鹵菜品質(zhì)過(guò)硬
產(chǎn)品價(jià)格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 | 電議 |
范圍 | 鹵菜品質(zhì)過(guò)硬服務(wù)網(wǎng)絡(luò)覆蓋河南省、安陽(yáng)市、殷都區(qū)、文峰區(qū)、北關(guān)區(qū)、龍安區(qū)、湯陰縣、滑縣、內(nèi)黃縣、林州市等區(qū)域。 |
特色鹵菜項(xiàng)目:鹵豬,鹵雞,鴨脖,燒雞,叫花雞,鹵牛肉,鹵鴨,烤鴨,涼菜,茶蒸鴨,醬牛肉,椒鹽雞,香酥雞.鴨,不老雞.鴨,茶油鴨,德州扒雞,果木烤鴨,灌腸,炸雞,鹵菜,鹵兔,童子雞,香酥雞, 醉仙鴨,爆烤鴨,鹽焗雞,紅燜鴨,鹵羊蹄,蒸香鴨,大腸包小腸,鐵板烤鴨,鹵肉卷等項(xiàng)目食味居+:
食味居教學(xué)特色:在教學(xué)過(guò)程中,師傅給學(xué)員講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料、并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),醉香 園每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí),配方配料毫無(wú)保留,不限制學(xué)員學(xué)習(xí)時(shí)間,學(xué)會(huì)原料在當(dāng)?shù)囟伎梢再I(mǎi)到,無(wú)需再?gòu)奈覀冞@采購(gòu)。
張記秘鹵是廚仁財(cái)張世祿老師在傳統(tǒng)鹵菜做法的基礎(chǔ)上,結(jié)合四川地區(qū)吃麻辣的特點(diǎn),經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期研發(fā)改良出來(lái)的鹵菜技術(shù)品種。由于借鑒了火鍋鹵汁的制作方法,加大了鹵水中油脂的用量,使鹵菜色澤光鮮,誘人可口,因此被稱(chēng)作為油鹵。張記秘鹵在做法上使用了中辣椒,用于增色、增香、增辣,辣味自然,回味濃厚,因此也有“辣鹵”之稱(chēng)。張記秘鹵口感奇佳,是地道的四川味麻辣特色鹵菜,市面少有,市場(chǎng)接納度高,生意異?;鸨?,曾有學(xué)員做到日營(yíng)業(yè)額達(dá)000元。
新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校常年招生,隨到隨學(xué),包教包會(huì),從零開(kāi)始學(xué),入學(xué)即簽訂培訓(xùn)協(xié)議,學(xué)不會(huì)可免費(fèi)再學(xué),中途不再收任何費(fèi)用。經(jīng)學(xué)校多年來(lái)培養(yǎng)造就了一批又一批餐飲業(yè)的老板及專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才,并建立起完善的服務(wù)保障體系。我們還為學(xué)員免費(fèi)提供開(kāi)業(yè)前的各項(xiàng)指導(dǎo),店面設(shè)計(jì)策劃及籌備工作等,真正做到讓學(xué)員創(chuàng)業(yè)無(wú)憂(yōu)。
我們平時(shí)在學(xué)習(xí)東西的時(shí)候都知道,有人帶學(xué)什么知識(shí)都會(huì)比較快的上手,沒(méi)人帶什么都學(xué)的慢。鹵菜是我們生活中經(jīng)常吃的美食,也是我們?nèi)粘I钪信笥丫鄄偷募哑?,在目前的餐飲市?chǎng)有著很好的發(fā)展前景。在如今的特色餐飲市場(chǎng)中,總會(huì)有一些經(jīng)久不衰的特色美食。鹵菜作為中國(guó)傳統(tǒng)美食之一,在特色餐飲行業(yè)中一直都是獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷。在街上你或許會(huì)看到鹵菜店生意火爆景象,這些店的生意也非常的紅火,主要是因?yàn)辂u菜很適合現(xiàn)代人的口味,開(kāi)店的成本也不會(huì)太高,食物制作方便,適合創(chuàng)業(yè)者經(jīng)營(yíng)。熟食學(xué)鹵菜技術(shù)去哪里好?
