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在選擇好育苗地的情況下,還要考慮育苗地的土壤、水分等條件。育苗地要選擇土地平整、肥沃疏松的沙壤土,排灌方便,背風(fēng)向陽,未種過草莓的酸性(pH6.5)地塊。在南方多雨地區(qū),選擇地下水位低的地塊,避免梅雨季節(jié)排水不暢,造成積水死苗。
  育苗方式的確定:匍匐莖是草莓的主要繁殖器官,草莓生產(chǎn)中通常用匍匐莖進(jìn)行育苗。依據(jù)對(duì)匍匐莖苗的管理方式,草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗,其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進(jìn)草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生產(chǎn)中,大田普通育苗比較普遍,露地栽培所需的種苗以及花芽分化早且耐熱性好的品種繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年來在南方多雨地區(qū)為防治育苗期的炭疽病而使用一種育苗方式,假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗在促成栽培中,是為培育優(yōu)質(zhì)種苗、提早開花結(jié)實(shí)、提早上市而使用的育苗方式。
然而,不同的育苗方式,其用于生產(chǎn)的投人和所需掌握的技術(shù)水平存在較大差別,建德市綠民草莓專業(yè)合作社是一家草莓苗批發(fā)專業(yè)農(nóng)民合作社,專業(yè)提供草莓苗育苗服務(wù)。 
 種苗標(biāo)準(zhǔn):具有成齡葉片4片以上,葉柄、葉色正常,中心芽飽滿,新莖粗1.0厘米以上,須根多而粗白,分布均勻、舒展,苗全株重20—30克,根重應(yīng)占苗全株重1/3以上,無病蟲害。栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快、果品產(chǎn)量高、品質(zhì)好。

草莓還有較高的用和價(jià)值。從草莓植株中提取出的“草莓”,白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、,能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補(bǔ)血、化脂,對(duì)腸胃病和心血管病有一定防治作用。據(jù)記載,服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。食草莓劃,對(duì)積食脹痛、胃口不佳、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦,是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓,當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來敷療瘡有,敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。草莓汁還有滋潤營養(yǎng)皮膚的,用它制成各種高級(jí)霜,對(duì)減緩皮膚出現(xiàn)有顯著效果。

 




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種植草莓的關(guān)鍵在于培育壯苗、保證定植成活率,底肥可以用一般畝施有機(jī)肥5000千克左右,并配施氮、磷、鉀、及礦物菌肥,以滿足植株正常生長需要。在基肥施肥量不足的情況下,應(yīng)根據(jù)草莓各時(shí)期生長情況適時(shí)追肥。草莓追肥應(yīng)把握好3個(gè)時(shí)期。 一是花前肥。早春草莓開始生長之后至開花前進(jìn)行,畝施尿素10kg、過磷酸鈣25kg,礦物菌肥10kg,以滿足開花對(duì)各種營養(yǎng)的需要。二是果后肥。草莓大量結(jié)果后,植株體內(nèi)養(yǎng)分缺乏,為了盡快恢復(fù)植株生長,多形成新葉新根,為秋季的花芽分化創(chuàng)造條件,一般畝施尿素10—15kg、過磷酸鈣15—20kg、氯化鉀7.5—10kg。礦物菌肥15kg。三是孕花肥。草莓花芽分化前進(jìn)行,對(duì)于草莓植株的正常生長和花芽分化起到保證作用。主要施磷鉀肥,配合少量的礦物菌肥。
草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會(huì)收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產(chǎn)量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得的經(jīng)濟(jì)效益。 當(dāng)草莓生長良好時(shí),它會(huì)生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會(huì)生出新的小植株。當(dāng)小植株長到3-4片葉子時(shí),可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。不要讓年生的新植株結(jié)草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時(shí)不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時(shí)候,注意不要把草莓弄濕,因?yàn)橐坏┎葺凰疄R濕后,容易腐爛。
草莓的護(hù)理 一旦草莓開始結(jié)果,變紅后,要注意不要讓鳥啄食,因?yàn)轼B容易發(fā)現(xiàn)紅色的東西。在草莓上接個(gè)網(wǎng),或者用一個(gè)木筐罩在草莓上。但是如果家里有暖房,可以把草莓移到暖房中,這樣會(huì)更好。草莓也更容易結(jié)果。等草莓結(jié)果期過后,可以把它們移出暖房,放在室外過冬。從某種角度說,如果草莓植株經(jīng)受一些霜凍的話,更利于來年提高產(chǎn)量。 草莓是很容易栽培的植物,可以移植。有時(shí)可能會(huì)發(fā)現(xiàn)植株有黃葉子,但是不要擔(dān)心,只要摘除就可以了。在冬天,一直可以保留黃葉子,直到來年春季有新葉子長出后,再摘除死掉的黃葉子,并注意澆水,除草,和滅蟲。




