燴面-一家專業(yè)的廠家
更新時間:2025-10-10 03:44:41 ip歸屬地:石家莊,天氣:中雨,溫度:9-11 瀏覽:2次






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滋補燴面 食味居食味居羊湯燴面是河南的面食之一,深受人們的喜愛。是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面按配料不同可分為:羊肉燴面,三鮮燴面,滋補燴面等。我校做出的燴面:湯濃釅醇厚;面,鮮香有韌勁;羊肉,鮮嫩酥爛。
河南燴面,燴面是河南十大小吃之一。是一種葷、素、湯、飯聚而有之的傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及全國。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。
羊肉燴面的面條,外滑軟內(nèi)硬實,口感十分勁道。另外,羊肉燴面的配料也十分講究,有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、木耳等多種原料。羊肉燴面一般用特質(zhì)的大海碗盛裝,而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里,面、菜、肉樣樣兼有,湯多面爽,鮮香味美,堪稱面中上品。
學(xué)正宗燴面技術(shù)哪里教的味好,食味居羊肉燴面技術(shù)培訓(xùn)的燴面,外滑軟內(nèi)硬實,口感十分勁道。另外,“羊肉燴面”的配料也十分講究,有羊肉丁、豆皮絲、粉絲、黃花、木耳等多種原料。而且要添入鮮美的羊肉湯。一碗面里,面、菜、肉樣樣兼有,湯多面爽,鮮香味美,堪稱面中上品。
石家莊長安食味居小吃培訓(xùn)學(xué)校主要生產(chǎn): 早餐。公司本著“客戶至上”的理念,全力為 早餐行業(yè)提供更優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品,更貼心的服務(wù)。公司不斷從客戶的切身利益出發(fā),站在客戶的角度,設(shè)身處地的為客戶考慮,并結(jié)合以自身的專業(yè)知識,為客戶設(shè)計出更合理的工藝品。同時,我們擁有實踐經(jīng)驗豐富、高素質(zhì)的設(shè)計、制造、安裝隊伍,能按客戶所需,結(jié)合客戶的實際情況,制造生產(chǎn)客戶需要的產(chǎn)品。精心的設(shè)計、精湛的制造、精細的施工、的服務(wù)以及牧陽長期秉持的“讓我們共同前進”的理念讓本公司贏得了用戶的長期認可和良好的社會信譽。
食味居面食類選學(xué)項目:北京炸醬面全套、.山西刀削面全套、.安徽板面全套、.四川擔(dān)擔(dān)面全套、 . 絕味油潑面、 阿利茄汁面全套、.武漢熱干面、 .東北朝鮮面、.岐山臊子面、. 奇香涼面、. 正宗砂鍋面、. 特色螺絲面、. 河南燴餅、.雞蛋手搟面、. 精品手工面、.香辣面(新鄉(xiāng)一絕)、 .秘制排骨面、.水晶餃子(蒸餃)、. 秦朝瓦罐面全套、.新疆炒拉條、.饸饹條全套、.粉漿面條、.雞蛋手搟面、.貓耳面、.長壽面全套、.雜糧面全套、.廣東云吞面、.陜西扯面全套、.正宗蘭州拉面全套制作工藝、 .正宗河南燴面全套制作工藝(羊肉燴面、肉燴面、三鮮燴面、紅湯燴面、白湯燴面、滋補燴面、爆炒燴面)。
燴面不加任何添加劑,吃的放心,吃的!燴面口味獨特,面具有彈性,爽滑有咬勁!燴面薄而寬色澤鮮亮透明不管在口味上還是在視覺上都是一種享受!開一家燴面面館具有投資小,利潤高,用人少口味獨特等優(yōu)點!燴面利潤也非??捎^!燴面坯輕輕抻開在撕一下就可以下鍋煮面。上面速度快,翻臺率也會提高,燴面還可以做為一種表演給顧客展示,讓顧客親眼看見從面坯到面條的全過程,會讓顧客在視覺上和味覺上得到滿足!這樣就會招來新顧客和留住更多的老顧客!
