李子定植前苗木準(zhǔn)備： 無(wú)論是自育苗還是外調(diào)苗木，栽植前要按質(zhì)分級(jí)，保證優(yōu)苗栽植，要求苗木根系完整，健壯，芽質(zhì)飽滿，無(wú)檢疫對(duì)象和嚴(yán)重病蟲(chóng)害。定植密度和方式： 由于李子的自花授粉坐果率低，因此，栽植時(shí)必須考慮配置授粉樹(shù)。栽植株行距因地勢(shì)、土壤、品種而不同，一般3—4mx5—6m。
李子栽植時(shí)期和方法：(1)栽植時(shí)期：北方秋栽易發(fā)生凍害和抽條現(xiàn)象，所以一般采用春栽。(2)栽植方法：栽植穴一般直徑1 m左右，深度0.8—1 m。挖栽植穴時(shí)必須把表土、心土分別堆放在穴的兩邊備用。栽植時(shí)把李樹(shù)苗垂直放在穴，把根全部展開(kāi)，然后邊填土邊提動(dòng)樹(shù)干，使根系與土壤間沒(méi)有空隙而緊密結(jié)合。回填土?xí)r先填入20 cm的表土，再把心土混入肥料后填入穴內(nèi)40—60 cm，邊填邊踩實(shí)，上層40 cm全回填表土，回填完后栽植穴周?chē)撩娓叱?0 cm左右，幼苗栽植后立即灌足水。
李子土肥管理：李樹(shù)對(duì)土壤的適應(yīng)能力較強(qiáng)，無(wú)論是酸性土壤還是堿性土壤它都能夠適應(yīng)，一般土層深厚，疏松肥沃的土壤對(duì)李樹(shù)生長(zhǎng)發(fā)育有利，幼樹(shù)的行間以間作豆類、蔬菜為宜。土層較淺或瘠薄的地段，秋季易間作紫云英、蠶豆為主，在第2年4月上旬，全部耕翻入土，以創(chuàng)造深厚的肥土層。

第三年春季修剪時(shí)，在上年選留的主枝上選角度開(kāi)張的枝條作側(cè)枝和延長(zhǎng)枝，再在中心干上選2~3個(gè)主枝作為第二層，與 層主枝錯(cuò)落開(kāi)，兩層間距50~60厘米，同時(shí)將中心干開(kāi)心落頭。其它枝條的修剪方法和自然開(kāi)心形相同。經(jīng)3~4年即可成形。 李子盛果期：利用骨干枝經(jīng)常換頭的方法，控制樹(shù)體大小，上層枝和枝應(yīng)以疏放、回縮相結(jié)合，即疏密留稀，去旺留壯，保留的枝條緩放不截，下年再于適宜的分枝處回縮，減少枝葉，改善內(nèi)和下層的光照條件，緩和樹(shù)冠上部和的生長(zhǎng)勢(shì)，對(duì)結(jié)果枝組應(yīng)疏弱留強(qiáng)，去老留新，有計(jì)劃地分期、分批地回縮復(fù)壯，控制其密度和長(zhǎng)度。疏除過(guò)密枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝及瘦弱枝等，以節(jié)約養(yǎng)分、通風(fēng)透光。衰老期，及時(shí)將主側(cè)枝進(jìn)行回縮復(fù)壯，過(guò)長(zhǎng)、過(guò)老的枝組，也應(yīng)適當(dāng)回縮?；乜s后，一般能萌發(fā)較多的壯枝，培養(yǎng)新的骨干枝和枝組，構(gòu)成新樹(shù)冠。
中醫(yī)認(rèn)為，李子味甘酸、性涼，具有清熱生津、瀉肝滌熱、活血解毒、利水消腫之。并有解酒毒、清醒的作用，適宜于胃陰不足、口渴咽干、大腹水腫、小便不利等癥狀。李子對(duì)肝病有較好的保養(yǎng)作用，每天食用3個(gè)李子，對(duì)慢性肝炎有很好的療效，唐代名醫(yī)孫思邈評(píng)價(jià)李子時(shí)曾說(shuō)：“肝病宜食之”。李子中的維生素B12有促進(jìn)血紅蛋白再生的作用，適度食用對(duì)于貧血者大有益處。李子的悅面養(yǎng)容之功十分奇特，經(jīng)常食用鮮李子，能使顏面光潔如玉，用李樹(shù)花擦面，可以祛除面部的粉刺，李子酒就有“駐色酒”之稱，實(shí)為現(xiàn)代養(yǎng)顏不可多得的天然精華。每100克李子的可食部分中，含有能量117.2～221.9千焦，糖8.8克，蛋白質(zhì)0.7克，脂肪0．25克，維生素A原(胡蘿卜素)100——360克，煙酸0.3毫克，鈣6毫克以上，磷12毫克，鐵0.3毫克，鉀130毫克，維生素c 2～7毫克，另外含有其他礦物質(zhì)、多種氨基酸、天門(mén)冬素以及纖維素等。

平地種植時(shí)，要選擇地勢(shì)較平，土層深厚肥沃，排灌條件良好，地下水位低的壤土或砂質(zhì)壤土地塊；山地種植時(shí)，為避免霜凍的侵襲，宜選背風(fēng)向陽(yáng)的山坡。李子紅點(diǎn)病防治措施：（1）在李樹(shù)未開(kāi)花期及葉芽展開(kāi)時(shí)噴1：2：200波爾多液。（2）李園內(nèi)病葉、病果，集中銷(xiāo)毀。李子流膠病防治措施：（1）應(yīng)以增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)為中心，加強(qiáng)果園排水，增施有機(jī)肥，提高樹(shù)體抗病能力。（2）及時(shí)防治枝干病蟲(chóng)害，減少病蟲(chóng)傷。（3）刮除流膠部位，然后涂抹波美5度石硫合劑， 涂白鉛油保護(hù)劑，有較好的效果。李小食心蟲(chóng)防治措施：（1）秋季或春季翻樹(shù)盤(pán)，破壞幼蟲(chóng)越冬場(chǎng)所，減少越冬蟲(chóng)量。  （2）在李小食心蟲(chóng)幼蟲(chóng)孵化盛期用5%來(lái)福靈乳油2000—4000倍液或40%磷乳油1000倍液噴霧。蚜蟲(chóng)防治措施：（1）在春季被害葉片未卷葉以前噴灑2.5%功夫乳油4000倍液或40%樂(lè)果乳劑2000倍液。（2）生長(zhǎng)季用7份40%樂(lè)果乳劑原液加3份水，用毛刷將液涂在主干周?chē)s6厘米寬，并用紙條包扎好。紅蜘蛛防治措施：（1）休眠期刮除老樹(shù)皮，鏟除樹(shù)干周?chē)谋硗辽盥瘛＃?）萌芽前噴波美5°石硫合劑。 （3）生長(zhǎng)期噴波美5°石硫合劑，或噴4000—5000倍20%速螨可濕性粉劑，或噴2500倍50%辛硫磷乳劑。應(yīng)隔10天噴1次，連噴3次。