定植時(shí)壯苗的標(biāo)準(zhǔn)是:葉片5至6枚,短縮莖粗1厘米以上,根系強(qiáng)大,苗重40克。在生產(chǎn)上,草莓苗的培育以匍匐莖繁殖為主。在所選擇品種的母株上培養(yǎng)出健壯秧苗。具體措施是:對(duì)用于繁殖秧苗的母株上出現(xiàn)的花蕾,全部摘除,不讓其結(jié)果,以促進(jìn)匍匐莖提早出現(xiàn)。匍匐莖抽生后,將其引向母株四周,并在匍匐莖葉叢基部培土促進(jìn)其生根。采用覆蓋黑色窗紗遮光,進(jìn)行短日照處理,暫時(shí)停止氮肥供應(yīng)等措施,促進(jìn)秧苗的花芽分化。在定植前的20天,將匍匐莖苗與母株相連的莖剪斷。如果從外地購進(jìn)幼苗,栽植時(shí)應(yīng)將植株的大葉剪掉,只留中間2至3片葉,這樣可減少水分蒸發(fā),提高成活率。
種草莓種子和種苗,各有優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)。種子發(fā)芽長出來的苗,根系好,壯實(shí)。不好發(fā)芽,種子發(fā)出來的草莓變異性較大,長大后有可能會(huì)果子較小,甜的變酸等。種苗:生長周期短一些,省去了種 子從發(fā)芽到小苗的生長時(shí)間。草莓緩苗麻煩。處理辦法:一般收到貨后立刻打開讓其透氣,然后給它噴些水補(bǔ)充,不能太多也不能太少了,要不然它呼吸不了,如果有條件放在濕潤的沙子上,根 部 插 進(jìn) 去。等長出新的根才開始種,剛開始種不放在太陽直射到的地方。
草莓黃葉一般是缺鐵所致。土壤中一般并不缺少鐵。土壤偏堿性,鐵被氧化成難溶的3價(jià)鐵化合物, 氧化還原電位隨著pH值和土壤中空氣的增加而升高,結(jié)果使鐵以3價(jià)存在,可給性因而 降低。草莓喜濕潤涼爽氣候,喜酸性土壤,當(dāng)土壤pH值達(dá)8時(shí),生長即受到嚴(yán)重限制。
在鹽堿地和含石灰質(zhì)多的地塊,草莓根的生長受到限制,根尖死亡,吸收鐵困難,尤其高溫季節(jié),草莓植株?duì)I養(yǎng)體生長量大,鐵元素需缺矛盾就變得更為突出。 防治辦法 (1)不在鹽堿地種植草莓,土壤堿性應(yīng)施用酸性肥料改良土,如土壤為 強(qiáng)堿性,可每畝施用硫酸粉13~20公斤。 (2)多施用有機(jī)肥,磷肥不要過多。 (3)深耕土壤,適時(shí)灌水,保持土壤濕潤。雨后及時(shí)排除田間積水。 (4)缺鐵初期可葉面噴布硫酸亞鐵1000倍液或檸檬酸鐵100×10的負(fù)六次方。




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