菠菜粉豆沙包怎么做？食材明細(xì)主料：高筋面粉310g、雞蛋62g(去殼)、白糖35g、食用油30g、溫水150g、酵母4g輔料：菠菜粉15g、鹽2g口味甜味工藝烤耗時(shí)一小時(shí)難度普通菠菜粉豆沙包的做法步驟：1、先將雞蛋、食用油、白糖、鹽加入面包機(jī)中。2、高筋面粉、菠菜粉。3、將高筋面粉、菠菜粉混均勻。4、面包機(jī)中加入面粉、酵母。5、啟動(dòng)面包機(jī)發(fā)酵面團(tuán)檔，逐漸加入溫水面包機(jī)和面中。6、面團(tuán)發(fā)酵完畢。7、取出發(fā)酵好的面團(tuán)。8、將面團(tuán)揉至均勻。9、分成12等分小面劑揉勻。10、再揉一次小面劑子。11、豆沙餡(自制)分成20g/每個(gè)。12、將面團(tuán)壓扁包入豆沙餡料封口在在。13、16個(gè)豆沙面包逐一做好。14、放入烤盤中二次餳發(fā)。15、將二次發(fā)酵好的面包坯抖粉。16、烤箱先預(yù)熱5至10分鐘，上下火160度烤20分鐘，觀察火侯適時(shí)覆蓋錫紙。17、烤制的菠菜粉面包成品氣爐，顏色碧綠、松軟香甜。

  菠菜雞蛋卷  用料主料：菠菜2根、水適量、雞蛋3個(gè)輔料：低筋面粉75克、鹽2克、甜辣醬適量、醬油2克、胡椒粉1克菠菜雞蛋卷的做法1.菠菜熱水燙軟后加入適量的清水用料理機(jī)攪打細(xì)膩，倒出加入雞蛋2.攪拌均勻3.篩入低筋粉和鹽4.加入醬油，胡椒粉，攪拌均勻5.小火熱鍋，刷上一層薄油，用勺子勺一勺面糊，倒入平底鍋內(nèi)6.快速攤開7.等一面凝結(jié)了，翻面煎至凝結(jié)即可8.卷起，淋上喜歡的醬料，甜辣椒很不錯(cuò)哦

菠菜的熱量涼拌菠菜的熱量(以100克可食部分計(jì))是40大卡(167千焦)，單位熱量較低。每100克涼拌菠菜的熱量約占中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)的普通成年人保持每天所需攝入總熱量的1%。營(yíng)養(yǎng)師說菠菜是蔬菜中營(yíng)養(yǎng)又接近肉類的一種，吃它好處多多，飽肚感——餐前先吃菠菜，可以給你飽肚感，正餐量自然會(huì)減少，也不會(huì)有饑餓感。纖維質(zhì)多——菠菜所含纖維質(zhì)高，有助消化及促進(jìn)腸蠕動(dòng)，有便秘問題的朋友也可路路暢通。營(yíng)養(yǎng)豐富——“大力水手”愛吃的大力菜就是菠菜，250克菠菜含蛋白質(zhì)10.2克、鐵質(zhì)11.6毫克、鈣質(zhì)438.6毫克、維生素C32.3毫克、纖維7.9克、脂肪接近0，它是營(yíng)養(yǎng)含量的蔬菜，吃后不僅能維持巨大的體力，還能減慢脂肪的消化，使身體在長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)感覺不到饑餓，另外，菠菜含鉀質(zhì)，利尿排水，對(duì)有水腫的朋友也有幫助。