定植前和開花前施肥。種株抽薹后，側(cè)枝相繼生長?；ㄇo較高，須設(shè)支柱并及時培土，防倒伏。開花參差不齊，種子成熟度不一致，并易產(chǎn)生無胚或胚發(fā)育不良的種子，須進行整枝。留主莖和4~5個健壯側(cè)枝，各留一個花序。一般從定植到種子成熟約經(jīng)過120~140天，可分期采收。胡蘿卜分叉多的原因1、種子質(zhì)量陳種子生活力較弱，發(fā)芽不良，影響到幼根先端的生長，有的胚根受到破壞，易產(chǎn)生分叉；雨季收獲的種子由于授粉不良，易形成無胚或胚發(fā)育不良的種子，播種這些種子，肉質(zhì)根易產(chǎn)生分叉。、土質(zhì)及耕作方面土壤犁翻太淺，底層土壤過硬，同時在深耕過程中沒有將石頭、樹根、瓦片、塑料硬物清理。

二、選地與整地1.選地如果想種出高品質(zhì)的胡蘿卜，就要選擇在地勢較高的地方進行種植，且土壤還要具備良好的排水性能，土層要比較深厚以適應(yīng)胡蘿卜肉質(zhì)根的特性，土質(zhì)應(yīng)該比較疏松透氣，富含有機質(zhì)，以沙質(zhì)土壤為宜。如果一定要在土質(zhì)比較黏重的地方進行種植的話，要增施農(nóng)家肥，或者在進行翻耕的時候施用草木灰。2.整地要對土壤進行深耕，深度保持在25~30厘米。然后每畝施入腐熟過后的有機肥3000~5000千克、磷酸二銨30千克、硫酸鉀15千克。將雜物除去，把地面耙平，做成寬60~80cm，高10~15cm的畦，壟溝應(yīng)保持20cm的寬度，使用高畦深溝的方式種植胡蘿卜比較適宜。如果是排水性能欠佳、土質(zhì)黏重的土地，可以采用高壟種植。

   6.72％異丙甲草胺乳油對胡蘿卜地禾本科雜草防效達95％以上，對其它雜草防效也在80％以上，對胡蘿卜非常，對雜草的控制可一直持續(xù)到胡蘿卜成熟收獲。播后苗前，每畝用藥100毫升，兌水50升噴灑地表，進行土壤封閉。此外，還可選用33％二甲戊靈乳油150~200毫升或50％乙草胺乳油100~150毫升、72％異丙草胺150~200毫升、96％精異丙甲草胺乳油60~80毫升等，兌水40升均勻噴霧?？煞乐味喾N一年生禾本科雜草和部分闊葉雜草。藥量過大、田間過濕，特別是遇到持續(xù)低溫多雨條件下會影響發(fā)芽出苗。嚴重時，可能會出現(xiàn)缺苗斷壟現(xiàn)象。