在很早很早以前，北美洲的土著民族印第安人，他們用一些野生的水果，曬干作為自己的主要食品，這種水果名為越桔。在我國(guó)的大小興安嶺、長(zhǎng)白山一帶也盛產(chǎn)著這種植物，中國(guó)俗稱這種野生的水果為藍(lán)莓。 　　藍(lán)莓本來是一種野生的水果，但是隨著人們的食用和不斷的研究，發(fā)現(xiàn)它具有很好的保健功能，所以美國(guó)從1900年起，開始對(duì)藍(lán)莓從野生、選育、改良和培養(yǎng)為育種家養(yǎng)的研究與開發(fā)，經(jīng)過了八、九十年的努力，科學(xué)家們終于培育出了許多優(yōu)良品種，他們不但培育出了圓潤(rùn)、多汁、甘甜、易于采收的藍(lán)莓，還；培育出能適應(yīng)各種地域、不同氣候條件的品種，并且不斷地對(duì)藍(lán)莓的顏色、質(zhì)地、味道等進(jìn)行科學(xué)的研究和優(yōu)化改良，使得藍(lán)莓產(chǎn)業(yè)有了蓬勃的發(fā)展，在美洲、歐洲、亞洲、澳洲等地都掀起了藍(lán)莓熱。自從１９８３年以來，我國(guó)開始藍(lán)莓果樹的引種和試栽工作，先后引入藍(lán)莓的優(yōu)良品種已有100多種，并且同時(shí)進(jìn)行著深入研究與開發(fā)。 　　藍(lán)莓，在植物學(xué)的分類中屬于杜鵑花科、越桔亞科、越桔屬，為多年生落葉或長(zhǎng)綠果樹，也有人稱之為都市果。根據(jù)科學(xué)家們近百年的研究，它是一種具有極高經(jīng)濟(jì)價(jià)值和發(fā)展前景的新興世界性小漿果果樹，是一種珍貴的具有良好保健功能的食品資源。

對(duì)于鉀肥的反應(yīng)。適量的鉀肥對(duì)藍(lán)莓苗有促進(jìn)作用，促進(jìn)藍(lán)莓提早成熟，增加藍(lán)莓果實(shí)的產(chǎn)量和質(zhì)量，增強(qiáng)藍(lán)莓苗的抗寒性，使得藍(lán)莓苗能夠順利成長(zhǎng)。但是一旦當(dāng)施的鉀肥過量了，那么對(duì)藍(lán)莓的作用就是相反了，藍(lán)莓果實(shí)變小，產(chǎn)量可能會(huì)降低，對(duì)寒冷更加敏感了，各種情況發(fā)生了。 對(duì)于磷肥的反應(yīng)。當(dāng)藍(lán)莓苗是栽種在水濕地潛育型的土壤中，那么施磷肥往往對(duì)藍(lán)莓的作用是很大的，能夠促進(jìn)生長(zhǎng)從而增加藍(lán)莓果實(shí)的產(chǎn)量。當(dāng)磷肥過量的時(shí)候，會(huì)延緩生長(zhǎng)進(jìn)度。 對(duì)于氮肥的反應(yīng)。氮肥對(duì)于不同土壤的類型和不同的土壤肥力的反應(yīng)是不同的。在這些情況下，藍(lán)莓需要增加氮肥的量。 一是土壤的酸堿度大于5.5，二種是在土壤肥力差、有機(jī)質(zhì)含量低的沙土和礦物質(zhì)土壤中栽種藍(lán)莓，三種是當(dāng)栽種藍(lán)莓很長(zhǎng)時(shí)間土壤肥力下降的時(shí)候。