我校還有多種產(chǎn)品組合,可以針對(duì)不同地區(qū)的消費(fèi)喜好進(jìn)行組合,贈(zèng)送的00多款技術(shù)資料可以為你提供更多選擇,增強(qiáng)了抗風(fēng)險(xiǎn)能力。如果沒(méi)有選到一個(gè)適合的店址,風(fēng)險(xiǎn)肯定會(huì)很大,而學(xué)校有專(zhuān)業(yè)的選址系統(tǒng),針對(duì)學(xué)員提供的資料進(jìn)行遠(yuǎn)程指導(dǎo)及分析,幫助學(xué)員選好店面。很多人在沒(méi)有接觸鹵菜之前可能會(huì)覺(jué)得做鹵菜很復(fù)雜,很難學(xué),因?yàn)槲易约哼B做飯的經(jīng)驗(yàn)都沒(méi)有。其實(shí),學(xué)鹵菜也沒(méi)有大家想象的那么困難,關(guān)鍵是得有師傅帶你,
專(zhuān)注 早餐的研發(fā)設(shè)計(jì)、生產(chǎn)加工、銷(xiāo)售、安裝施工和售后服務(wù)于一體的大型綜合性企業(yè),為客戶(hù)提供專(zhuān)業(yè)的技術(shù)服務(wù)和種類(lèi)豐富、品質(zhì)優(yōu)良的 早餐產(chǎn)品。公司旗下?lián)碛休^好的銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)、有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人才和售后安裝團(tuán)隊(duì),以及先進(jìn)的管理體系和生產(chǎn)設(shè)備公司主營(yíng): 早餐。公司憑借穩(wěn)定、優(yōu)良、放心的產(chǎn)品質(zhì)量和盡善盡美的售前、售中、售后服務(wù),構(gòu)建了更好的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)。
食味居鹵肉黑鴨培訓(xùn)內(nèi)容:黑全鴨 黑鴨鴨脖 黑鴨鴨肝 黑鴨鎖骨 黑鴨鴨頭 黑鴨鴨翅 黑半邊鴨 黑鴨鴨腸 黑鴨鴨心 黑鴨鴨舌黑鴨鴨胗 黑鴨鴨掌 黑鴨鴨心 黑鴨架子 黑鴨翅尖 黑鴨鴨肝 香干 千張 蓑衣干子 千葉豆腐 油豆腐 腐竹 豆油皮 蓮藕 面筋 千葉豆腐 海帶等
食味居鹵肉其它培訓(xùn);鹵豬培訓(xùn) 鹵雞培訓(xùn) 鹵鴨培訓(xùn) 鹵牛肉培訓(xùn) 鹵牛肉培訓(xùn) 鴨脖培訓(xùn) 黑鴨培訓(xùn) 鹽焗雞培訓(xùn) 骨里香燒雞培訓(xùn) 道口燒雞培訓(xùn) 不老雞不老鴨培訓(xùn)
食味居培訓(xùn)課程.黑鴨所用器具、設(shè)備的使用購(gòu)置.講解黑鴨所用香辛料、蜂蜜等的作用及使用方法.黑鴨的鴨子、鴨雜選材及處理方法.培訓(xùn)黑鴨專(zhuān)用湯料的調(diào)配.培訓(xùn)黑鴨、鴨雜的鹵制、烤制全過(guò)程.培訓(xùn)黑鴨特殊口味的把握與調(diào)整.培訓(xùn)加工黑鴨相關(guān)事項(xiàng).培訓(xùn)黑鴨鹵水、黑鴨產(chǎn)品的的保管與存放.投資預(yù)算分析及經(jīng)營(yíng)方法。
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