中國北方冬季氣候寒冷，低溫時間持續(xù)長，大多數(shù)的品種種植在北方需冷量能夠得到滿足，這一點在北方是沒問問題的，而中國南方冬季氣候暖和，低溫時間持續(xù)斷，如果你選擇了需冷量高額品種，就可能因為冷量得不到滿足而導(dǎo)致引種失敗，所以南方地區(qū)子啊選擇桃樹品種時，要盡量選擇需冷量低的品種。
桃有補益氣血、養(yǎng)陰生津的作用。可用于大病之后，氣血虧虛，面黃肌瘦，心悸氣短者。桃的含鐵量較高，是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。桃含鉀多，含鈉少，適合水腫病人食用。桃仁有活血化淤、潤腸通便作用，可用于閉經(jīng)、跌打損傷等的輔助。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中樞而止咳。同時能使血壓下降，可用于高血壓病人的輔助。
開定植穴或壕溝。這是改造山地土壤的步，山地紅壤一般都有酸、瘠、粘、旱等缺點，要經(jīng)過開穴或挖壕溝施有機肥加以改造。底層土壤粘重、排水不良的開壕溝。穴或溝的深度60－80厘米就可以了，不必要達1米，這樣可以節(jié)省工本。填在穴或溝底的枯枝、落葉、稿稈等可以粗些，再填些土并下些石灰或人糞尿等可以促進腐爛，然后分層放些細的，后把所有開出的土全部回穴或溝內(nèi)。這在種植前1－2個月進行。
定植注意事項：
（1）時期：落葉果樹一般在落葉后進行。
（2）栽植距離：一般桃苗新品種每畝種4o株左右，梯田臺面3米的，株距4米可種到幼株。上下高低錯開，增加光照。
（3）方法：種植苗苗木要按大小分級分批進行，以免一個國內(nèi)參差不再。按株行距定點后在原開大穴挖小災(zāi)，如要種得位置準確，可用定植板。栽種時要使須根自然舒展，將土填入穴時與根密接，不留空隙，然后壓緊。注意種的深度應(yīng)以原出圃時的深度為準，不要大深，也不要太淺，太淺根部會暴露，容易干旱，太深長不快，甚至長不起來，種后要澆透定根水，風(fēng)大的地方要立支柱。在定植時施些過磷酸鈣、鈣鎂磷、土雜肥等。要與土壤拌和均勻，防止肥料集中傷根。

隨著樹齡增加，肥料應(yīng)多施。長期性生長的果樹必須補充足夠的養(yǎng)料。 桃樹苗的追肥：全年3-5次。無水不長樹，無肥不結(jié)果。催芽催花肥，果實膨大肥，采后補肥，數(shù)量以結(jié)果多少來定。 基肥應(yīng)深施，有機肥、追肥應(yīng)淺施，肥、根外肥應(yīng)適量（尿素、磷酸二氫鉀）。 病害：桃炭疽病、桃縮葉病、桃性穿孔病、桃流膠病。防治方法：石灰硫磺合劑，早春波爾多液、托布津、百菌清等。根據(jù)病害選用對口劑，以防為主，常效管理不松勁。
     目前的苗木多我當年出苗圃，即當年播種，當年嫁接，當年出苗圃。實踐證明只要對佔木苗管理得當又及時嫁接，完全可以培育出好的品種苗木。桃樹苗當年出圃苗，因生長時間較短，在夏季嫁接時候必須達到應(yīng)有的粗度，一般直徑為0.6厘米左右。所以應(yīng)特別注意前期土肥水的管理和病蟲害的防治，以促進其加快生長。夏季嫁接部位一般在距離地面15-20厘米處，因佔苗下部很容易發(fā)生分枝，如果不及時清理，會直接影響嫁接部位的粗度，所以對嫁接一下的分枝子在保留2-3片基礎(chǔ)葉的前提下及時摘心，以利于主梢上部加粗生長
    近年來冬桃苗市場越來越廣闊，對人們的生活有著巨大的幫助，給中國的三農(nóng)和經(jīng)濟的發(fā)展帶來了巨大的貢獻。今天小編簡要給大家介紹下桃苗的繁殖和培養(yǎng)技術(shù)。桃苗通常采用山桃、毛桃、然而在培育的時候可以將毛桃的種子取出來放置在水中進行漂洗干凈，后放置在陰涼和通風(fēng)的地方曬干，但是杜絕暴曬，種子在干燥之后一定要收藏好，注意防止鼠害或者霉爛的物質(zhì)出現(xiàn)，一半采用層積處理，從而促進種子成熟之后可以有效的打破休眠。
     在12月上、中旬覆膜前進行。由于生長季采用了較為嚴格的整形及生長季修剪，冬剪的工作量較小。設(shè)施栽培的1年生主干形油桃樹冬季可采用長枝修剪。首先去除病蟲枝、背上直立旺枝、過密枝，主干不短截，疏除或重短截(留基部2芽)無花枝，對于結(jié)果枝一律甩放不剪，留作結(jié)果。由于設(shè)施條件下影響坐果率的因素較多，為保證產(chǎn)量，冬剪要盡量多留花枝，待坐果后，對沒有著果的多余空枝，再進行補剪、疏除。桃苗的價格實惠。采后修剪。