食味居燴面技術(shù)培訓(xùn)下面時,鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲豆腐絲粉條香菜鵪鶉蛋海參魷魚等,上桌時外帶香菜辣椒油糖蒜等小碟。簽署正規(guī)合同,終身售后。終身所學(xué)產(chǎn)品可免費回來復(fù)習(xí)。免費指導(dǎo)開店。歡迎各地的朋友來學(xué)習(xí)正宗口味的技術(shù),讓您完成創(chuàng)業(yè)的夢想,我們會給您很好的服務(wù)較專業(yè)的技術(shù),歡迎您實地參觀,滿意后再報名。學(xué)習(xí)培訓(xùn)一對一培訓(xùn),以實踐操作練習(xí)為主,不限時間,時間,直到學(xué)會為止。燴面是河南三大小吃之一。燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。
食味居燴面技術(shù)培訓(xùn)本學(xué)校成立于改革開放時期,是扶貧培訓(xùn),再就業(yè)培訓(xùn)的定點培訓(xùn)學(xué)校,本學(xué)校技術(shù)力量雄厚,有飲食親手教,培訓(xùn)有各地特色名吃十五大類千余種,培訓(xùn)的每一種特色名吃均采用正宗的制作工藝,口味獨特,生意火爆,學(xué)員遍及各地,致富學(xué)員萬余人,多次被評為消費者得過單位,重合同守用單位,食味居餐飲培訓(xùn)學(xué)校熱忱歡迎各地有識之士前來參觀,考察,先品嘗,再學(xué)習(xí),開小吃店穩(wěn),投資小,快,是返鄉(xiāng)農(nóng)民工職工無業(yè)青年應(yīng)屆生創(chuàng)業(yè)就業(yè)致富的好門路。
傳授的是實實在在的正宗技術(shù)。味道好技術(shù)。每一分錢都會讓您花得有價值,一分價錢一分技術(shù),正宗美味才是較重要。食味居將百年配方與現(xiàn)代工藝相結(jié)合,突出先進正宗口味兒,燴面注重養(yǎng)身新概念,集美味與養(yǎng)生于一體,特色與時尚為一身。燴面,是一種葷素湯菜飯兼而有之的河南傳統(tǒng)美食,以味道鮮美,經(jīng)濟實惠,享譽中原,遍及。燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。有羊肉燴面三鮮燴面五鮮燴面等多種類型。
燴面是以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,一種類似寬面條的面食。湯好面筋,營養(yǎng)高。有羊肉燴面三鮮燴面五鮮燴面等多種類型。燴面的精華全在于湯,湯用上等嫩羊肉羊骨劈開,中間的)一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,其中下七八味,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。下面時,鍋內(nèi)放原汁肉湯,將面拉成薄條入鍋,輔料以海帶絲豆腐絲粉條香菜鵪鶉蛋海參魷魚等,上桌時外帶香菜辣椒油糖蒜等小碟。
我們培訓(xùn)的燴面高湯---羊肉湯制作包括了一整套的量化技術(shù),一整套的技術(shù)分為多個步驟而成,具體的有一下步驟,從羊肉的選料、各類大料香料的選擇、羊肉及大料的熬制、調(diào)料的配制、量化、羊肉的處理、熬制的火候掌控、羊肉除膻去腥、調(diào)配、中調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、羊骨骨湯、篩湯、清湯出鍋、羊湯存湯、成本核算、原料控制,開業(yè)策劃、后期跟蹤等一系列問題全程傳授.學(xué)員先品嘗我們熬制的羊肉湯,感覺好后再學(xué)習(xí),我們承諾,每個學(xué)員學(xué)會后都能做出色澤乳白,不腥不膻的羊肉湯,只有用好的羊肉湯才能夠出來好的羊肉燴面的味道。只有好的味道,才會有好的生意。