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臘腸烘干注意事項:
(1)臘腸烘干要求低溫烘干,烘干的熱風溫度要求在45-70℃之間,此為熱泵除濕烘干機 工作區(qū)域。
(2)濕臘腸含水量大,烘干過程需要去除的水份量大,熱泵除濕烘干是低溫烘干去濕效率 的解決方案。
(3)臘腸的加工除了去水以外還有臘腸口味的加工過程、對生化指標也有明確要求,此過程對烘干房的溫濕度能夠精準的控制,熱泵除濕烘干機能夠有效地控制和調節(jié)烘房的溫、濕度,滿足臘腸烘干的工藝要求。
通過不同客戶的使用情況,不斷的對臘腸干燥的了解,我司精益求精,陸續(xù)的對臘腸設備進行更新?lián)Q代,以求降低客戶的生產成本,改善客戶的生產環(huán)境,提高客戶產品的品質。
襄陽襄城廣州益禾科技有限公司秉承質量,客戶至上的原則,緊跟世界 烘干機技術發(fā)展的潮流,孜孜以求推動 烘干機產品技術的和質量的提高,以真誠的 烘干機產品真誠服務于廣大用戶,確??蛻舻玫綕M意的售后服務和技術支持!公司密切加強同業(yè)內公司的技術合作,精益求精,確保公司全部 烘干機產品皆為精品。因為我們深信:只有的品質才能為客戶創(chuàng)造更多更高的價值,讓客戶能夠更放心的購買我們的產品,對我們的服務有更滿意的評價!
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益禾臘腸烘干機解決傳統(tǒng)干燥問題:
廣東、湖南臘腸非常出名,也廣受消費者喜愛。臘味包含臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、臘排等等,種類很多,口味各有不同。其中臘腸、臘肉是更為常見。那么問題來了,這么好吃美味的臘味如何能更好地保鮮,延長其儲存時間呢?其實,關鍵工藝在于烘干除濕工藝,也就是采用臘腸烘干機進行水分去除,能更好地保留臘腸原有的色、香、味、形等外觀指標,而且可以更好地儲存運輸,保證保質期內臘腸不變質、不發(fā)霉、不發(fā)酵。另外傳統(tǒng)的干燥方式,單單臘肉就需要1周左右的時間,臘腸、臘鴨則需要的時間更長,需要足足15天,超長的烘干周期,根本無法滿足當下的市場需要,常常是供不應求。而自從有了益禾熱泵臘腸烘干機,臘腸生產者再也不用擔心臘腸烘不干的問題了。
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