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2025質(zhì)優(yōu)價廉#臘肉臘腸烘干機制造商#來圖定制

更新時間： 2025-10-06 16:11:08 ip歸屬地：咸陽，天氣：小雨，溫度：15-18 瀏覽：1次

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范圍	2025#臘肉臘腸烘干機制造商#供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、咸陽市、旬邑縣、秦都區(qū)、楊陵區(qū)、渭城區(qū)、三原縣、涇陽縣、乾縣、禮泉縣、永壽縣、彬縣、長武縣、淳化縣、武功縣、興平市等區(qū)域。

【益禾】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有涇陽烘干機工藝層層把關(guān)、楊陵烘干機產(chǎn)品細節(jié)、長武烘干機出廠嚴格質(zhì)檢、渭城烘干機專業(yè)生產(chǎn)廠家等，滿足不同場景需求。2025質(zhì)優(yōu)價廉#臘肉臘腸烘干機制造商#來圖定制,益禾科技(咸陽市旬邑縣分公司)為您提供2025質(zhì)優(yōu)價廉#臘肉臘腸烘干機制造商#來圖定制產(chǎn)品案例,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。陜西省,咸陽市,旬邑縣旬邑縣，隸屬于陜西省咸陽市，位于咸陽市北部，東接銅川市耀州區(qū)，北依甘肅正寧，南傍淳化，西臨彬州，總面積1811平方千米。截至2022年10月，旬邑縣下轄1個街道，9個鎮(zhèn)。截至2022年末，旬邑縣常住人口21.06萬人。

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咸陽旬邑廣州益禾科技有限公司地理位置交通非常方便占地面積2000平方米，長期提供優(yōu)質(zhì)的烘干機，是老牌的烘干機生產(chǎn)廠家，質(zhì)量保證，價格優(yōu)惠力度大！咸陽旬邑廣州益禾科技有限公司真誠期待與您的合作！

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臘肉烘干機應(yīng)用廣泛：

益禾烘干機能對對烘干設(shè)備指標的調(diào)試控制，烘出來的臘腸色澤光潤、呈自然紅色，脂肪雪白，條紋均勻，臘衣緊貼、結(jié)構(gòu)緊湊、彎曲有彈性；切面肉質(zhì)光滑無空洞、無雜質(zhì)手質(zhì)感好，肉香味撲鼻，不但提高了臘腸的烘干品質(zhì)而且提高了產(chǎn)量，更省時省力，且不再受天氣影響。烘干過程在一個密閉式的烘干房內(nèi)進行，廠家專業(yè)定制10公分厚的聚氨酯板材，保溫性能非常好，儲存空間由批次烘干量而定，整體占地面積不大。臘腸臘肉放入烘干房內(nèi)，只要設(shè)定好各個區(qū)的溫濕度時間等參數(shù)，即可實現(xiàn)全自動化、智能化的干燥，無需翻滾，無需看守，節(jié)能環(huán)保、干凈衛(wèi)生。它還適合肉制品烘干、香腸烘干、火腿烘干、板鴨干燥、醬鴨干燥、風(fēng)鵝干燥、咸鵝干燥、烤鴨系列干燥、熏雞干燥、風(fēng)干雞干燥、風(fēng)干鴨干燥、風(fēng)干鵝干燥、臘竹鼠干燥、臘乳狗干燥、鴨腳包干燥、臘雞腿干燥、雞翅膀干燥、臘肉干燥等等。應(yīng)用范圍廣泛不單一可做多種食品加工的投資。

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益禾臘腸烘干機如何操作：

臘腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。在使用熱泵烘干機對臘腸進行干制時，因根據(jù)不同臘腸的品種進行工藝的調(diào)整，目前，大部分采用下面的操作模式：
1、啟動臘腸烘干機，先進行預(yù)熱，讓烤房溫度快速升溫到60-65℃，目的是使新鮮的臘腸在2小時內(nèi)達到內(nèi)外溫度一致，升溫的過程也是調(diào)味料和肉一個發(fā)酵的過程，可以控制肉不變色，不變味。

2、預(yù)熱之后，將熱泵臘腸烘干機溫度調(diào)節(jié)至45-50℃，此階段為轉(zhuǎn)色期，臘腸表面水分已被蒸發(fā)，色澤從進料的灰白色轉(zhuǎn)為淺紅色。預(yù)熱加轉(zhuǎn)色期歷時5-6個小時。

3、之后就是臘腸的發(fā)色期。了將溫度設(shè)定在52-54℃，時間設(shè)定為4-6個小時。此時臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮。

4、緊接著進入收縮定型期。收縮定型期要持續(xù)11-12個小時，在這個期間臘腸內(nèi)部的水份含量持續(xù)減少，臘腸明顯收縮，外表出現(xiàn)不平的現(xiàn)象。

5、在之后就是快速干燥階段，為了強化干燥的速度，溫度升溫到60-62℃，烘干時間控制在22-24個小時，當臘腸的濕度在17%一下即可完成干燥。此階段溫度決定了臘腸的干燥速度。

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