在很早很早以前，北美洲的土著民族印第安人，他們用一些野生的水果，曬干作為自己的主要食品，這種水果名為越桔。在我國的大小興安嶺、長白山一帶也盛產著這種植物，中國俗稱這種野生的水果為藍莓。 　　藍莓本來是一種野生的水果，但是隨著人們的食用和不斷的研究，發(fā)現(xiàn)它具有很好的保健功能，所以美國從1900年起，開始對藍莓從野生、選育、改良和培養(yǎng)為育種家養(yǎng)的研究與開發(fā)，經過了八、九十年的努力，科學家們終于培育出了許多優(yōu)良品種，他們不但培育出了圓潤、多汁、甘甜、易于采收的藍莓，還；培育出能適應各種地域、不同氣候條件的品種，并且不斷地對藍莓的顏色、質地、味道等進行科學的研究和優(yōu)化改良，使得藍莓產業(yè)有了蓬勃的發(fā)展，在美洲、歐洲、亞洲、澳洲等地都掀起了藍莓熱。自從１９８３年以來，我國開始藍莓果樹的引種和試栽工作，先后引入藍莓的優(yōu)良品種已有100多種，并且同時進行著深入研究與開發(fā)。 　　藍莓，在植物學的分類中屬于杜鵑花科、越桔亞科、越桔屬，為多年生落葉或長綠果樹，也有人稱之為都市果。根據科學家們近百年的研究，它是一種具有極高經濟價值和發(fā)展前景的新興世界性小漿果果樹，是一種珍貴的具有良好保健功能的食品資源。

藍莓喜酸性土，寡肥，喜陽、喜濕，需儲冷量。藍莓適應性強，喜酸性土壤，一般要求土壤pH值為4.5～5.5；土壤應松軟，有機質含量一般為8%～12%，喜濕潤，抗旱性差。其主栽品種有高叢藍莓，株高2m左右，可抵抗-25～-30℃的低溫，一般每畝定值330株；半高叢藍莓，株高1.0～1.2m，可抵抗-35～-38℃的低溫，一般每畝定植330株；矮叢藍莓，株高0.5m，可抵抗-40℃以上的低溫，一般每畝定值的500～800株，適合于寒帶栽培。藍莓育苗技術可采用根蘗繁殖、根條繁殖、扦插繁殖和組織培養(yǎng)繁殖。 　　北方地區(qū)一般都在春季種植，秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。春季種植通常在3--4月份。一般選用2～3年的小苗。小苗一來價格便宜，二來適應性強，很容易種活。 　　種植藍莓的花盆， 選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強，價格便宜，缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆，可以選陶盆，其次是紫砂盆、塑料盆，千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸，2～3年的苗，選口徑25～30厘米的盆就行，忌小苗大盆。等以后長大，再換大盆。4～5年的成熟植株，當然是越大越好。

　藍莓苗的果實為單果，開花后是一般是兩個月成熟，成熟的藍莓果實多數(shù)是呈藍色。藍莓的在花受精后，其子房會迅速膨大，大約在30天后開始增大慢慢去停止。然后，再過一個月果實保持綠色，體積僅稍有增加，隨著果皮和皮下組織色素含量的增加，果實進入變色期，以后逐漸加深，直到達到果實固有的顏色，此時果實的體積又一次迅速膨大，直徑可增加百分之五十左右。 　　一旦藍莓苗的果實本身固有的顏色形成后，其果實的色澤和可溶性固形物的含量還會繼續(xù)上升，還有果實的大小也還是會增加的，并且其果實的風味明顯突出。那么，一般情況下矮叢的藍莓果實成熟期在7月下旬到8月低，而半高叢藍莓則會略晚于矮叢藍莓。 　　很多人都喜歡吃藍莓，口感好對人的身體也很好，特別是很多注重養(yǎng)生的人，但是大家并不知道在生長的過程中藍莓果實是怎樣變化。那么，以上就是關于藍莓苗結果后的描述，藍莓的果實雖然比較小，但是其果實的成長是比較漫長的，并且需要我們格外的細心照顧。