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袋袋饃，顧名思義，狀似袋子，寓意著來年是個(gè)豐收年！它不同于的餅夾菜，袋袋饃的饃皮是蒸的，是用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到袋袋饃里面除了醬料與饃的制作，還有很多細(xì)節(jié)性的問題需要注意。比如食材的選購、炸串時(shí)油溫的控制、不同材料的較佳油炸時(shí)間等，都會(huì)較終影響到袋袋饃的口感。要做袋袋饃并不難，要想做出較好吃的袋袋饃卻沒有那么容易。來到食味居這里培訓(xùn)，從我們直營店里的點(diǎn)點(diǎn)滴滴開始，直到你自己能親手做出較好吃的袋袋饃

以”理論加實(shí)踐，實(shí)踐操作為主，手把手學(xué)習(xí)，包教包會(huì)”為特色讓所有學(xué)員到本培訓(xùn)基地，都具有一種賓至如歸的感覺，更可享受到家的溫馨醬料的熬制，熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。食味居布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時(shí)間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。 普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。

布袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個(gè)豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。與炸的餅相比，布袋饃蒸出的饃正好可以解除油膩，饃外表美觀、松軟可口，與炸的串串是較好的搭配，兩者缺一不可。（價(jià)格也不貴）炸后切碎，加醬，麻汁，孜然，調(diào)配好夾到布袋饃里。香味突出，醬香適中，鮮香可口，特別是那個(gè)醬特別香，特別能勾起食欲?，F(xiàn)面向全國海內(nèi)外招生培訓(xùn)（北京市、天津市、河北省、山西省、內(nèi)蒙古、遼寧省、吉林、黑龍江、上海市、江蘇省、浙江省、安徽省、福建省、江西省、山東省、河南省、湖北省、湖南省、廣東省、廣西、海南省、重慶市、四川省、貴州省、云南省、西藏、陜西省、甘肅省、青海省、寧夏、新疆、香港、*、臺(tái)灣省),邊遠(yuǎn)地區(qū)不方便來人的，我們開展遠(yuǎn)程視頻教育培訓(xùn)，確保成功。月亮饃食味居以特征小吃訓(xùn)練、風(fēng)味小吃、技能與開發(fā)，創(chuàng)業(yè)、就業(yè)與再就業(yè)、開店輔導(dǎo)與策劃為一體的歸納創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練組織。現(xiàn)在現(xiàn)已具有了適當(dāng)?shù)闹?。金?jiǎng)銀獎(jiǎng)不如學(xué)員夸獎(jiǎng)，金杯銀杯不如學(xué)員口碑?！笆澄?居”這一品牌多年前就早已深入人心！較一般訓(xùn)練校園而言，收費(fèi)門檻一點(diǎn)也不高，協(xié)作之后會(huì)發(fā)現(xiàn)，杰出的諾言，牢靠的技能和前衛(wèi)的調(diào)制，使“食味居”品牌的生命力越來越強(qiáng)。大的品牌效應(yīng)會(huì)讓您心十足！

食味居袋袋饃的制作面的饃是整個(gè)布袋饃較具特色較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是的搭配，兩者缺一不可。布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時(shí)間，確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀可口，口味勁道并且做饃的效率更高速度更快。布袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。食味居長時(shí)刻從事餐飲新品的研制、立異，以、一對(duì)一，小班教育，全實(shí)踐操作的訓(xùn)練形式，依照學(xué)員需求進(jìn)行量身定做訓(xùn)練方案，月亮饃切合實(shí)際的商場(chǎng)理念，堅(jiān)持誠教育，確保品質(zhì)，共創(chuàng)社會(huì)價(jià)值；全天候承受小班報(bào)名，式開班，專業(yè)技師教育的教育理念，多年來造就了一批又一批餐飲業(yè)的小老板及專業(yè)技能人才。

