袋袋饃信譽(yù)為重
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特色小吃項(xiàng)目:麻辣燙,涼皮,燒烤系列,脆皮雞拌飯、油炸小吃系列,鐵板魷魚,鐵板豆腐,鐵板系列,開(kāi)心花甲系列,早餐,涼面,醬香餅,千層餅,胡辣湯,餡餅,餛飩,餃子,烤魚系列培訓(xùn),香辣蝦,早餐營(yíng)養(yǎng)粥,炸醬面,過(guò)橋米線系列,砂鍋粉,鴨血粉絲,酸辣粉,熱干面,早餐包子系列,烤羊排,烤面筋,鴛鴦火鍋,蓋飯系列,家常小炒系列,烤鴨系列,冷飲系列,奶茶系列,烤全羊,饅頭,黃燜雞,無(wú)礬油條,啵啵魚,海鮮大咖,奧爾良烤翅,烤海鮮,麻辣香鍋系列,炸雞漢堡,涼拌菜系列,臭豆腐系列,炒飯炒粉,蔥油餅等,食味居餐飲考慮到廣大學(xué)員的利益,將核心技術(shù)無(wú)保留全部傳授給學(xué)員,開(kāi)創(chuàng)了食品行業(yè)合作的先河,讓學(xué)員賺得更多!
食味居正宗布袋饃培訓(xùn),一是饃美麗、饃白、饃皮勻,既要松軟又要筋道,盛菜時(shí)饃不能爛,遞到他人手里饃要熱。二是吃上去不油膩、不糊嘴,香而不膩是商丘布袋饃較大的特征,而且醬汁不能往下淌,吃到畢竟也是一個(gè)味兒,鮮香可口,讓人吃了還想吃。
食味居布袋饃,望文生義就是一種布袋狀的饃,布袋饃又稱荷葉饃、是在商丘區(qū)域的一種民間小吃,風(fēng)聞布袋饃發(fā)端于民權(quán),后來(lái)又傳到商丘,現(xiàn)在華夏大地以及周邊省份,也都漸漸地有了它的倩影。
撫順望花食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校經(jīng)過(guò)幾年的風(fēng)雨歷程和艱苦創(chuàng)業(yè),由小到大,由弱到強(qiáng),以質(zhì)量求生存,靠誠(chéng)信廣交朋友,重視技術(shù)進(jìn)步,大力開(kāi)發(fā)新 早餐產(chǎn)品,形成了具有自我經(jīng)營(yíng)特色的系列產(chǎn)品和品牌優(yōu)勢(shì)。
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鄭重承諾
包教包會(huì)、吃住免費(fèi)、學(xué)期不限、學(xué)滿意為止、學(xué)不會(huì)退還學(xué)費(fèi)、開(kāi)業(yè)去老師指導(dǎo)、常年免費(fèi)技術(shù)咨詢、學(xué)員享受技術(shù)升級(jí)服務(wù)。
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5、我們的宗旨是:培訓(xùn)一家,成功一家,確保每一家開(kāi)店致富。
布袋饃不同于傳統(tǒng)的餅夾菜,布袋饃的饃皮是蒸的,用小麥面粉蒸出布袋形狀的饃饃,將各種時(shí)令蔬菜、肉串、豆制品等放入鍋中油炸,撈出后菜刀切碎或者剪刀剪碎,拌勻醬料,盛到布袋饃里面。饃的制作,外面的饃是整個(gè)布袋饃特色、較能吸引人的地方。與炸的餅相比,蒸出的饃正好可以解除油膩,與炸的串串是的搭配,兩者缺一不可。食味居布袋饃在傳統(tǒng)做法的基礎(chǔ)上加以改進(jìn),嚴(yán)格控制比例與時(shí)間,確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口,口味勁道 并且做饃的效率更高、速度更快。
凡在本公司學(xué)習(xí)的學(xué)員,還可享受常年免費(fèi)技術(shù)咨詢及技術(shù)升級(jí)服務(wù)
布袋饃夾咖喱串炸串,韓式風(fēng)味。傳授配方:辣椒醬大料配方及辣椒品種和進(jìn)貨渠道,,花生醬配料方法,甜面醬配料方法及進(jìn)貨渠道。布袋饃的進(jìn)貨渠道。正宗?,F(xiàn)在新鄉(xiāng)市場(chǎng)有韓式布袋饃夾串,等均模仿此韓式布袋饃夾咖喱串的做法。
百年歷史傳承。外面的饃是整個(gè)布袋饃較具特色、較能吸引人的地方,與炸的餅相比,蒸出的饃正好可以解除油膩,與各種食材均是較好的搭配。食味居布袋饃四輩人的傳承與堅(jiān)守,嚴(yán)格控制做饃的流程,量化比例和時(shí)間,確保做出的每一個(gè)饃都外表美觀、松軟可口,并且做饃的效率高、速度快,更能符合商業(yè)經(jīng)營(yíng)的要求。
我們所教授的食味居袋袋饃技術(shù)配方化,不對(duì)任何學(xué)員保留技術(shù),食味居袋袋饃培訓(xùn)真正讓學(xué)員學(xué)到東西,原材料都可以在當(dāng)?shù)夭少?gòu),節(jié)約成本,收入,針對(duì)食味居袋袋饃的全套技術(shù)我們都是按照固定的配方作,無(wú)論你的廚藝是多么精湛還是沒(méi)下過(guò)廚房或者說(shuō)沒(méi)文化都可以學(xué)的會(huì)學(xué)的懂學(xué)的精,我們教學(xué)有自己的,學(xué)員跟著學(xué)習(xí)操作可以完全食味居袋袋饃的技術(shù)。
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