鬼怒甘草莓簡介
植株生長旺盛健壯，株型整齊直立，葉色濃綠，側(cè)芽、匍匐莖發(fā)生較快，花序抽生能力強(qiáng)，花梗長，果實(shí)呈圓錐形，大小均勻，果形端正，果面鮮橙紅色，具有鮮亮光澤，果肉甜而細(xì)膩，風(fēng)味酸甜，品質(zhì)佳，含糖量高達(dá)11%，平均單果重35克，95克，果實(shí)硬度大，成熟后不軟化耐貯運(yùn)性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)，平均畝產(chǎn)3000斤左右。
在草莓種植中，水分是一個非常重要的因素，因?yàn)椴葺缡且环N對水分要求很高的植物，通過水分的控制來影響和調(diào)整草莓苗的生長狀況，是很多經(jīng)驗(yàn)豐富的果農(nóng)朋友經(jīng)常運(yùn)用的種植手段。比如在栽植草莓苗之后做到合理多次灌溉可以有效的縮短苗期，而在每次施肥之后，及時的草莓苗灌溉可以讓肥料的作用大大增強(qiáng)，也可以及時補(bǔ)充草莓苗對于水分的需求。
在干旱的時候，尤其是在草莓苗的生長旺季，果農(nóng)應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的干旱情況以及土壤情況來進(jìn)行增加灌溉，一般澆水應(yīng)保持在土壤田間水分含量的百分之七十左右。雖說合理的澆水是提高草莓產(chǎn)量的必要條件，但是如果水分過多，也不利于草莓苗的生長和產(chǎn)出。而且過分澆水也容易導(dǎo)致各種草莓苗病害。所以如果有條件的話，建立實(shí)施滴灌，這是一種非常適合草莓苗生長的“少食多餐”的灌溉方式。
相比于其他植物，草莓苗生長所需要的水分更多，總體來說，在春季防寒物之后實(shí)施次澆水效果很好，注意此次澆水量不能太多，主要以降低土壤溫度為主。草莓苗開花期以及果實(shí)成熟期應(yīng)該重點(diǎn)保持土壤濕潤，此時如果造成缺水對于草莓的產(chǎn)量影響是非常大的，也要注意不要過量灌溉，否則會導(dǎo)致草莓果實(shí)發(fā)軟，降低質(zhì)量，而且也不利于運(yùn)輸。草莓苗灌溉采收后，為恢復(fù)植株長勢，應(yīng)適當(dāng)澆水。草莓苗秋旱時，亦要注意灌水，但灌水量不宜過多，以免影響花芽分化。草莓苗土壤封凍前，應(yīng)灌一次封凍水，以確保草莓越冬。每次追肥時，也應(yīng)與灌水結(jié)合進(jìn)行。

在選擇好育苗地的情況下，還要考慮育苗地的土壤、水分等條件。育苗地要選擇土地平整、肥沃疏松的沙壤土，排灌方便，背風(fēng)向陽，未種過草莓的酸性(pH6.5)地塊。在南方多雨地區(qū)，選擇地下水位低的地塊，避免梅雨季節(jié)排水不暢，造成積水死苗。
  育苗方式的確定：匍匐莖是草莓的主要繁殖器官，草莓生產(chǎn)中通常用匍匐莖進(jìn)行育苗。依據(jù)對匍匐莖苗的管理方式，草莓育苗方式主要有大田普通育苗、避雨育苗、假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗，其中假植育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗都有促進(jìn)草莓花芽分化的作用。目前草莓育苗生產(chǎn)中，大田普通育苗比較普遍，露地栽培所需的種苗以及花芽分化早且耐熱性好的品種繁育苗用大田普通育苗法即可。避雨育苗是近年來在南方多雨地區(qū)為防治育苗期的炭疽病而使用一種育苗方式，假植育苗、遮光育苗、夜冷短日育苗、冷藏電照育苗在促成栽培中，是為培育優(yōu)質(zhì)種苗、提早開花結(jié)實(shí)、提早上市而使用的育苗方式。
然而，不同的育苗方式，其用于生產(chǎn)的投人和所需掌握的技術(shù)水平存在較大差別，建德市綠民草莓專業(yè)合作社是一家草莓苗批發(fā)專業(yè)農(nóng)民合作社，專業(yè)提供草莓苗育苗服務(wù)。 
 種苗標(biāo)準(zhǔn)：具有成齡葉片4片以上，葉柄、葉色正常，中心芽飽滿，新莖粗1.0厘米以上，須根多而粗白，分布均勻、舒展，苗全株重20—30克，根重應(yīng)占苗全株重1／3以上，無病蟲害。栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快、果品產(chǎn)量高、品質(zhì)好。