食味居袋袋饃培訓(xùn)需要多少錢，新鄉(xiāng)食味居餐飲培訓(xùn)中心擁有多年培訓(xùn)，輔導(dǎo)，讓您創(chuàng)業(yè)無憂，真正美食界的，秉承著一對(duì)一教學(xué)!技術(shù)包教包會(huì)，不限定學(xué)習(xí)時(shí)間!學(xué)技術(shù)，就選新鄉(xiāng)食味居餐飲培訓(xùn)!所采用的獨(dú)特的教學(xué)和培訓(xùn)手段，受到廣大的創(chuàng)業(yè)人士的一致好評(píng)。我們有的管理和教學(xué)團(tuán)隊(duì)，辦學(xué)目標(biāo)明確，觀念超前，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和產(chǎn)品，不斷地受到新老用戶及業(yè)內(nèi)人士的肯定和任。如果您對(duì)我公司的服務(wù)有，通過或者聯(lián)系我們吧。市場(chǎng)前景好。利潤大。想學(xué)技術(shù)，合作的朋友可以到食味居餐飲現(xiàn)場(chǎng)學(xué)習(xí)，創(chuàng)業(yè)的好項(xiàng)目，袋袋饃口袋饃以形狀而得名，油炸后都可以一股腦盛進(jìn)袋袋饃里，袋袋饃口袋饃學(xué)習(xí)費(fèi)用是多少，新鄉(xiāng)食味居餐飲小吃培訓(xùn)教給你正宗技術(shù)做法，袋袋饃來了，年年底了又出一項(xiàng)新項(xiàng)目袋袋饃技術(shù)。學(xué)員只交技術(shù)培訓(xùn)學(xué)費(fèi)，除學(xué)費(fèi)沒有其他的額外收費(fèi)。專業(yè)一對(duì)一指導(dǎo)教學(xué)，從您零基礎(chǔ)到做出成品每一步細(xì)致指導(dǎo)，學(xué)員自己動(dòng)手全程操作，記憶牢固。不限制時(shí)間、周期的學(xué)習(xí)。直至您學(xué)習(xí)會(huì)為止，一次性毫無保留的教您全部技術(shù)，學(xué)成之后可以自己經(jīng)營，一年之內(nèi)如果有問題可以免費(fèi)回來復(fù)習(xí)。

特色小吃：.煎餅果子.雜糧煎餅 .雞蛋灌餅 .土耳其烤肉，肉夾饃.萬人迷薯?xiàng)l.甘梅薯?xiàng)l .特色烤面筋  .布袋饃 .鐵板火爆魷魚.鐵板豆腐  .油炸臭豆腐 .黃金旋轉(zhuǎn)薯塔 .靈寶肉夾饃 .臺(tái)灣無骨雞柳 .里脊肉餅 .臘汁肉夾饃 .月亮饃(荷葉餅).餡餅 .肉盒.菜盒 .油炸串串 .狼牙土豆 .炸麻花 .老北京冰糖葫蘆 .臺(tái)灣手抓餅 .炸雞叉骨 .四川冒菜 .重慶酸辣粉 .炸各種丸子 .怪味雞塊 .東北烤冷面.脆皮炸香蕉 .打燒餅 ..黃金脆皮玉米 .奧爾良烤烤翅.瘋狂烤翅 .肉餡火燒 .無礬油條.糖糕.菜角 .烤豬蹄 .轟炸大魷魚 .特色餡餅 .烙饃卷菜 .擺攤賣涼皮涼面 .骨湯串串香麻辣燙 .章魚小丸子 .土家醬香餅 .土家公婆餅
特色小吃技術(shù)百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，薄荷糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，蜂蜜小麻花，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.蔥酥花生，唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，等等

食味居所有培訓(xùn)項(xiàng)目技術(shù)資料均是經(jīng)過細(xì)量化后的標(biāo)準(zhǔn)配方。老師手把手教學(xué)，以理論與實(shí)踐相結(jié)合，學(xué)員親自動(dòng)手操作學(xué)習(xí)、實(shí)習(xí)、實(shí)踐，包教包會(huì)。培訓(xùn)的同時(shí)，老師也會(huì)對(duì)您以后的店面選址、店面裝修設(shè)計(jì)、裝修步驟、原材料采購、經(jīng)營方法、經(jīng)營產(chǎn)品價(jià)格、店面管理進(jìn)行詳細(xì)的講解，學(xué)員隨到隨學(xué)，不限時(shí)間，名師一對(duì)一現(xiàn)場(chǎng)教學(xué)，學(xué)員可以來--人（我們只收一個(gè)人的學(xué)費(fèi)）。學(xué)習(xí)時(shí)間有的項(xiàng)目-天，有的項(xiàng)目-天。節(jié)假日不休息。學(xué)習(xí)小吃技術(shù)有的項(xiàng)目不要設(shè)備，有灶臺(tái)、工作臺(tái)就可以了，有的要設(shè)備。中心與飲食設(shè)備廠、原材料廠均有長久的合作關(guān)系?？梢耘渌臀锩纼r(jià)廉的節(jié)能設(shè)備與原材料。學(xué)員也可以在市場(chǎng)上自行購買，在當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)均可購買到。