園地選擇 獼猴桃根系肉質化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強風折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)（海拔800-1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時，必須具備適當的排灌設施，保證雨季不受漬，旱季能及時灌溉。園內四周 建防風林。 栽植時期 南方產區(qū) 定植時期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。 授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結果條件之一。雄株的選擇應注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長。雌雄株比例6:1或5:1，產量高，品質佳。 栽植密度 一般栽植密度與栽培架式密切相關，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。

獼猴桃種子播種注意事項：入袋后干燥至雜或木箱等包裝材料，放置于通風干燥處存放。獼猴桃苗木貯藏部位適溫度在0～10度之間， 溫度不宜油炸20度，空氣相對濕度為50%70%。 獼猴桃幼苗種子應飽滿，色澤深褐色，千粒重大于1.5公斤，純度大于95%，含水率8%10%，發(fā)芽率在60%以上，種子活力強，播種前應進行消毒和出苗。一月中旬，在35-40℃溫水浸種2天后，在清水中浸泡2-3天。 出種扁雜質，在0.5%高錳酸鉀溶液中消毒5-10分鐘，沖洗干凈液體，然后再鋪上一層細沙層的種子，每層厚度小于1厘米的種子，常保持沙子濕潤發(fā)芽。還可以根據種子1:10拌沙、蓋麻袋等，并經常保持沙土濕度85%，在75時，播種后30%的種子分割。也可以在種子消毒前的20天內使用，然后用袋裝的，用10-20溫溫水每天洗2次，同時漂洗翻轉的種子，有30%可以播種。