公司新聞

臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣

更新時間： 2025-11-25 11:19:04 ip歸屬地：太原，天氣：晴，溫度：-10-7 瀏覽：3次

以下是:太原市晉源區(qū)臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電議
發(fā)貨期限	電議
供貨總量	電議
運(yùn)費(fèi)說明	電議
范圍	臘肉臘腸烘干機(jī)-0元拿樣供應(yīng)范圍覆蓋山西省、太原市、晉源區(qū)、小店區(qū)、迎澤區(qū)、杏花嶺區(qū)、尖草坪區(qū)、萬柏林區(qū)、清徐縣、陽曲縣、婁煩縣、古交市等區(qū)域。

【益禾】以匠心打造多元場景產(chǎn)品，涵蓋杏花嶺烘干機(jī)精工細(xì)致打造、迎澤烘干機(jī)產(chǎn)地直銷等。臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣,益禾科技(太原市晉源區(qū)分公司)為您提供臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣的資訊,聯(lián)系人:方曉東,電話:【0527-88266888】、【17768165506】。山西省,太原市,晉源區(qū) 2021年，晉源區(qū)地區(qū)生產(chǎn)總值完成97.77億元，增長10.5%。。

想要更直觀地了解臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣產(chǎn)品的細(xì)節(jié)和特色？我們?yōu)槟谱髁艘曨l，它將帶您進(jìn)入一個比文字更加鮮活的世界。

以下是:太原晉源臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣的圖文介紹

臘腸烘干機(jī)烘干工藝分享：

臘味在干燥除濕過程不僅要除掉物料里面的水份，還要在外觀上保留原有的色、香、味、形等感觀的指標(biāo)，保證在今后存放和保質(zhì)期內(nèi)不變質(zhì)、不發(fā)霉、不發(fā)酵，所以這些是和烘干除濕息息相關(guān)。傳統(tǒng)的曬制臘味需要依靠干燥秋風(fēng)及天然陽光生曬而成，一般要曬足15天時間，如遇天氣不佳，臘味會有一股油膩味，處理不當(dāng)甚至有哈喇味，易霉?fàn)€變質(zhì)。新型臘腸烘干機(jī)干燥臘腸，而且風(fēng)味獨(dú)特、質(zhì)量穩(wěn)定、存儲期更長。?

1）預(yù)熱處理：歷時5到6個小時，在捆綁好的臘腸裝入熱泵烘干房后兩小時內(nèi)，溫度快速升到60到65度，不用排濕。這一過程主要是起到一個發(fā)酵的過程，控制肉不變色變味。這就是我們說的預(yù)熱階段。預(yù)熱時間后，調(diào)節(jié)溫度到45到50度，濕度控制在50%到55%的范圍之內(nèi)。注意事項(xiàng)：臘腸烘干時溫度不能過高，高于65度時臘腸會出現(xiàn)滴油現(xiàn)象。而且臘腸烘干時如果長時間溫度高于68度，臘腸會漚爛。

2）定型：掌握發(fā)色期和收縮定型期的控制，溫度控制在52到54度，濕度控制在45%左右、時間為3到4個小時，臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色，腸衣開始收縮，這時一定要注意硬殼的出現(xiàn)，可以進(jìn)行冷熱交替使用，效果好。?

3）強(qiáng)化干燥：這一階段主要的制約因素是溫度，為了強(qiáng)化干燥速度，溫度要升高到60到62度，烘干時間控制在10到12個小時，相對濕度控制在38%左右。臘腸終烘干濕度控制在17%以下。

臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣

新一代臘腸烘干機(jī)：

在我們?nèi)粘＝佑|的許多小吃、食品中，就有很多是空氣能烘干設(shè)備的“工作成果”，比如臘腸。臘腸俗稱香腸，是指以肉類為原料，切絞成丁，配以輔料，灌入動物腸衣經(jīng)發(fā)酵、成熟干制成的中國特色肉制品，是中國肉類制品中品種多的一大類產(chǎn)品。臘腸這食品在中國來說，可以算是“南北通吃”的大熱門食品。好的臘腸肉質(zhì)鮮嫩，白里透紅，吃起來香甜可口又不油膩。要制作出這樣好看又好吃的臘腸，需要注意的細(xì)節(jié)很多，的烘干過程更是需要良好的把控。干燥工藝在臘腸制作加工中是非常重要的一環(huán)。選擇一種好用的臘腸烘干機(jī)非常重要，新一代的臘腸空氣能烘干機(jī)，根據(jù)逆卡諾循環(huán)原理，采用少量電能，通過蒸發(fā)器冷凝器以及壓縮機(jī)各種組件的運(yùn)行，產(chǎn)生熱能釋放到烘干房里面。全程無廢氣、廢渣，節(jié)能環(huán)保，適用于很多食品。

臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣

太原晉源廣州益禾科技有限公司主要生產(chǎn) 烘干機(jī)。公司注重提高產(chǎn)品質(zhì)量，不斷擴(kuò)大經(jīng)營范圍。公司注重加強(qiáng)技術(shù)儲備，努力促進(jìn)企業(yè)可持續(xù)發(fā)展。我公司始終堅(jiān)持忠誠守信服務(wù)客戶、建設(shè)品牌形象奉獻(xiàn)社會的經(jīng)營理念，產(chǎn)品銷往全國各地服務(wù)于各個行業(yè)，產(chǎn)品質(zhì)量及售后服務(wù)得到了用戶的肯定和好評?？v觀今天，展望未來，我公司充滿信心和希望，決心以誠信的品牌、完善的服務(wù)與各界用戶真誠合作，共創(chuàng)美好未來。

臘肉臘腸烘干機(jī)廠家-0元拿樣