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隨時(shí)驗(yàn)廠##臘肉臘腸烘干機(jī)##實(shí)力保障

更新時(shí)間: 2025-10-10 06:46:26 ip歸屬地:秦皇島,天氣:小雨,溫度:8-16 瀏覽:2次


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產(chǎn)品價(jià)格電議
發(fā)貨期限電議
供貨總量電議
運(yùn)費(fèi)說明電議
范圍隨時(shí)驗(yàn)廠##臘肉臘腸烘干機(jī)##實(shí)力保障供應(yīng)范圍覆蓋河北省、秦皇島市、昌黎縣、海港區(qū)、山海關(guān)區(qū)、北戴河區(qū)、撫寧區(qū)、盧龍縣等區(qū)域。
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益禾臘腸烘干機(jī)解決傳統(tǒng)干燥問題:

廣東、湖南臘腸非常出名,也廣受消費(fèi)者喜愛。臘味包含臘肉、臘腸、臘鴨、臘魚、臘排等等,種類很多,口味各有不同。其中臘腸、臘肉是更為常見。那么問題來了,這么好吃美味的臘味如何能更好地保鮮,延長其儲(chǔ)存時(shí)間呢?其實(shí),關(guān)鍵工藝在于烘干除濕工藝,也就是采用臘腸烘干機(jī)進(jìn)行水分去除,能更好地保留臘腸原有的色、香、味、形等外觀指標(biāo),而且可以更好地儲(chǔ)存運(yùn)輸,保證保質(zhì)期內(nèi)臘腸不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵。另外傳統(tǒng)的干燥方式,單單臘肉就需要1周左右的時(shí)間,臘腸、臘鴨則需要的時(shí)間更長,需要足足15天,超長的烘干周期,根本無法滿足當(dāng)下的市場需要,常常是供不應(yīng)求。而自從有了益禾熱泵臘腸烘干機(jī),臘腸生產(chǎn)者再也不用擔(dān)心臘腸烘不干的問題了。




秦皇島昌黎廣州益禾科技有限公司致力于為客戶提供高質(zhì)量低價(jià)格的 烘干機(jī)產(chǎn)品為目標(biāo),努力為客戶創(chuàng)造價(jià)值為己任,擁有先進(jìn)的 烘干機(jī)加工生產(chǎn)設(shè)備和強(qiáng)大的物流配送系統(tǒng),可隨時(shí)滿足客戶的各種需求,公司以規(guī)格齊全、價(jià)格便宜、配送快捷的經(jīng)營優(yōu)勢,以守信用、重質(zhì)量的服務(wù)理念贏得了廣大用戶的信賴和一致好評。



新一代臘腸烘干機(jī):

在我們?nèi)粘=佑|的許多小吃、食品中,就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”,比如臘腸。臘腸俗稱香腸,是指以肉類為原料,切絞成丁,配以輔料,灌入動(dòng)物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品,是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國來說,可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩,白里透紅,吃起來香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸,需要注意的細(xì)節(jié)很多, 的烘干過程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要,新一代的臘腸空氣能烘干機(jī),根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,采用少量電能,通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行,產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無廢氣、廢渣,節(jié)能環(huán)保,適用于很多食品。




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隨時(shí)驗(yàn)廠##臘肉臘腸烘干機(jī)##實(shí)力保障

臘腸烘干機(jī)工藝說明:

1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干4-6個(gè)小時(shí)讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。 
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時(shí)間為4-5個(gè)小時(shí),臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時(shí)一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。 
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時(shí)間控制在30-40個(gè)小時(shí),相對濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。

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