食味居特色餅系列套餐一、土家醬香餅二、土家饞嘴餅三、公婆餅四、香酥牛肉餅 五、驢肉火燒六、臺灣手抓餅七、印度飛餅 八、掉渣千層餅    九、東北金絲餅十、雜糧煎餅十一、武大郎燒餅十二、煎餅果子十三、雞蛋灌餅十四、菜香餅十五、里脊肉餅十六、大肉火燒十七、黃橋燒餅  十八、 麥多餡餅 十九、蔥花油餅 二十、油酥燒餅二十一、雞蛋煎餅  二十二、特色餡餅二十三、肉盒菜盒 二十四、靈寶肉夾饃 二十五、臘汁肉夾饃二十六、開封鍋貼   二十七、鹵肉卷餅   二十八、布袋饃 二十九、袋袋饃。

新鄉(xiāng)市食味居小吃培訓(xùn)基地是專門致力于為老百姓提供專業(yè)的技術(shù)培訓(xùn)，讓老百姓不需要合作也可以學(xué)到連鎖店的技術(shù)。 讓老百姓省錢是我們的目的，食味居小吃培訓(xùn)基地匯集世界各地美食技術(shù)，基地?fù)碛袑Ｂ毢透睒I(yè)廚師培訓(xùn)老師數(shù)二十余名，其中副業(yè)老師都是現(xiàn)在正在從事這個行業(yè)，并且對自己的技術(shù)都是 的老師傅，只有 的老師才可以成為食味居小吃培訓(xùn)基地的老師?？梢詾槟峁└鞣N類型的小吃技術(shù)培訓(xùn)，歡迎來電咨詢。 食味居小吃培訓(xùn)的宗旨就是匯集天下精英，為老百姓提供物超所值的小吃技術(shù)培訓(xùn)服務(wù)。

袋袋饃近年來風(fēng)靡各地，深受老百姓的喜愛。其投資少、見效快、利潤大、好經(jīng)營等特點，深受小本創(chuàng)業(yè)者青睞。袋袋饃是北方的一種新型特色小吃，象征著來年是個豐收年.所以饃里裝滿了蔬菜，豆制品、肉食、粉絲、鵪鶉蛋等等，食用具體可以隨自己口味放。

布袋饃不同于傳統(tǒng)的餅夾菜，布袋饃的饃皮是蒸的，用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃，將各種時令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸，撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎，拌勻醬料，盛到布袋饃里面。饃的制作，外面的饃是整個布袋饃特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比，蒸出的饃正好可以解除油膩，與炸的串串是的搭配，兩者缺一不可。美食中心布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn)，嚴(yán)格控制比例與時間，確保做出的每一個饃都外表美觀、松軟可口，口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。

學(xué)一技之長走致富之路，食味居小吃培訓(xùn)餐飲三百多種特色小吃 現(xiàn)火爆招生中，早學(xué)早致富，食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校能做到真正為學(xué)員著想 公司深刻認(rèn)識到幫助學(xué)員開好店 公司的目標(biāo)是讓更多的學(xué)員開好店經(jīng)營好 讓新入門的學(xué)員好技術(shù)，用專業(yè)的技術(shù)把口味做好 每個學(xué)員按照專業(yè)配方，做出正宗美味的小吃，金杯銀杯不如學(xué)員口碑布袋饃，河南商丘特色小吃。商丘布袋饃以形狀而得名，選用小麥高筋面粉，和面，發(fā)面，把饃饃做出布袋的形狀，上籠屜蒸熟。

培訓(xùn)課程：講述布袋饃的發(fā)展史及食材的采購.布袋饃所用醬料的制作方法.饃的制作方法.菜品的搭配，炸串油溫的控制及不同材料的腌制過程.辣椒油的制作方法.布袋饃的夾制菜品的完成及各種菜品的搭配調(diào)味等.布袋饃的反復(fù)實踐操作練習(xí)及熟練完成.投資預(yù)算分析，設(shè)備的采購及經(jīng)營方式等。

學(xué)期短，針對性強(qiáng)，專業(yè)指導(dǎo)，學(xué)費(fèi)低 給更多的人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士搭建一個創(chuàng)業(yè)平臺，能使每位創(chuàng)業(yè)者，通過我們培訓(xùn)來實現(xiàn)夢想 給別人打工，不如學(xué)一門手藝，學(xué)手藝就來河南食味居！

食味居再次培訓(xùn)不收取任何費(fèi)用，先品嘗， 滿意后再學(xué)習(xí) 配方提供給學(xué)員，學(xué)員親手操作 開業(yè)后遇到技術(shù)問題可隨時，技術(shù)創(chuàng)新及時通知學(xué)員 可免費(fèi)技術(shù)升級，鄭重承諾:包教包會，真正的手把手教學(xué) 教一個人的學(xué)費(fèi)可以兩個人過來學(xué)習(xí)，后期指導(dǎo)長期免費(fèi)醬料的熬制，熬制醬料是食味居布袋饃較核心的技術(shù)，較能影響到布袋饃的是否好吃。美食中心布袋饃有嚴(yán)格量化的材料比例，嚴(yán)格的逐次投料順序，嚴(yán)格的溫度與時間控制，使醬料的各方面都恰到好處，夠香夠味，但并不油膩。 普通布袋饃少則三、五次多則十來次人就吃夠了，而布袋饃的醬料則可以確保久吃不膩，讓人吃了還想吃。

特色小吃技術(shù)：百草梨膏糖.龍須酥，砂板糖，小米酥，龍須糖，梨膏糖，姜糖，白面江米條，香酥小麻花，上海一口酥，米花糖，千頁豆腐，不化皮凍技術(shù)，小米糕，杜潯花生酥，松孑酥.仿真唐僧肉素食，姜汁軟糖，秋梨膏，蜂梨糕，蜂窩糖，止咳食療糖，不化姜糖.蜂蜜花生，百草梨膏糖，秋梨膏，魚豆腐，土豆粉，麻辣條，蜂蜜糕.手工姜糖，唐山花生酥，糖炒山楂，牛軋?zhí)?，花生酥，芝麻?冰糖葫蘆等等

朋友圈有老師現(xiàn)場教課學(xué)員現(xiàn)場學(xué)習(xí)的視頻，您可以先加上我們，提前對我們的培訓(xùn)情況多些了解，來學(xué)習(xí)的時候不管想學(xué)習(xí)哪種小吃，來了都可以先品嘗味道的，味道滿意了在報名開始學(xué)習(xí)，或者來之前現(xiàn)在你們當(dāng)?shù)卣壹疑夂觅u的好的你想學(xué)習(xí)的小吃的地方，先去品嘗下味道，再來咱學(xué)校品嘗對比下，都是可以的。