草莓還有較高的用和價值。從草莓植株中提取出的“草莓”，白血病、障礙性貧血等血液病有較好的療效。草莓味甘酸、性涼、，能潤、生津、利痰、健脾、解酒、補(bǔ)血、化脂，對腸胃病和心血管病有一定防治作用。據(jù)記載，服飲鮮草莓汁可治咽喉腫痛、聲音嘶啞癥。食草莓劃，對積食脹痛、胃口不佳、營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦，是極為有益的。在廣州一帶有一種野生地錦草莓，當(dāng)?shù)厝藢⑵淝o葉搗碎用來敷療瘡有，敷蛇咬、燙傷、燒傷等也很奏效。草莓汁還有滋潤營養(yǎng)皮膚的，用它制成各種高級霜，對減緩皮膚出現(xiàn)有顯著效果。

 

草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發(fā)生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結(jié)果期4-40℃。草莓越夏時，氣溫高于30℃并且日照強(qiáng)時，需采取遮蔭措施。草莓為喜光植物，但又有較強(qiáng)的耐蔭性。光強(qiáng)時植株矮壯、果小、色深、品質(zhì)好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長。
草莓根系分布淺、蒸騰量大，對水分要求嚴(yán)格，但不同生長期。草莓對水分的要求又稍有不同。早春和開花瑚，草每需要衣分直小低于土壤持水量的70%．果實(shí)生長和成熟期需求多，達(dá)80%以上，采收之后，抽出匍匐莖和發(fā)新不定根，也需土壤含水量不低于70%，秋季是植株積累營養(yǎng)和花芽形成期，土壤水分也不得低于60%，草莓不耐澇，要求土壤有良好通透性，注意田間雨季排水。草莓宜生長于肥沃、疏松中性或酸性壤土中，過于粘重土壤不宜栽培，沙土多施廄肥，勤灌水，也可種草莓。
種子繁殖多用于遠(yuǎn)距離引種或培養(yǎng)草莓的實(shí)生苗來選育新品種，也可用于庭院綠化鮮食兼用型種植。于5-6月果實(shí)采收時，選取發(fā)育良好、充分成熟的果實(shí)供采種用。削下果皮，放入水中，洗去漿液，撈出晾干；或把削下的果皮直接晾干，然后揉碎，果皮與種子即可分離。
播種育苗多在翌春進(jìn)行，但也可在采集種子的當(dāng)年7-8月進(jìn)行。播種前先備好廣口泥瓦盆，填人細(xì)碎營養(yǎng)土，壓平，種子提前8-12小時浸泡，待膨脹后撒播在土壤表面，再用篩子均勻篩上厚度為0.2厘米左右的細(xì)沙土覆蓋。為使土壤既含有足夠的水分，又能保持疏松，以利于種子生根發(fā)芽，可把播種后的泥瓦盆置于淺水池內(nèi)，待水慢慢滲濕盆里的土壤后取出，再覆蓋塑料薄膜，10天左右即可出苗。出苗后適當(dāng)間苗，待幼苗長出3-4片真葉時，帶土移栽在小花盆里。適應(yīng)一段時間后，再帶土移栽到繁殖苗圃。
草莓分株繁殖分為兩種，一是根狀莖分株，另一種是新莖分株。根狀莖分株：在果實(shí)采收后，及時加強(qiáng)對母株的管理，適時進(jìn)行施肥、澆水、除草、松土等，促使新莖腋芽發(fā)出新莖分枝。當(dāng)母株的地上部有一定新葉抽出，地下根系有新根生長時，挖出老根，剪掉下部黑色的不定根和衰老的根狀莖，將新的根狀莖逐個分離，這些根狀莖上具有5-8片健壯葉片，下部應(yīng)有4-5條米黃色生長旺盛的不定根。