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紫薯粉物美價廉

更新時間: 2025-10-08 12:21:32 ip歸屬地:景德鎮(zhèn),天氣:多云,溫度:25-37 瀏覽:1次


以下是:景德鎮(zhèn)市樂平市紫薯粉物美價廉的產(chǎn)品參數(shù)
品牌樂農(nóng)
類型紫薯粉
產(chǎn)地山東
是否進(jìn)口
范圍紫薯粉物美價廉供應(yīng)范圍覆蓋江西省、景德鎮(zhèn)市、樂平市、昌江縣、珠山區(qū)、浮梁縣等區(qū)域。
【樂農(nóng)】為您提供浮梁紫薯粉一站式采購、昌江紫薯粉產(chǎn)地采購、珠山紫薯粉現(xiàn)貨實(shí)拍等多元產(chǎn)品與服務(wù)。紫薯粉物美價廉,樂農(nóng)食品(景德鎮(zhèn)市樂平市分公司)專業(yè)從事紫薯粉物美價廉,聯(lián)系人:馬經(jīng)理,電話:【0527-88266888】、【0527-88266888】,以下是紫薯粉物美價廉的詳細(xì)頁面。 江西省,景德鎮(zhèn)市,樂平市 東漢光和元年(178年),建置樂平縣,縣城立于銀城堡(今德興市銀城販)。因縣城“南臨樂安江,北接平林”而名“樂平”。1992年9月21日,經(jīng)國務(wù)院批準(zhǔn),撤銷樂平縣,設(shè)立樂平市。境內(nèi)有景鷹高速、昌德高速途經(jīng),皖贛鐵路由北向南穿境而過,通達(dá)蘇、浙、滬、閩、粵,樂德鐵路東西穿境而過。樂平是江西省歷史文化名城,是“中國古戲臺博物館”,素稱“贛劇之鄉(xiāng)”,是江西省無公害蔬菜生產(chǎn)基地和全國有名的“江南菜鄉(xiāng)”,素有“魚米之鄉(xiāng)”之稱。樂平有樂平古城、觀音閣、東山寺、樂平古戲臺、紅十軍建軍舊址等人文景點(diǎn),有文山石林景區(qū)、歷居寺、洪公祠、洪巖風(fēng)景名勝區(qū)、翠平湖等自然旅游景點(diǎn)。
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以下是:景德鎮(zhèn)樂平紫薯粉物美價廉的圖文介紹

紫薯粉物美價廉



 紫薯的薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通甘薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯在國際、國內(nèi)市場上十分走俏,發(fā)展前景非常廣闊。紫薯的產(chǎn)季從9月開始,供貨時間有限。而紫薯全粉克服了紫薯的產(chǎn)季限制,大幅延長了紫薯食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)周期。1、天然紫薯全粉:粉末狀產(chǎn)品,保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì),具有較好的復(fù)水性。2、紫薯熟粉:經(jīng)過蒸煮過程,使部分淀粉轉(zhuǎn)化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養(yǎng)更高,色紫薯粉做bai饅頭的做法主料面粉du500克牛奶zhi260克輔料紫薯粉30克酵母8克白糖30克1.面粉200g,紫薯粉30g,牛奶110g,酵母4g,白糖15g放入面包機(jī)啟動面團(tuán)程序。2.和成光滑面團(tuán)取出。3.發(fā)酵兩倍大備用。澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗(yàn)。松軟紫薯饅頭卷的做法1.牛奶酵母中筋粉白糖全部放進(jìn)面包桶內(nèi).揉成光滑的面團(tuán)無需發(fā)酵分成2等分取5克紫薯粉將其中一份面團(tuán)加入紫薯粉揉勻桌面撒少許粉白色面團(tuán)和紫色面團(tuán)分別搟成長方形的薄片塊薄片疊在一起搟成大的長方形輕輕的卷起來切成小塊狀。




  紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中,對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%,混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%,此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化,比較簡單的就是做掛面,掛面是非常細(xì)的,要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機(jī)器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加。



憑借精湛的技術(shù)、先進(jìn)的管理體系與較高的綜合實(shí)力,景德鎮(zhèn)樂平樂農(nóng)食品有限公司現(xiàn)已成為國內(nèi) 紫薯粉行業(yè)的一匹“黑馬”。




 紫薯雙色春花刀切饅頭的做法:1、酵母,水,油,白糖,鹽放入主鍋,以20秒/速度3混合均勻,或用蛋抽拌至酵母融化。2、倒入面粉和紫薯粉,用20秒/先速度3再轉(zhuǎn)至速度6混合成顆粒狀。或把酵母水慢慢倒入面粉和紫薯粉里,邊倒邊用筷子攪拌成絮狀。3、開啟揉面程序2分鐘,揉成光滑的面團(tuán),另揉一個白色面團(tuán),取一小塊白色面團(tuán)揉入南瓜粉,成黃色面團(tuán)。揉好三個顏色的面團(tuán)。4、白色面團(tuán)和紫薯面團(tuán)用壓面機(jī)壓成13厘米寬的面片,來回壓3到4次,壓到面片表面光滑,或用搟面杖搟成寬13厘米,0.4厘米厚的面片,切掉邊角不平的部分。5、多余的紫薯面團(tuán)揉成長條切小塊,小面團(tuán)揉圓在白色面片上擺出梅花造型。在花心中間放一個小南瓜面團(tuán)。放入壓面機(jī)壓成面片,或搟面杖搟成薄片。6、紫薯面片表面刷一點(diǎn)水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長條。7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。
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