標(biāo)準(zhǔn)工藝是用鋼坯（如方坯）經(jīng)過專用的型鋼軋機(jī)多道反復(fù)軋制逐漸軋成∨形狀，材質(zhì)有保證，在角的內(nèi)側(cè)有過渡圓弧，機(jī)械性能可靠；而小作坊生產(chǎn)的則是用板材或帶鋼直接軋（彎）成的，角的內(nèi)側(cè)沒有過渡圓弧，而且由于是彎曲成的在角處的內(nèi)應(yīng)力較大，機(jī)械性能較差，重要的一點(diǎn)是材料沒保證，甚至可能是“地條鋼”，這樣的角鋼買回來一般不能彎曲，也不能焊，多能取長(zhǎng)短鉆孔。
目前市場(chǎng)上∠40以下的角鋼很少，行話稱為“國(guó)標(biāo)”和“非標(biāo)”。
角鋼可以制作電纜支架，也可以用在配電箱、端子箱固定架子或基礎(chǔ)，還可用在露天倉庫大棚屋頂?shù)奈菁堋?br /> 廣泛的運(yùn)用于建筑結(jié)構(gòu)和工程建造，如：房梁、船梁、工業(yè)爐等。
不銹鋼角鋼是兩邊互相垂直成角形的長(zhǎng)條鋼材。有等邊不銹鋼角鋼和不等邊不銹鋼角鋼之分。

角鋼屬建造用碳素結(jié)構(gòu)鋼，是簡(jiǎn)單斷面的型鋼鋼材，主要用于金屬構(gòu)件及廠房的框架等。在使用中要求有較好的可焊性、塑性變形性能及一定的機(jī)械強(qiáng)度。
在工程材料領(lǐng)域里，相對(duì)于兩個(gè)邊長(zhǎng)相等的等邊角鋼而言，指斷面為直角L型形且兩邊長(zhǎng)不相等的公角鋼。它被廣泛地用于，各種市政公用、民用建筑及工業(yè)的結(jié)構(gòu)和工程結(jié)構(gòu)，如工業(yè)房梁、橋梁、輸電塔、起重運(yùn)輸機(jī)械、船舶、工業(yè)爐、反應(yīng)塔、容器架、以及倉庫等，因其用量較單邊角鋼為少，所以相對(duì)價(jià)格略高。
熱軋不等邊角鋼，兩邊互相垂直成角形且寬度不等的熱軋長(zhǎng)條鋼材。角鋼可按結(jié)構(gòu)的不同需要組成各種不同的受力構(gòu)件，也可作構(gòu)件之間的連接件。廣泛用于各種建筑結(jié)構(gòu)和工程結(jié)構(gòu)，如房架、橋梁、輸電塔、起重運(yùn)輸機(jī)械、船舶、工業(yè)爐、反應(yīng)塔、容器架以及倉庫貨架等。