香菇烘干機(jī)匹配方案：

現(xiàn)在，很多地區(qū)通過“公司+合作社+農(nóng)戶”模式帶動農(nóng)戶從事香菇生產(chǎn)，促進(jìn)生產(chǎn)戶增收收入，隨著規(guī)模的不斷擴(kuò)大，傳統(tǒng)的人工曬干已經(jīng)不能滿足需求量，消費觀的出現(xiàn)，淘汰了很多污染比較大的燒煤燒柴烘干， “煤改電”政策的實行，又讓很多高能耗的干燥設(shè)備慢慢退出市場，而新款節(jié)能環(huán)保的熱泵烘干機(jī)卻慢慢的受到更多用戶的喜歡，目前，我們公司推出了不同的烘干設(shè)計方案，幾百斤的，可以使用一套3P烘干機(jī)，匹配15立方烘干房，1000斤的，使用6p烘干機(jī)，匹配25立方烘干房，2000斤的，可以使用10p烘干機(jī)，匹配45立方烘干房，可以根據(jù)每個客戶的不同需求來調(diào)整設(shè)計，以達(dá)到好的效果，我司研發(fā)出來的主機(jī)控制系統(tǒng)，可根據(jù)不同的香菇調(diào)整烘干工藝，大大的提高適用性，更好的推動香菇加工行業(yè)的發(fā)展。

香菇烘干機(jī)運(yùn)行原理：

熱泵烘干設(shè)備在工作過程中，主要是經(jīng)由過程壓縮機(jī)加壓，將高溫氣體轉(zhuǎn)換，然后在將烘干過程中所發(fā)生的水蒸氣等冷凝措置解除到室外。無論是食品還是其他規(guī)模的操作中，烘干過程中呈現(xiàn)水蒸氣蒸發(fā)是常見的，而蒸發(fā)出的水分如果不及時的解除到室外，就無法達(dá)到徹底烘干產(chǎn)物的目的。而且還會增加烘干所操作的時間，造成資源的華侈和損耗等。而熱泵烘干設(shè)備在設(shè)計道理上，可以經(jīng)由過程熱風(fēng)直接將水蒸氣蒸發(fā)，然后在經(jīng)由過程排濕系統(tǒng)將這些水蒸氣快速的排出，從而達(dá)到烘干產(chǎn)物的目的。

香菇烘干的重要性：

一般鮮香菇含水量為80－90％，提高來年香菇常溫條件下貯藏會發(fā)生變質(zhì)，不利于運(yùn)輸和出售。因此除一部分鮮銷外，對鮮菇大多進(jìn)行加工干制，制成耐貯藏、易運(yùn)輸?shù)纳唐?，來滿足國內(nèi)外市場的需求。香菇干制的目的是利用加熱和通風(fēng)減少鮮菇中的含水量，從而使菇體內(nèi)的固形物提高到生物不能利用的程度。同時香菇本身所含酶和活性也受到抑制，使產(chǎn)品能長期保存。香菇干制品含水量要在≤13％才符合商品要求。鮮香菇烘干很有講究，是一項專門的技術(shù)活，烘干技術(shù)好的，平均每斤干貨要高出5元左右，而對于不懂烘干技術(shù)的人來講，則可能把好好的香菇給烘烤報廢了。香菇烘干技術(shù)非常重要，它對香菇形狀、色澤、香味起關(guān)鍵作用。因此采用益禾空氣能香菇烘干機(jī)更能保證香菇烘烤的質(zhì)量。香菇烘烤的關(guān)鍵再于對溫濕度的控制，先進(jìn)智能化的空氣源熱泵烘干機(jī)，能夠較好的掌控香菇烘干房里的溫度及濕度。