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采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障

更新時(shí)間： 2025-10-04 07:27:27 ip歸屬地：迪慶，天氣：小雨轉(zhuǎn)多云，溫度：7-18 瀏覽：1次

以下是:迪慶市香格里拉市采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障的產(chǎn)品參數(shù)

品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進(jìn)口	否
范圍	紫薯粉必看-質(zhì)量有保障供應(yīng)范圍覆蓋云南省、迪慶市、香格里拉市、德欽縣等區(qū)域。

【樂農(nóng)】持續(xù)拓展產(chǎn)品矩陣，現(xiàn)有德欽紫薯粉就近發(fā)貨等，滿足不同場景需求。在迪慶市香格里拉市采購采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障請認(rèn)準(zhǔn)樂農(nóng)食品(迪慶市香格里拉市分公司),品質(zhì)保證讓您買得放心,用得安心，廠家直銷,減少中間環(huán)節(jié)，讓您購買到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。（聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【0527-88266888】）。云南省,迪慶藏族自治州,香格里拉市香格里拉市原名“中甸”，藏名“建塘”，1950年5月10日，中甸縣和平解放，沿用中甸縣名，同月12日縣人民政府成立，2001年12月17日，中甸縣更名為香格里拉縣。2014年12月16日，正式批準(zhǔn)撤銷香格里拉縣，設(shè)立香格里拉市。

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以下是:迪慶香格里拉采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障的圖文介紹

采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障

紫薯熟粉大多數(shù)做飲料行業(yè)，和烘焙行業(yè)，用于食品、藥品、酒水、飲料等，還可紫薯粉的做法很多,首先來了解一下紫薯粉的好處吧，紫薯粉是由新鮮優(yōu)質(zhì)的紫薯為原材料經(jīng)過多道工序深加工制作而成的，保留了紫薯除皮以外的全部干物質(zhì)：蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維等，營養(yǎng)豐富，具有特殊保健功能。紫薯粉的各種成分保留完好，能強(qiáng)化產(chǎn)品的體香、尾香，為產(chǎn)品提供良好的紫薯風(fēng)味。紫薯粉保留了紫薯果肉的色澤、風(fēng)味及營養(yǎng)物質(zhì)，具有較好的復(fù)水性。復(fù)水后呈鮮紫色，具有濃郁的烤薯風(fēng)味口感。復(fù)水后的紫薯粉，其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態(tài)相同。紫薯的營養(yǎng)均衡豐富，又兼有保健功能，是極好的食品加工原輔料。消費(fèi)者更加關(guān)注食品的、，用紫薯粉生產(chǎn)的產(chǎn)品，不但能帶給消費(fèi)者強(qiáng)烈的感官?zèng)_擊，而且迎合了消費(fèi)者、的食品消費(fèi)觀念。歐美、日韓市場上種類繁多的紫薯粉制成的食品，與國內(nèi)市場上同類產(chǎn)品的空缺形成的反差，也預(yù)示著此類產(chǎn)品極大的發(fā)展空間。并且紫薯粉的運(yùn)輸、儲(chǔ)藏都很簡單，而且方便進(jìn)一步加工成其他食品，在非紫薯產(chǎn)季時(shí)，仍然可以生產(chǎn)出各色的紫薯食品。

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紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補(bǔ)小麥粉營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一的缺點(diǎn)。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應(yīng)用進(jìn)行了研究，結(jié)果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團(tuán)穩(wěn)定時(shí)間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應(yīng)力剪切應(yīng)力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時(shí)紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細(xì)的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術(shù)要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機(jī)器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

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熟粉的工藝比生粉更復(fù)雜，由于熟粉部分淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，吃起來應(yīng)該比熟粉好吃，口味比生粉更好。那是不是熟粉做的食物比生粉做出來更好吃呢？錯(cuò)，有的食物用熟粉做好吃，有的食物用生粉做好吃。下面我們說下紫薯粉的用途：一、紫薯粉用途 1、速凍行業(yè) 紫薯粉在速凍行業(yè)主要應(yīng)用于湯圓、速凍刀切和速凍饅頭。我公司的紫薯粉120目可以用于湯圓的餡料，速凍刀切和速凍饅頭的應(yīng)用主要是在生產(chǎn)的過程中用來代替一部分小麥粉，同時(shí)非速凍饅頭和刀切也可以加入紫薯粉。200目則主要可以用在制作速凍湯圓的皮，同時(shí)也可以作為一種原料添加于紫薯冰淇淋之中。 2、烘焙行業(yè) 紫薯粉在烘焙行業(yè)的應(yīng)用比較廣泛，主要用于替代一部分的小麥粉，作為一種原料添加在食品中。120目的紫薯粉在市場上面比較常見的有紫薯面包、紫薯土司、紫薯餅干、紫薯無水蛋糕以及紫薯曲奇等。200目則可以用于面包表面的噴涂，這樣即美觀又營養(yǎng)。同時(shí)紫薯粉另外一個(gè)巨大的用途就是用來制作月餅餡料，無論是廣式月餅還是其他月餅都可以用紫薯粉來制作餡料。 3、飲料行業(yè) 飲料行業(yè)主要是200目的紫薯粉，200目的紫薯粉可以作為一種原料添加于固體飲料之中，例如紫薯奶茶、紫薯豆奶以及其他粗糧飲料， 4、其他應(yīng)用紫薯粉的其他應(yīng)用，主要包括紫薯面條、紫薯粉絲、紫薯球、紫薯年糕等。

采購紫薯粉必看-質(zhì)量有保障

迪慶香格里拉樂農(nóng)食品有限公司主營產(chǎn)品：紫薯粉。公司擁有雄厚的開發(fā)能力、先進(jìn)的工藝設(shè)備、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)馁|(zhì)量管理、完善的售后服務(wù)、戰(zhàn)略化的人力資源、卓越的企業(yè)文化、永爭di yi的價(jià)值觀念。堅(jiān)持走引進(jìn)，吸收與自主開發(fā)并重的技術(shù)道路, 建立了一支率、高素質(zhì)的產(chǎn)品開發(fā)隊(duì)伍。同時(shí)，建立了規(guī)模龐大、設(shè)施先進(jìn)的技術(shù)中心，模塊化生產(chǎn)方式的總裝線、先進(jìn)檢測設(shè)備，確保產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定可靠。企業(yè)的服務(wù)宗旨：敬業(yè) 務(wù)實(shí) 創(chuàng)新，公司的質(zhì)量目標(biāo)：力爭產(chǎn)品的合格率達(dá)到、用戶滿意率達(dá)到。我們用“誠信”打造了“啟豪”您的要求是我們的目標(biāo)，我們向您承諾“啟豪”產(chǎn)品能給您帶來更多的快樂。我們期待您的光臨，讓我們攜手共進(jìn)。

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