施肥時期和方法
（1）基肥：梨以秋施為好。于落葉前后結合秋翻施入。施肥方法以放射溝或條溝施為宜，深40cm左右。
（2）追肥：一般梨園全年追肥2-3次，以氮肥為主，配合磷、鉀肥。高產(chǎn)園追肥次數(shù)多達5次以上。追肥方法有溝、環(huán)狀溝和穴施等。
①萌芽前追肥：春天土壤化凍后萌芽前1-2周施入。促進根系和新梢生長，保證開花受精良好，提高座果率，以氮肥為主。
②開花后追肥：在謝花后1-2周施入，可促進新梢生長和果實生長，減少落果。以氮肥為主。
③硬核期追肥：一般在6月上中旬施入。此次追肥能促進胚和核發(fā)育、發(fā)芽分化、果實膨大和為下提結果打下基礎。應以氮、磷、鉀配合施用。
④果實膨大追肥：對中、晚熟品種，以氮肥為主配合鉀肥，以促進果實膨大，提高質(zhì)量。
⑤采收后追肥：采收后施補肥，可以補充樹體消耗，加強秋季營養(yǎng)積累，提高越冬能力。以磷、鉀為主配合氮肥。
同時全年應保證萌芽水、封凍水、結合追肥后澆水，高溫季節(jié)根據(jù)果樹需要隨時進行澆水。同時在雨季應注意排澇。
深翻：在土壤粘重的梨園，為了改良土壤，在行間進行深翻，深60cm左右，結合施有機肥料。砂石地梨園也進行深翻，掏砂石換土，結合施有機肥料。深翻對連年豐產(chǎn)起著良好作用。
秋耕：在落葉前后結合施有機肥進行，深20-30cm。
間作：梨園間作物可用豆類、瓜類、草莓、花生等。也可以種綠肥如毛葉苕子、苜蓿。無論種何種作物，都要留足樹盤，及時施肥灌水及中耕除草等工作。
目前，我國梨樹在果樹栽培中占較重要地位。生產(chǎn)過程中由于栽植、管理等措施不得當，出現(xiàn)了結果晚、品質(zhì)差、賣果難現(xiàn)象。筆者針對這一課題，經(jīng)過多年實踐，探索出了一套梨樹栽植早果措施。栽植。梨樹栽植應避開重茬梨園，建在地勢較高、土壤透氣性好的地塊上。密度可根據(jù)經(jīng)營方式自行選擇（開心形畝80株以下，小冠疏層形字形80-110株/畝，溫室或大棚畝200株以上）。梨雖自花結實、異花授粉更能顯著提高產(chǎn)量，故生產(chǎn)中一般要配一定量的授粉樹，比例40:1或更多亦可。

(1)短截：就是把一年生枝條剪去一部分，距芽上方o. 5~ 1.0厘米，短截對全枝或全樹來講是削弱作用，但對剪口下芽抽生 枝條起促進作用，可以擴大樹冠，復壯樹勢，但枝條短截后可以促 進側芽的萌發(fā)，分枝增多，新梢停長晚，碳水化合物積累少，含氮、水分過多，全樹短截過多、過重，會造成內(nèi)枝條密集，光照變差。生產(chǎn)中要合理操作。
(2)疏間：將過密枝條或大枝從基部去掉的方法叫疏間。疏間一方面去掉了枝條，減少了制造養(yǎng)分的葉片，對全樹和被疏間的大枝起削弱作用，減少樹體的總生長量，且疏枝傷口越多，削弱傷口上部枝條生長的作用越大，對總體的生長削弱也越大;另一方面， 由于疏枝使樹體內(nèi)的儲藏營養(yǎng)集中使用，故也有加強現(xiàn)存枝條生長 勢的作用。
   在擴冠期常用的疏間法主要有疏間直立枝留平斜枝、疏間強枝留弱枝、疏間弱枝留強枝、疏間輪生枝、疏間密擠枝等方法，以利于擴大樹冠、平衡樹勢和提早結果。疏間作用是維持原來的樹體結構;改善樹冠內(nèi)的光照條件， 提高葉片光合效能，增加養(yǎng)分積累，有助于花芽形成和開花結果。疏枝效果和原則是對全樹起削弱作用，從局部來講，可削弱剪口、鋸口以上附近枝條的勢力，增強傷口以下枝條的勢力，剪口、 鋸口越大、越多，這種作用越明顯;從整體看疏枝對全樹的削弱作 用的大小，要根據(jù)疏枝量和疏枝粗度而定，去強留弱或疏枝量越 多，削弱作用越大，反之，去弱留強，去下留上則削弱作用小，要 逐年進行，分批進行。
(3)回縮：對二年生以上的枝在分枝處將上部剪掉的方法叫回縮。此法一般能減少母枝總生長量，促進后部枝條生長和潛伏芽的 萌發(fā)?；乜s越章，對母枝生長抑制作用越大，對后部枝條生長和潛 伏芽萌發(fā)的促進作用越明顯。在生長季節(jié)進行回縮，對生長和潛伏 芽萌發(fā)的促進作用減小。回縮用于控制輔養(yǎng)枝、培養(yǎng)枝組、平衡樹勢、控制樹高和樹冠大小、降低株間交叉程度、骨干枝換頭、弱樹復壯等。