(shí)間:2025-11-02 18:45:23 ip歸屬地:株洲,天氣:小雨,溫度:15-19 瀏覽:10次
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- 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)
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| 范圍 | 全自動(dòng)腐竹油皮機(jī)品質(zhì)穩(wěn)定供應(yīng)范圍覆蓋湖南省、長沙市、衡陽市、邵陽市、湘潭市、株洲市、張家界市、岳陽市、常德市、益陽市、懷化市、婁底市、湘西市、永州市、郴州市 荷塘區(qū)、蘆淞區(qū)、石峰區(qū)、天元區(qū)、攸縣、茶陵縣、炎陵縣、醴陵市等區(qū)域。 |

全自動(dòng)腐竹機(jī)
二次成型腐竹,通過機(jī)械手臂自動(dòng)一桿一桿放置于涼架上面,放置39桿時(shí)傳感器啟動(dòng)傳輸
裝置,通過不銹鋼鏈條傳動(dòng)輸送至烤箱90/100℃高溫區(qū),等涼架第二次擺滿39桿時(shí),傳感器再次啟動(dòng)傳輸組腐竹進(jìn)入70/75℃中溫區(qū),涼架第三組腐竹放滿39桿時(shí),第竹會(huì)進(jìn)入60度左右的恒溫區(qū),把內(nèi)部的水分蒸發(fā)出來,讓腐竹色澤鮮亮,避免腐竹外干內(nèi)濕烤紅變色無光澤。而且包裝儲存不容易發(fā)霉變質(zhì)。
自動(dòng)回潮;腐竹進(jìn)入回潮工段回潮后,回潮系統(tǒng)報(bào)警提示生產(chǎn)工藝完成。取出腐竹計(jì)量包裝,回潮工藝降低了腐竹包裝時(shí)的破碎率。
整機(jī)運(yùn)行:操做僅需三名工人,巡視調(diào)整各個(gè)工段生產(chǎn)工藝參數(shù)。
許昌市建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠歡迎新老客戶前來洽談!


全自動(dòng)腐竹機(jī)產(chǎn)品工藝流程對比
本條生產(chǎn)線自動(dòng)下漿結(jié)膜,煮好的豆?jié){進(jìn)入保溫存漿桶,自動(dòng)分流到成型板帶上,板帶下部是數(shù)控控溫,豆?jié){溫度一直保持在85度以上,(手工灶臺,豆?jié){溫度是75/80度)。通過送風(fēng)裝置瞬間形成薄膜(油皮),機(jī)器成型裝置啟動(dòng),把油皮拉動(dòng)開始進(jìn)入成型機(jī),豆?jié){與油皮就形成動(dòng)結(jié)皮,動(dòng)結(jié)皮就是油皮和板帶往前走,豆?jié){相對往后流動(dòng),豆?jié){從進(jìn)口進(jìn)入,到出口完全利用,沒有余漿,中間沒有摻水環(huán)節(jié),成形油皮全部是鮮豆?jié){結(jié)膜形成,成品腐竹一直保持在手工的前五張的品質(zhì);手工灶臺豆?jié){在模具盒里是靜止靜結(jié),而且豆?jié){在模具盒里結(jié)膜3到4小時(shí)以后豆?jié){營養(yǎng)成分下降,濃度變高,無法成形。生產(chǎn)腐竹有加水環(huán)節(jié),豆?jié){加水極大降低腐竹的質(zhì)量,腐竹的色澤,口感,韌性都不如初上的豆?jié){成形的腐竹品質(zhì),為保持色澤和口感廠家就要增加添加劑的用量,到 還有余漿,連帶問題就是食品添加劑含量超標(biāo)。與靜止結(jié)膜相比鮮豆?jié){動(dòng)態(tài)結(jié)膜形成的油皮,色澤鮮亮,韌性口感好,品相好,重要是沒有余漿。腐竹商品價(jià)值30-50%, 增加利潤。
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湖南株洲建安區(qū)鑫賜福機(jī)械設(shè)備廠借助先進(jìn)的加工設(shè)備與先進(jìn)的技術(shù),專業(yè)、的管理團(tuán)隊(duì),堅(jiān)持發(fā)揮團(tuán)隊(duì)粗神,合作共贏的理念,結(jié)合自產(chǎn)自銷 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)的經(jīng)營戰(zhàn)略,讓我們給客戶提供的是價(jià)廉物美的 全自動(dòng)不銹鋼腐竹油皮機(jī)產(chǎn)品與服務(wù)! 歡迎廣大新老客戶光臨惠顧,我們將竭誠為您服務(wù)!


大豆儲存:
豆皮的生產(chǎn)對于大豆的儲存有相當(dāng)嚴(yán)格的要求,如果發(fā)生大豆的霉變或風(fēng)化(氧化)就會(huì)影響大豆結(jié)構(gòu)中的蛋白質(zhì)、脂肪成分的流失,所以儲存在生產(chǎn)工藝中至關(guān)重要。
2、適時(shí)通風(fēng),散熱散濕新入庫的大豆子粒間的水分不均勻,加上大豆的后熟作用,堆內(nèi)的濕熱容易積聚,引起發(fā)熱霉變,因此要適時(shí)通風(fēng),散熱散濕。
3、嚴(yán)格控制入庫水分,大豆長期儲存水分不能超過12%,入庫后水分過高的大豆,可以采用日曬處理,但要攤涼后才能入庫。4、低溫密閉儲藏進(jìn)入冬季以后應(yīng)加強(qiáng)通風(fēng)降溫,趁春暖前采用壓蓋或塑料膜密閉儲藏,一般可以度夏。
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