茶樹菇烘干機正規(guī)廠家
茶樹菇為什么要烘干:
柱狀田頭菇,是一種食藥用菌,菌蓋細(xì)嫩、柄脆、昧純香、鮮美可口,因野生于油茶樹的枯干上也得名茶樹菇。市面上日常食用主要以干菇為主,茶樹菇的干燥是怎么樣的呢?一般鮮菇經(jīng)過干制處理之后,借助熱力作用,將組織中的水分減少到一定的限度,使制品中所含可溶性物質(zhì)的濃度相對提高,盡快降低菌類細(xì)胞的酶活性乃至酶失活,從而降低或抑制生物生長和繁殖,使產(chǎn)品得以較長時間的保存,不致于發(fā)生腐爛變質(zhì),并保持菌類的良好品質(zhì)。目前茶樹菇的干燥設(shè)備有很多種,常見的有傳統(tǒng)的燒煤燒柴的熱風(fēng)爐、電加熱烤爐及新型的熱泵烘干機等等,在當(dāng)今,節(jié)約能源及食品衛(wèi)生是企業(yè)生產(chǎn)的注重點,那么,哪些設(shè)備比較符合?
茶樹菇的學(xué)名叫做柱狀田頭菇,又叫做油菜菇、茶菇,生長長度大約在8-10厘米之間,是目前可以開發(fā)的十大珍稀菇種的其中一種,并且茶樹菇在2008年的9月還被“神七”帶到了太空中,有助于新品種的培育。茶樹菇含有極高的營養(yǎng)價值,營養(yǎng)成分豐富,茶樹菇的菌蓋部分肉質(zhì)細(xì)嫩,柄部則比較脆,有口感,茶樹菇的香氣濃郁厚重,吃起來味道又很鮮美,尤其適合煲湯,像茶樹菇老鴨湯,茶樹菇排骨湯都很美味,茶樹菇與葷食同炒味道也不錯,像茶樹菇燒肉,茶樹菇炒魷魚須等等。
大理永平廣州益禾科技有限公司主營產(chǎn)品有 烘干機,本公司庫存量充足,品種齊全,并且可以根據(jù)客戶要求加工定做。公司歷經(jīng)幾年的發(fā)展,現(xiàn)已成為行業(yè)領(lǐng)先、工藝技術(shù)裝備水平高、品種規(guī)格齊全的射線防護生產(chǎn)銷售于一體的企業(yè),并與各大廠商組建聯(lián)合銷售。我公司以“雄厚的技術(shù)力量、高品質(zhì)的產(chǎn)品、合理的價格及周到快捷的服務(wù)作為不懈進取的準(zhǔn)則;不斷的向新老客戶提供更好、更新、更的技術(shù)支持。誠信為根,質(zhì)量為本、價格合理是我們的宗旨。大理永平廣州益禾科技有限公司歡迎新老客戶來公司參觀指導(dǎo)或來電、來函洽淡業(yè)務(wù)。服務(wù)三保:保證質(zhì)量、保證時間、保證數(shù)量服務(wù)宗旨:雄厚的實力、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、低廉的價格、的服務(wù)。鄭重承諾:保證以優(yōu)質(zhì)的質(zhì)量、良心的價格、完善的服務(wù)來答謝新老顧客的信賴!
茶樹菇烘干機運行原理:
是一種新型節(jié)能烘干設(shè)備,其工作原理是根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理,根據(jù)烘干物料特性調(diào)整溫度和濕度,智能化程度高,烘干過程無需專人看管,物料烘好后或烘干溫度達到后機組會自動停機,以達到節(jié)能效果。機組在常溫常壓下運行, 特點體現(xiàn)在節(jié)能方面,其節(jié)能量比電熱管紅外等節(jié)能50%,比燒油節(jié)能40% 比燒煤節(jié)能30%,1度電當(dāng)4度電用。
茶樹菇烘干機的組成:
1, 茶樹菇烘干主機,具有烘干加除濕功能,溫度能達到-8到75度。
2, 聚氨酯保溫庫房(定制),防火、阻燃、耐高溫。
3, 智能電腦控制屏,可根據(jù)客戶要求,設(shè)定溫濕度及烘烤時間。
4, 烤房循環(huán)風(fēng)機,控制烤房熱風(fēng)走向,達到360度無死角循環(huán)熱風(fēng)。
5, 3次廢熱回收系統(tǒng),烘干更節(jié)能。
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