目前市場(chǎng)做熱泵烘干機(jī)的廠家有很多，益禾香菇烘干機(jī)是怎么脫穎而出的呢？我們通過不斷對(duì)香菇的干燥特點(diǎn)進(jìn)行分析研究，生產(chǎn)出了一款專對(duì)香菇干燥的熱泵烘干機(jī)，針對(duì)市場(chǎng)上烘干不均勻的現(xiàn)象，我們烘干房?jī)?nèi)中隔板一分為二，一邊是熱風(fēng)出風(fēng)口，出風(fēng)口采用8到16個(gè)高溫風(fēng)機(jī)，均勻分布；一邊是回風(fēng)除濕，高溫濕氣通過熱回收后再循環(huán)利用，整個(gè)烤房采用360度熱風(fēng)循環(huán)設(shè)計(jì)，能讓香菇物料架的上中下每個(gè)托盤都有熱風(fēng)通過，蒸發(fā)水分同時(shí)帶走水蒸氣。整個(gè)烘干過程衛(wèi)生環(huán)保，不僅節(jié)省了人工成本，關(guān)鍵還提高了產(chǎn)品質(zhì)量，從而讓客戶更好的占領(lǐng)市場(chǎng)份額。

香菇烘干機(jī)使用注意事項(xiàng)：

1，保持干燥的車間環(huán)境；因烘干機(jī)電器件都是金屬制作的，且車間濕度大，金屬電器表面會(huì)比較容易潮濕，而在接通電源時(shí)，附著在金屬電器表面的水汽會(huì)造成電器短路，從而燒毀電器。所以烘干機(jī)機(jī)組周圍一定要保持清潔干燥，通風(fēng)良好。要定期清洗（2—3月）空氣側(cè)換熱器，保持良好的換熱效果。熱泵烘干機(jī)機(jī)組周圍勿堆放雜物，以免堵塞進(jìn)出風(fēng)口，機(jī)組四周應(yīng)保持清潔干燥，通風(fēng)良好。

2，保持機(jī)器工作環(huán)境和設(shè)備的清潔、干燥，要防止日曬雨淋

3，長時(shí)間不使用設(shè)備，關(guān)閉電源后，應(yīng)清潔整機(jī)，電機(jī)，進(jìn)行防雨防塵措施；還應(yīng)經(jīng)常清洗過濾網(wǎng)，保持機(jī)器的通風(fēng)。要定期清洗風(fēng)道里邊換熱器附著粉塵，保持換熱能力。

香菇烘干的重要性：

一般鮮香菇含水量為80－90％，提高來年香菇常溫條件下貯藏會(huì)發(fā)生變質(zhì)，不利于運(yùn)輸和出售。因此除一部分鮮銷外，對(duì)鮮菇大多進(jìn)行加工干制，制成耐貯藏、易運(yùn)輸?shù)纳唐罚瑏頋M足國內(nèi)外市場(chǎng)的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風(fēng)減少鮮菇中的含水量，從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時(shí)香菇本身所含酶和活性也受到抑制，使產(chǎn)品能長期保存。香菇干制品含水量要在≤13％才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究，是一項(xiàng)專門的技術(shù)活，烘干技術(shù)好的，平均每斤干貨要高出5元左右，而對(duì)于不懂烘干技術(shù)的人來講，則可能把好好的香菇給烘烤報(bào)廢了。香菇烘干技術(shù)非常重要，它對(duì)香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機(jī)更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關(guān)鍵再于對(duì)溫濕度的控制，先進(jìn)智能化的空氣源熱泵烘干機(jī)，能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。