常年供應(yīng)香菇烘干機(jī)廠家
更新時(shí)間:2025-10-06 06:14:24 ip歸屬地:天津,天氣:小雨轉(zhuǎn)陰,溫度:13-18 瀏覽:1次






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范圍 | 香菇烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋天津市、和平區(qū)、河?xùn)|區(qū)、河西區(qū)、南開區(qū)、紅橋區(qū)、東麗區(qū)、西青區(qū)、津南區(qū)、北辰區(qū)、武清區(qū)、寶坻區(qū)、濱海新區(qū)等區(qū)域。 |
香菇烘干機(jī)特點(diǎn)及優(yōu)勢:
益禾空氣能香菇烘干機(jī)控制儀表采用美國高精度數(shù)字傳感器,能準(zhǔn)確的檢測到溫、濕度值,同時(shí)可以設(shè)定不同參數(shù)數(shù)據(jù)(功能模式、溫度參數(shù)、濕度參數(shù)等),滿足香菇烘烤的干燥曲線要求。先進(jìn)的合理的烤房結(jié)構(gòu),合理的熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng),保證烤房內(nèi)的每處的受熱都均勻,品質(zhì)一樣的好。設(shè)備運(yùn)行沒有三廢的排放,不需要鍋爐或者燒煤燒柴,設(shè)備主要是吸收空氣中熱量對(duì)物料進(jìn)行烘干,耗一度電能產(chǎn)生是四度電的熱量,真正實(shí)現(xiàn)節(jié)能生產(chǎn)。
新式香菇烘干機(jī)介紹:
香菇是世界第二大食用菌,也是我國特產(chǎn)之一,在民間素有“山珍”之稱。香菇素有山珍之稱,是高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)食品。中國歷代醫(yī)學(xué)家對(duì)香菇均有論述?,F(xiàn)代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)不斷深入研究,香菇的藥用價(jià)值也不斷被發(fā)掘。隨著消費(fèi)者對(duì)香菇需求量的增加,香菇的市場需求量也相對(duì)增大,目前食用的香菇主要以干菇為主,在香菇的生產(chǎn)過程中,干燥是一個(gè)非常重要的環(huán)節(jié),現(xiàn)如今,越來越多的制作商懂得了要更好地提率、節(jié)省時(shí)間、降低成本,更重要的是自從查環(huán)?;顒?dòng)的開展以來,以往的烘干方式顯然已經(jīng)是無法適應(yīng)當(dāng)下的發(fā)展了。而采用空氣能作為能源的熱泵香菇烘干機(jī),則是在保證烘干質(zhì)量烘干品質(zhì)的前提下,響應(yīng) 號(hào)召,堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展,讓烘干出來的香菇更加綠色環(huán)保衛(wèi)生零污染。
天津西青廣州益禾科技有限公司本著“品質(zhì)至上、信譽(yù)至上、服務(wù)至上、時(shí)間至上”的企業(yè)經(jīng)營理念,“誠信經(jīng)營、信譽(yù)為本”的經(jīng)營宗旨, 是一家專業(yè)研究、開發(fā)和銷售 烘干機(jī)專業(yè)性企業(yè),公司產(chǎn)品主要有 烘干機(jī)等系列,品種多,規(guī)格全。堅(jiān)信客戶永遠(yuǎn)是公司發(fā)展的源泉,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以完善的售后服務(wù)為承諾,我們積j i參與推廣以及行業(yè)交流活動(dòng),公司在長期的發(fā)展過程中以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量的優(yōu)勢和國內(nèi)許多大型的公司都建立了長期良好的合作伙伴關(guān)系。
香菇烘干機(jī)注意事項(xiàng):
1、采用香菇烘干機(jī)進(jìn)行烘干的時(shí)候要注意升溫與降溫不應(yīng)過快,只能逐漸增減,否則菇蓋容易起皺,影響香菇的烘干質(zhì)量。
2、烘干過程中,如果有菇面呈白色或灰白色,可將菇面向上平放在菇篩上,用干凈的噴霧器均勻輕噴清水于菇面上(切記不能噴在菇蓋上),然后在放進(jìn)香菇烘干機(jī)或香菇烘房中,關(guān)閉門窗,悶半個(gè)小時(shí),再進(jìn)行正常烘干,這樣能使菇面顏色一致。
3、烘干過程中,溫度不能超過65攝氏度,否則易燒焦。
4、烘干后的香菇要及時(shí)包裝,低溫干燥避光保存。
香菇烘干操作流程:
1、準(zhǔn)備好物料:采收前 禁止?jié)菜?,適時(shí)采收。香菇應(yīng)在四五成熟時(shí)采收,一般采收均不能超過八成熟。采收的香菇分好類,先在陽光下暴曬2-3小時(shí),以去除部分水分。裝盤時(shí)使菌蓋朝上,菌柄朝下,擺均放正,不可重疊積壓,以防傷菇而影響質(zhì)量。香菇采收后6小時(shí)以內(nèi)必須烘烤,如果有冷藏條件,保存時(shí)間可適當(dāng)延長。
2.烘干溫度控制:烘干室溫度升到35℃時(shí),才可以將香菇入室烘干。烘干時(shí)必須先低溫,然后逐漸升高溫度。通常一小時(shí)增溫1-3℃, 溫度應(yīng)不超過65℃。一般要求35-40℃下烘烤6小時(shí),40-60℃下烘烤8-10小時(shí),60-65℃條件下烘烤1-2小時(shí)。香菇含水分越高,需要在低溫條件下烘烤的時(shí)間就越長。如果烘烤剛開始,溫度就驟然升高,會(huì)造成組織失水太快,使香菇菌蓋變形不圓整、菌褶倒疊、菌蓋龜裂、顏色變黑、破壞酶的活性,使香菇失去原有的香味。香菇送入烘干室后應(yīng)連續(xù)烘烤,直至干燥,加熱不可中斷,溫度也不能忽高忽低,否則會(huì)使香菇顏色變黑,品質(zhì)下降。
3.烘干濕度控制:香菇的烘制過程中,除了嚴(yán)格控制加熱溫度,及時(shí)排濕也是重要環(huán)節(jié)。排濕的基本原則:在香菇烘烤前期,烘干室溫度為35-40℃時(shí),應(yīng)滿負(fù)荷排濕;當(dāng)溫度上升到40-60℃時(shí),可間斷排濕。60℃以后,可以不排濕。如果排濕過度,易使香菇色淺發(fā)白。如果烘出的香菇帶有水浸狀的黃色,說明排濕不好,或者溫度不夠,特別是中途停熱更容易造成這種現(xiàn)象。4.烘烤質(zhì)量檢驗(yàn):烘烤至16-18小時(shí)時(shí),可打開烘干室門,檢驗(yàn)香菇干度是否合格。檢驗(yàn)時(shí),用手指壓按菌蓋與菌柄交界處,若只呈現(xiàn)痕跡,說明干燥合格;若手感發(fā)軟,菌褶也發(fā)軟,則還需繼續(xù)烘干。合格烘干品的特征是:有香菇的特殊香味;菌褶黃色,菌褶直立、完整、不倒?fàn)?;菇體含水量不超過13%;香菇保持原有的形狀,菌蓋圓平,保持自然色澤。