以下是:商丘市夏邑縣臘肉臘腸烘干機(jī)有優(yōu)惠的產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電議 范圍 臘肉臘腸烘干機(jī)有優(yōu)惠供應(yīng)范圍覆蓋河南省、商丘市、夏邑縣、梁園區(qū)、睢陽(yáng)區(qū)、民權(quán)縣、睢縣、寧陵縣、柘城縣、虞城縣、永城市等區(qū)域。 【益禾】業(yè)務(wù)覆蓋多元場(chǎng)景，提供以下產(chǎn)品和服務(wù)：睢縣烘干機(jī)廠家直接面向客戶、睢陽(yáng)烘干機(jī)品質(zhì)保證、柘城烘干機(jī)隨心所欲定制、寧陵烘干機(jī)現(xiàn)貨充足、梁園烘干機(jī)工廠采購(gòu)、永城烘干機(jī)高品質(zhì)誠(chéng)信廠家等。臘肉臘腸烘干機(jī)有優(yōu)惠,益禾科技(商丘市夏邑縣分公司)yihe542-7為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)有優(yōu)惠產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:河南省、商丘市、夏邑縣、梁園區(qū)、睢陽(yáng)區(qū)、民權(quán)縣、睢縣、寧陵縣、柘城縣、虞城縣、永城市。 河南省,商丘市,夏邑縣 夏邑縣，隸屬河南省商丘市。位于河南省東部，隴海鐵路南側(cè)。東部和南部與永城市為鄰，西部和北部與虞城縣接壤，西南部與亳州市譙城區(qū)交界，東北部與碭山縣毗連，總面積1486平方公里。2022年，夏邑縣常住人口90.31萬(wàn)人。截至2022年10月，夏邑縣轄13個(gè)鎮(zhèn)、11個(gè)鄉(xiāng)，縣政府駐縣府西路399號(hào)。
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商家 匠心工藝
益禾臘腸烘干機(jī)如何操作：
臘腸，是指以肉類(lèi)為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國(guó)特色肉制品，是中國(guó)肉類(lèi)制品中品種多的一大類(lèi)產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機(jī)對(duì)臘腸進(jìn)行干制時(shí)，因根據(jù)不同臘腸的品種進(jìn)行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、 啟動(dòng)臘腸烘干機(jī)，先進(jìn)行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時(shí)內(nèi)達(dá)到內(nèi)外溫度一致，升溫的過(guò)程也是調(diào)味料和肉一個(gè)發(fā)酵的過(guò)程，可以控制肉不變色，不變味。2、 預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機(jī)溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進(jìn)料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時(shí)5-6個(gè)小時(shí)。
3、 之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時(shí)間設(shè)定為4-6個(gè)小時(shí)。此時(shí)臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開(kāi)始收縮。
4、 緊接著進(jìn)入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個(gè)小時(shí)，在這個(gè)期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。
5、 在之后就是快速干燥階段，為了強(qiáng)化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時(shí)間控制在22-24個(gè)小時(shí)，當(dāng)臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。
產(chǎn)品細(xì)節(jié)商丘夏邑烘干機(jī)產(chǎn)品生產(chǎn)注重細(xì)節(jié)，精心選擇原材料，精湛的商丘夏邑烘干機(jī)生產(chǎn)流程
商丘夏邑烘干機(jī)每道工序把關(guān)到位，多年商丘夏邑烘干機(jī)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)生產(chǎn)效率高
商丘夏邑烘干機(jī)源頭廠家，出廠價(jià)直接給到客戶，經(jīng)久耐用，性能穩(wěn)定
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