鮮桃除鮮食外，很大的一部分是制作桃罐頭，出口。這就需要保證套的品質(zhì)。由于科學(xué)育種和桃樹的栽培技術(shù)的發(fā)展和科學(xué)創(chuàng)新，，桃樹苗木新品種在不斷增加，桃的質(zhì)量和數(shù)量也是大大提高，再加上冷庫和冷藏車的使用，桃樹苗木的發(fā)展積極性不大大帶動，桃樹的發(fā)展勢頭旺盛。隨著農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，荒山荒地都在大力開發(fā)，想果樹行業(yè)進軍，由此觀之，桃樹苗的發(fā)展需求旺盛，當(dāng)然前提是優(yōu)質(zhì)桃樹苗。今后的桃樹的發(fā)展方向?qū)嵌嘣?，早熟，晚熟極晚熟的優(yōu)良品種將會是下一步的而發(fā)展重點，此外桃樹的管理技術(shù)也逐漸的被普及推廣。
施肥量：桃樹的適宜施肥量和氮、磷、鉀的比例，應(yīng)根據(jù)品種、樹齡、樹勢、產(chǎn)量、土壤肥力、肥料性質(zhì)、氣候條件等因素而綜合分析決定。一般每生產(chǎn)100斤果，需施入基肥50-100公斤，純氮0.4公斤，磷0.3公斤，鉀0.5公斤。 在桃樹苗木的生長生產(chǎn)過程中，不同時期對肥料的需求是不一樣，我們應(yīng)該根據(jù)桃樹長勢具體情況來施肥，當(dāng)然這要結(jié)合當(dāng)?shù)氐乃翚夂蚓透昧?。我們不討論每個時期具體施用什么肥料，我們簡單說下施肥方法來供果農(nóng)朋友們參考。
有一點要切記，施肥后要及時灌水，使肥效化被利用。常見的桃樹苗木施肥方法有2種，一是溝狀施肥一是挖坑施肥，這2種施肥方法都要注意桃樹樹冠的大小，不要離樹太近以免燒根，也不要太遠。溝施肥一般是再聚樹干50-60cm向樹干外挖深度10cm寬度20cm的溝，溝形狀可以是放射狀，直溝，環(huán)狀溝等，如果是環(huán)狀溝一定要在桃樹樹冠外沿，將肥料施予溝內(nèi)，填土蓋平澆水即可，如果肥量大，要玉兔混合均勻在蓋土。

梨樹品種選擇與配置：梨樹品種很多，如何根據(jù)當(dāng)?shù)貙嶋H情況選擇梨樹品種十分重要，主要依據(jù)為：①在生產(chǎn)上推廣使用的品種要在當(dāng)?shù)啬艹浞直憩F(xiàn)其優(yōu)良特性；②水果是商品，一定要選擇受市場歡迎的優(yōu)質(zhì)果樹品種；③梨的多數(shù)品種自花結(jié)實能力強，但異花授粉可明顯提高結(jié)實率，注意授粉品種的花期必須與主栽品種一致。
植樹節(jié)的時候很多人后都會去植樹，這中間也包括梨樹苗，春季植樹是由來已久的傳統(tǒng)，同時在人們的不斷創(chuàng)新也研究下，梨樹苗的種植現(xiàn)在在冬天也有很多，而且冬天種植的梨樹苗成活率明顯高于春天種植的，且長勢很好，結(jié)果量也不錯，經(jīng)濟效益想過高出不少。進而經(jīng)過反復(fù)分析論證人們發(fā)現(xiàn)冬天種植梨樹苗，只要做好相應(yīng)的防護措施，梨樹苗木在冬天就能生根，汲取營養(yǎng)，在春天發(fā)芽較新植的要早不少，而春天梨樹苗經(jīng)過一冬的放置，即使保護的再好，也是有養(yǎng)分流逝的。
故而，梨樹苗什么時間都可以栽，其中以冬春為主。
梨是我們愛的的水果之一。祝壽多用壽梨，鮮梨不僅外觀艷麗，汁多味美，而且營養(yǎng)豐富。每100克果肉含糖7.5克,有機酸0.2-1.9克，蛋白質(zhì)0.4-1.8克，脂肪0.1-1.5克，維生素C31毫克，維生素B20.2毫克。梨除鮮食外，還可制作糖水罐頭、梨醬、梨汁、梨干等多種加工制品。根、葉、花、仁可以入，具有止咳活血、殺蟲之。
此外梨在栽培上有早結(jié)果、早豐產(chǎn)、早收益等優(yōu)點。梨耐旱力強，在平地、山地、沙地均可栽培，而且易管理，易獲高產(chǎn)。因此，梨栽培較為普遍。也因此帶動起一批梨樹苗優(yōu)良品種培育企業(yè)。梨樹苗批發(fā)，批發(fā)是指以相對優(yōu)惠的價格大批量的購進，梨樹苗批發(fā)，顧名思義就是梨樹苗的銷售買賣數(shù)量比較大，梨園里面的梨樹一般都是成百棵的，如果是剛開始建園，數(shù)量上可想而知，如果是規(guī)?；▓@，梨樹苗需求的數(shù)量就更大，即使是填補缺漏，數(shù)量也要是規(guī)模而定。梨樹屬落葉喬木，秋季開始落葉，冬季都是光禿禿的，這誰都知道，梨樹苗木的起苗假植一般也是在梨樹苗木落葉之后，不過對于梨園的梨樹苗木就沒必要起苗假植了。

