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燴面-口碑

更新時間： 2025-10-10 16:16:02 ip歸屬地：來賓，天氣：多云，溫度：23-34 瀏覽：5次

以下是:來賓市合山市燴面-口碑的產品參數(shù)

產品價格	電議
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運費說明	電議
范圍	燴面-口碑服務網(wǎng)絡覆蓋廣西省、來賓市、合山市、興賓區(qū)、忻城縣、象州縣、武宣縣等區(qū)域。

【食味居】為您提供興賓早餐手把手教學、忻城早餐學真本領、象州早餐正規(guī)培訓、武宣早餐學真技術等多元產品與服務。燴面-口碑,食味居小吃培訓學校(來賓市合山市分公司)為您提供燴面-口碑的資訊,聯(lián)系人:夏利民,電話:【0527-88266222】、【17768165506】。廣西壯族自治區(qū),來賓市,合山市合山市旅游資源豐富，有A級景區(qū)合山礦山公園（AAAA）、虎鷹工業(yè)旅游景區(qū)（AAA）等；文物古跡有溯河碼頭遺址、思光寨山遺址、司煙山韋村瑤寨遺址、合山煤礦口井等。

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以下是:來賓合山燴面-口碑的圖文介紹

來賓合山早餐的詳細介紹

做工精細工藝精湛

燴面是河南特色美食，有著悠久的歷史。它是一種葷、素、湯、菜、飯聚而有之的傳統(tǒng)風味小吃，以味道鮮美，經(jīng)濟實惠，享譽中原，遍及全國。與北京的炸醬面、山西的刀削面、湖北的熱干面、四川的擔擔面，同稱為中國五大面食，享有盛譽。燴面按配料不同可分為：羊肉燴面，牛肉燴面，三鮮燴面，五鮮燴面等等。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的燴面，是河南齊名的三大小吃。燴面是以優(yōu)質高筋面粉為原料，輔以高湯及多種配菜，一種類似寬面條的面食。湯好面筋，營養(yǎng)高。

燴面的面是用優(yōu)質高筋白面粉，兌以適量鹽堿用溫開水和成比餃子面還軟的面團，反復揉搓，使其筋韌，放置一段時間，再搟成四指寬，二十公分長的面片，外邊抹上植物油，一片片碼好，用塑料紙覆上備用。

湯用上等嫩羊肉、羊骨（劈開，露出中間的骨髓）一起煮五個小時以上，先用大火猛滾再用小火煲，其中下七八味中藥，骨頭油都熬出來了，煲出來的湯白白亮亮，猶如牛乳一樣，所以又有人叫白湯。輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜、鵪鶉蛋、海參、魷魚等，上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。