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氣流粉碎法使壓縮空氣通過(guò)特定角度的研磨嘴進(jìn)入研磨腔,產(chǎn)生高速的螺旋狀氣流,物料在螺旋氣流的帶動(dòng)下在研磨腔內(nèi)高速旋轉(zhuǎn),顆粒間由于不同速度而產(chǎn)生碰撞,從而達(dá)到粉碎的效果.例如,肖鑫等利用高壓氣流粉碎法處理靈芝抱子,破壁率達(dá)99%以上. 高壓均質(zhì)法.高壓均質(zhì)法利用高壓均質(zhì)機(jī)的撞擊、剪切、空化、湍流等作用,將物料“研磨”成小的顆粒,達(dá)到均質(zhì)化的效果.使用高壓均質(zhì)技術(shù)破除靈芝抱子細(xì)胞壁,破壁率平均值為94.35%.綜合法綜合法,即聯(lián)合運(yùn)用以上4種方法中的2種及以上對(duì)靈芝抱子進(jìn)行破壁.目前,國(guó)內(nèi)外的靈芝抱子破壁技術(shù)和方法,很少單獨(dú)使用,絕大多數(shù)是同時(shí)或先后使用上述幾種方法,以增加靈芝抱子的破壁率.其原因主要是:靈芝抱子十分小,且細(xì)胞壁十分堅(jiān)韌,單獨(dú)的一種作用難以快速、徹底的破壞靈芝抱子壁,因此,綜合法的運(yùn)用成為可能.就先后使用酶解法、低溫真空干燥法、低溫冷凍法、機(jī)械法等方法來(lái)處理靈芝抱子,以提高其破壁率.藥理作用靈芝抱子具有靈芝完全的遺傳物質(zhì),因此兩者的藥理作用基本完全相似.隨著靈芝抱子研究的深入,其藥理作用越來(lái)越受到人們的關(guān)注.目前,國(guó)內(nèi)外對(duì)靈芝抱子藥理作用的研究主要集中于、免疫調(diào)節(jié)、抗氧化、神經(jīng)保護(hù)、保肝、抗等方面.作用
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殼斗科樹種較理想,特別是青岡屬、櫟屬種為,有實(shí)踐證明供靈芝栽培的樹種約77種,一般來(lái)說(shuō)凡是適于香菇、木耳栽培的樹種,也能用于靈芝菌椴木栽培。要求樹皮厚實(shí)、形成層發(fā)達(dá),不易與木質(zhì)部剝離;木材容重比較大,材質(zhì)較硬實(shí);漢中一般在11月下旬至1月中旬份采伐椴木,樹木直徑要求6—20cm,直徑過(guò)大者,可辟材做料,畝備材約25—30to接種時(shí)間漢中接種時(shí)間一般安排在12月下旬至元月中旬,這段漢中氣溫低、少雨、空氣干燥,感染率低,接種成活率高,為理想。4月初氣溫穩(wěn)定在20T以上,可埋菌棒使靈芝原基慢慢生長(zhǎng),經(jīng)過(guò)半月時(shí)間發(fā)菌,菌絲積累養(yǎng)分多,為子實(shí)體正常生長(zhǎng)提供了營(yíng)養(yǎng)供應(yīng),年內(nèi)可收獲1—2潮靈芝。菌種準(zhǔn)備漢中目前主要品種為赤芝1號(hào),蓋大、肉厚、色澤亮,感染率低,產(chǎn)量高,較為理想。畝備種為2000kg。
第3個(gè)是六芝和靈芝之間的聯(lián)系,在中國(guó)古代“靈芝”一詞有很多含義,而《神農(nóng)本草經(jīng)》中的六芝只是根據(jù)藥性進(jìn)行系統(tǒng)的分類。人們將靈芝當(dāng)作祥瑞,大概認(rèn)為它有“靈”,主要是由藥性和豐富的象征意象共同決定。一些專家學(xué)者將六芝與靈芝進(jìn)行對(duì)比分析得出結(jié)論:六芝從根本上說(shuō),它的組成只是由赤芝和紫芝。《神農(nóng)本草經(jīng)》中記載的黃芝、白芝、青芝、黑芝四芝,在其他古代藥物著作中,對(duì)它們的記載很少,對(duì)它們的記載,第1個(gè)是《本草綱目》,書中是這樣描述的:黑芝又非常撤且多黃白,稀有黑青者;第2個(gè)是《瑞應(yīng)圖》,書中是這樣描述的:芝草常以六月生,春青、夏紫、秋白、冬黑。根據(jù)現(xiàn)代的藥物研究者研究和查找相關(guān)藥物著作得出:赤芝在成長(zhǎng)階段,初的菌蓋是白色或者是黃白色,紫芝的菌蓋顏色比較深,接近于黑色。古代醫(yī)學(xué)著作中所記載的黃芝、白芝、青芝、黑芝四芝也可能指的就是赤芝及紫芝。一些藥物學(xué)家認(rèn)為,靈芝的主要特征是菌蓋的外形像人的腎臟,半圓形或者類似于圓形,表面顏色呈褐黃色或紅梅色,有很好的光澤性,還具有菌柄。菌肉的上半部分的顏色較淺,下半部分較深,與許多醫(yī)學(xué)著作所記載赤芝很相似,因此赤芝這一類靈芝可以作為靈芝的代表的說(shuō)法是很有權(quán)威性的,推測(cè)古代醫(yī)學(xué)著作中的靈芝就是赤芝。
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