培訓內(nèi)容：.講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購；.布袋饃所用醬料的制作方法；.饃的制作方法；.菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程；.辣椒油的制作方法；.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等；.布袋饃的反復實踐操作練習及熟練完成；.投資預算分析，設備的采購及經(jīng)營方式等。

我們在此提醒學員不要貪圖便宜學習粗制濫找的技術，學習小吃技術不僅僅是一張配方那么簡單，而需要通過有經(jīng)驗老師細心指導每一個細節(jié)才能達到效果！我們所有項目技術資料均是經(jīng)過量化后的標準配方。老師手把手教學，以理論與實踐相結合，以學員親自動手操作為主，包教包會。到食味居學到正宗技術和好味道給您帶來財富，創(chuàng)業(yè)有保障！

想學到正宗小吃餐飲制作技術到食味居培訓是您正確選擇！食味居餐飲品學校長期提供函授（函授就是提供項目的詳細文字資料配方配料與教學視頻）技術服務，函授一般為正常學費的一半，提供后期咨詢服務，如果感到自己學不會，也可以補齊學費到學校實地學習。如果您的時間充足，建議較好來學校實地學習。

凡來我校學習技術的學員，學校一律一次性收費，中途不另收其他任何費用，學技術終身免費技術升級、技術服務，收費優(yōu)惠。兩個人來學習只收一個人的學費，先品嘗，滿意了再交費。包吃包住，包教包會，學不會不收學費，免費技術升級，免費開業(yè)指導，讓您一切無后顧之憂！

食味居教學特色：在教學過程中，師傅給學員講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料、并解說原材料的用途和選購標準、參考價格，需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料，現(xiàn)場操作教學，食味居每一項小吃都由師傅先做示范，做完示范后學員親手操作練習，配方配料毫無保留，不限制學員學習時間，學會原料在當?shù)囟伎梢再I到，無需再從我們這采購。

食味居小吃培訓學校長期培訓街邊流動小吃項目：各類小吃 早餐 胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、川味麻辣燙、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 炒菜涼菜 各類扣碗類 各地名吃等各類特色小吃培訓；所有項目包學會，真材實料，不參假。

食味居的老師手把手教課，學員親手練習，現(xiàn)場操作培訓，理論和實踐結合，一對一傳授技術，直到讓學員踏實掌握每個技術的訣竅要點，包教包會。核心技術毫無保留。免費提供資料配方，讓您回去就能獨立開店經(jīng)營。學會后原材料在當?shù)鼐涂梢再I到，不需在我們這兒買任何原料。

食味居小吃培訓學校是規(guī)模較大，品種齊全的餐飲技術培訓基地 。、師傅一對一傳授 、秘制技術配方 、技術、開店一站式學習 、包學會為止 、免費后續(xù)跟蹤指導服務 、秘制創(chuàng)業(yè)指導 、毫無保留技術 、種類全的四川小吃技術。培訓中心鄭重承諾：培訓費是一次性收費，之后不需繳納任何費用。

食味居再次培訓不收取任何費用，先品嘗， 滿意后再學習 配方提供給學員，學員親手操作 開業(yè)后遇到技術問題可隨時，技術創(chuàng)新及時通知學員 可免費技術升級，鄭重承諾:包教包會，真正的手把手教學 教一個人的學費可以兩個人過來學習，后期指導長期免費醬料的熬制，熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術，較能影響到布袋饃的是否好吃。美食中心布袋饃有嚴格量化的材料比例，嚴格的逐次投料順序，嚴格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。 普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。

特色小吃技術：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛軋?zhí)?，花生酥，芝麻?冰糖葫蘆等等

朋友圈有老師現(xiàn)場教課學員現(xiàn)場學習的視頻，您可以先加上我們，提前對我們的培訓情況多些了解，來學習的時候不管想學習哪種小吃，來了都可以先品嘗味道的，味道滿意了在報名開始學習，或者來之前現(xiàn)在你們當?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學習的小吃的地方，先去品嘗下味道，再來咱學校品嘗對比下，都是可以的。