保質(zhì)保量:香菇烘干機
產(chǎn)品價格 | 電議 |
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發(fā)貨期限 | 電議 |
供貨總量 | 電議 |
運費說明 | 電議 |
范圍 | :香菇烘干機供應(yīng)范圍覆蓋陜西省、榆林市、吳堡縣、榆陽區(qū)、神木市、府谷縣、橫山區(qū)、靖邊縣、定邊縣、綏德縣、米脂縣、佳縣、清澗縣、子洲縣等區(qū)域。 |
香菇烘干機工藝:
1、開始烘干的溫度不能過高或過低,35℃較佳。打開香菇烘干機里的進(jìn)氣口和排氣孔,關(guān)閉回溫孔,烘干3-4小時。每小時溫度升高1-3℃,溫度逐步升至40℃左右。
2、烘干到4-5小時后,溫度逐步升至50℃左右,每小時升高2攝氏度,進(jìn)氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3,烘干3-4小時。
3、烘干8—9小時時,溫度要逐漸升到55—60℃,這時進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2,回溫孔開啟1/2,此階段一般烘干1—2小時。
4、之后1個小時,溫度控制在60—65℃,關(guān)閉全部的進(jìn)排氣孔,打開所有的回溫孔,使熱空氣上下循環(huán),能夠保證菌褶蛋黃色并增加香氣。
榆林吳堡廣州益禾科技有限公司具備的質(zhì)量保證能力, 烘干機從原材料投入到成品產(chǎn)出,每一個環(huán)節(jié)都設(shè)置有嚴(yán)格的質(zhì)量控制環(huán)節(jié),特別在重要的工序設(shè)置有關(guān)重要工序質(zhì)量控制點實施重點把關(guān),真正做到不合格的 烘干機產(chǎn)品不出廠。用戶一旦發(fā)現(xiàn)本公司 烘干機產(chǎn)品在質(zhì)保期內(nèi)出現(xiàn)質(zhì)量問題,均可無條件更換。
香菇烘干方法及技術(shù)要求:
在鮮菇生產(chǎn)量大而又不能及時銷售的情況下,就必須盡快把鮮菇烘烤成干菇保存。目前國內(nèi)炔烤香菇方法有太陽干燥法、火力干燥法、電熱干燥法和空氣能烘干機干燥法。其中空氣能香菇烘干機更科學(xué),節(jié)能環(huán)保,干燥的香菇質(zhì)量較好。此法設(shè)備和工具較為簡單,只需一間空氣能香菇烘干機、烘架、烘篩等。烘干對香菇質(zhì)量影響甚大,因此必須充分了解烘烤的技術(shù)。干菇的質(zhì)量要求:香味濃,菌褶不斷裂并呈淡黃色。為此,必須當(dāng)天采收,當(dāng)天烘烤,而且 以陽光先曬幾小時后,再烘烤,以有利于香菇所含麥角甾醇轉(zhuǎn)化為維生素D,保其營養(yǎng)價值。曬菇時必須菌蓋向下,菌褶向上,一朵一朵地并列在烘篩上。
香菇烘干機現(xiàn)狀:
香菇,又名花菇、香蕈、香、香菌、冬菇、香菰,香菇食用以干菇為主,烘干環(huán)節(jié)對香菇的形狀,色澤,香味起關(guān)鍵作用,通常有燃油,燒柴和燃煤烘干爐、專用香菇熱泵烘干機幾種形式。目前燃油造價貴, 燃煤烘干二氧化硫超標(biāo),被淘汰。燒柴烘干造價低,但火候不好控制,香菇易回酸且有煙味,也不適合推廣使用,而熱泵香菇烘干機自帶主機、烘房、風(fēng)機等,主機負(fù)責(zé)運行系統(tǒng)、烘房負(fù)責(zé)存放物料,風(fēng)機負(fù)責(zé)將主機產(chǎn)生的熱風(fēng)均勻分布到烘房的每一個角落,讓香菇在熱風(fēng)循環(huán)、溫濕度適宜的環(huán)境下進(jìn)行水分去除,是當(dāng)下非常專業(yè)先進(jìn)、節(jié)能環(huán)保的設(shè)備。
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