小規(guī)模農(nóng)戶的生產(chǎn)及經(jīng)營規(guī)模小，專業(yè)化、商品化、標(biāo)準(zhǔn)化水平低，是典型的自給自足的生產(chǎn)經(jīng)營組織，充其量也只是小商品生產(chǎn)者。其生產(chǎn)經(jīng)營的目的主要是為了自給自足，而不是為了商品交換?？梢哉f是適應(yīng)于自然經(jīng)濟要求的個體生產(chǎn)者，很難適應(yīng)現(xiàn)代市場經(jīng)濟的要求，更談不上在桃苗市場經(jīng)濟條件下?lián)碛惺袌鼍範(fàn)幜Α?br />       家庭農(nóng)場隨著市場經(jīng)濟的發(fā)展而發(fā)展，因而是市場經(jīng)濟發(fā)展的產(chǎn)物并以市場經(jīng)濟體制為環(huán)境條件，以追求利潤化為目標(biāo)，同小規(guī)模農(nóng)戶生產(chǎn)經(jīng)營的目的恰好相反，不是為了自給自足，而是為了商品出售。它不僅是名副其實的農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者，更是名副其實的農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)營者，屬于適應(yīng)于市場經(jīng)濟要求的現(xiàn)代企業(yè)組織范疇，尤其是大規(guī)模家庭農(nóng)場，其現(xiàn)代企業(yè)特性更加明顯。因此，家庭農(nóng)場不但要擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，而且要按照較高的專業(yè)化、規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化水平生產(chǎn)。
     同時，在商品化生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，家庭農(nóng)場要追求現(xiàn)代生產(chǎn)要素融入桃樹苗農(nóng)場的經(jīng)營。小規(guī)模農(nóng)戶基本上以家庭成員為勞動者，只使用短期的、少量的、偶爾的雇工，且大都沒有諸如合同等的契約關(guān)系。其生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模一般較小，對傳統(tǒng)生產(chǎn)要素如勞動力、資金、土地使用上趨于凝固化。家庭農(nóng)場在利潤化的驅(qū)動下，對于新技術(shù)、新產(chǎn)品、新管理等外界息反應(yīng)比較敏感，會不斷追求生產(chǎn)要素的優(yōu)化配置和更新，并以現(xiàn)代機械設(shè)備、先進技術(shù)、現(xiàn)代經(jīng)營管理方式等具有規(guī)模特性的現(xiàn)代生產(chǎn)要素引人為手段來不斷擴大生產(chǎn)經(jīng)營規(guī)模，提高市場竟?fàn)幜Α?
      人多地少、農(nóng)業(yè)經(jīng)營分散是我國基本的國情之一，這在很大程度上制約著我國農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營，不利于農(nóng)業(yè)規(guī)模效益與規(guī)模經(jīng)濟的實現(xiàn)。轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營方式，變分散的、小規(guī)模的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式為適度集中的、規(guī)模化的農(nóng)業(yè)經(jīng)營方式，桃苗成為提高我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率、促進農(nóng)民增收的重要手段之一，農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營符合我國未來農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向。同時，農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營需要以先進的農(nóng)業(yè)技術(shù)與設(shè)備為支撐，需要以土地的合理流轉(zhuǎn)為保障，而現(xiàn)代農(nóng)業(yè)正好可以為其提供農(nóng)業(yè)科技與設(shè)備支持，也可以有效推進我國農(nóng)村土地的合理流轉(zhuǎn)。因此，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化可以為農(nóng)業(yè)的規(guī)?；?jīng)營提供所需條件，農(nóng)業(yè)規(guī)?；?jīng)營離不開現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展。