新鮮龍眼要想長期保存，需要除掉其中的大量水分，有市場需求，導致了市場的產生，龍眼干應運而生了，在以前，生產力比較落后，老百姓依靠的都是自然干燥，也就是利用大自然的力量，這個周期比較長，且受天氣影響較大，不太適合工業(yè)化，規(guī)?；a。慢慢的隨著工業(yè)化的進步，開始有了一些新的干燥方式—熱泵龍眼烘干機，它的出現(xiàn)，節(jié)能的特點降低了企業(yè)的生產成本，智能的特點解決了需要靠烘干師傅的經驗來控制烤房的溫濕度及時間，環(huán)保的特點解決了龍眼干在生產過程中的衛(wèi)生問題，的特點降低了用戶生產的危險性。益禾熱泵烘干機經過多年的技術改革進步，成熟的烘干方案及穩(wěn)定的運行效果得到了廣大用戶的認可。

桂圓干又叫龍眼干，也就是曬干的龍眼肉，目前桂圓不僅僅當做零食來吃，還能有做成很多美味的菜品，更加更重的是，他還有很高的藥用價值，經常食用桂圓干能夠：益氣補血、增強、益脾開胃等功效。目前桂圓主要分布在：廣西博白縣、廣東高州市、福建莆田市，這三大產地的桂圓是比較有名氣的，正是因為現(xiàn)在的桂圓干深受大家的喜愛，在逢年過節(jié)的時候桂圓干需求量更大，因此桂圓干已經成為了一種重要的農產品，很多農民因此制作桂圓干而走向小康生活。制作桂圓干通常有兩種方法，即日曬和烘焙。日曬較為簡單，適用于家庭作坊式少量制作，而烘焙需使用焙灶進行人工烘制，其中傳統(tǒng)焙灶是燒木柴或煤炭，這些已經不適合現(xiàn)代化生產模式了，而且人工成本高，以往焙干爐里有熱量也有木炭煙灰，容易附著在龍眼外殼上，影響品質，現(xiàn)在是將雜物全隔離，送進去的是干凈的熱能，輸出來的是無污染的桂圓干。如今比較好用的是熱泵烘干機，它智能化程度高，既省工省時省力，又衛(wèi)生。

保持干燥的車間環(huán)境；因烘干機電器件都是金屬制作的，且車間濕度大，金屬電器表面會比較容易潮濕，而在接通電源時，附著在金屬電器表面的水汽會造成電器短路，從而燒毀電器。所以烘干機機組周圍一定要保持清潔干燥，通風良好。應經常清洗過濾網，保持機器的通風。正確操作熱泵烘干機，應由專人操作，管理，維護，做好記錄；一個熟練的設備操作人員，才能設備的使用價值。