公司新聞

紫薯生粉

更新時間： 2025-11-26 11:47:49 ip歸屬地：大連，天氣：多云轉陰，溫度：0-11 瀏覽：1次

以下是:遼寧省大連市紫薯生粉的產(chǎn)品參數(shù)

產(chǎn)品參數(shù)
產(chǎn)品價格	電議
發(fā)貨期限	協(xié)商
供貨總量	不限
運費說明	3
品牌	樂農(nóng)
類型	紫薯粉
產(chǎn)地	山東
是否進口	否
范圍	紫薯生粉供應范圍覆蓋遼寧省、沈陽市、大連市、鞍山市、撫順市、本溪市、丹東市、錦州市、營口市、阜新市、遼陽市、盤錦市、鐵嶺市、朝陽市、葫蘆島市西崗區(qū)、沙河口區(qū)、甘井子區(qū)、旅順口區(qū)、金州區(qū)、長海縣、瓦房店市、晉蘭店區(qū)、莊河區(qū)等區(qū)域。

【樂農(nóng)】業(yè)務覆蓋多領域場景，主營沙河口紫薯粉實力商家供貨穩(wěn)定、西崗紫薯粉生產(chǎn)廠家、盤錦紫薯粉精選好貨、沈陽紫薯粉現(xiàn)貨充足量大優(yōu)惠、丹東紫薯粉款式多樣、撫順紫薯粉適用場景等產(chǎn)品服務。在遼寧省大連市本地采買紫薯生粉到樂農(nóng)食品(大連市分公司),無論您是個人用戶還是企業(yè)采購,我們都將竭誠為您服務。品質(zhì)保證,價格優(yōu)惠,廠家直銷,歡迎有需要的客戶來電。聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】。遼寧省,大連市大連市歷史悠久，早在約六千年前就得到了開發(fā)。清光緒二十五年（1899年），始稱大連市。1984年，被批準為沿海開放城市。1985年，被確定為計劃單列市，享有省級經(jīng)濟管理權限。1994年，被批準為副省級城市。大連市是中國重要的港口、工業(yè)、貿(mào)易、金融和旅游城市，是東北亞國際航運中心、國際物流中心、國際貿(mào)易中心和區(qū)域性金融中心，東北對外開放的窗口，同時也是國務院批復確定的中國北方沿海重要的中心城市、港口及風景旅游城市，遼寧沿海經(jīng)濟帶中心城市，還是衛(wèi)生城市、森林城市、園林城市、全國文明城市、知識產(chǎn)權強市建設示范城市、中國國際化營商環(huán)境建設標桿城市和首批全國法治政府建設示范市，并于2018年和2020年入選GaWC世界二線城市。

不要錯過這部精心制作的紫薯生粉產(chǎn)品視頻！僅僅一分鐘的時間，您將能夠領略到我們產(chǎn)品的卓越品質(zhì)和出色設計，發(fā)現(xiàn)更多令人心動的細節(jié)。

以下是:遼寧大連紫薯生粉的圖文介紹

紫薯生粉

紫薯粉保留了鮮薯的色澤和營養(yǎng)是極好的食品加工原料能夠彌補小麥粉營養(yǎng)結構單一的缺點。將紫薯粉添加到小麥粉中，對混合粉的特性及在面條上的應用進行了研究，結果表明：隨著紫薯粉的添加量由0%增加到30%，混合粉的糊化溫度由上升至66.31℃上升到67.73℃;糊化黏度崩解值和回生值均減小;面團穩(wěn)定時間由18min下降至7.8min;紫薯面條煮沸損失率由7.2%上升至11.8%;拉伸應力剪切應力及硬度均減小;面條色度變暗色澤向紫紅色漸變。紫薯粉添加量為15%，此時紫薯小麥面條效果紫薯粉在食品中的添加千變?nèi)f化，比較簡單的就是做掛面，掛面是非常細的，要想用有粘度并且不筋的紫薯粉做掛面有些技術要求。選用高筋面粉1000克 200目的紫薯粉100克食用鹽適量水適量備注;必須選用高筋面粉，否則容易粘機器斷條，另外紫薯粉不宜加多，鹽可適量加。

紫薯生粉

工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝操作要點（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，不超過102℃，防止破壞營養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規(guī)定游離淀粉含量不超過2％，還原糖含量不超過1．5％。（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10min。（四）干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經(jīng)包裝即為成品。簡單介紹一下紫薯粉的用法實例：如西點：50％～70％全粉+50％～30％面粉制成的糕點，外觀形狀與面粉制成的糕點相同，其中蔥油酥、奶式桃酥塊形端正，大小厚薄一致，攤裂均勻，攤度為原生胚直徑的130％～150％；表面色澤一致，為深麥黃色；內(nèi)部組織為均勻小蜂窩狀，不含雜質(zhì)、不青心、不欠火；口味酥松適口，且有蔥油或奶油香味，細嚼略帶紫薯香味。

紫薯生粉

①接受您的咨詢，根據(jù)您的需求，確定合適的紫薯粉；

②為您提供紫薯粉設計、工藝流程設計；

③適合您的紫薯粉選購方案；

④根據(jù)您的特殊需求，設計紫薯粉產(chǎn)品；

紫薯生粉

小兔子面包-食材-蛋液15g丨高筋面粉140g無鹽黃油15g丨脫脂奶粉6g砂糖20g丨鹽2g干酵母2.5g丨水75g紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉-做法-1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中，用攪拌器攪拌均勻；2、將蛋液倒入水中混合，倒入里，攪拌混合；3、將面團倒在面板上揉5分鐘；4、添加無鹽黃油，再揉5分鐘；5、將面團的放入碗中，用保鮮膜覆蓋，室溫放置30-40分鐘；6、準備電子秤分割面團，分別為30克×5（兔頭），22克×5（身體），14克（耳朵），6克（尾巴）；7、將面團揉成球形，用濕毛巾覆蓋15分鐘；8、將耳朵和尾巴的面團沾上紫薯粉，揉成一團，然后，捏出10個耳朵，5個尾巴；9、在烤盤上，擺出兔子的性狀，用濕毛巾蓋上放置30-40分鐘；10、撒上面粉，在150℃的烤箱中烘烤15分鐘。11、面包冷卻后，用筷子在頭部和身體側面戳一個孔，擠入卡仕達醬；12、用刷子將面包上的面粉，輕輕刷掉；13、用黑可可粉加卡仕達醬（或水)，畫出兔子的五官，用糖片做的裝飾即可。

紫薯生粉

點擊查看樂農(nóng)食品(大連市分公司)的【產(chǎn)品相冊庫】以及我們的【產(chǎn)品視頻庫】

您是想要在遼寧省大連市采購高質(zhì)量的紫薯生粉產(chǎn)品嗎？樂農(nóng)食品(大連市分公司)是您的不二之選！我們致力于提供品質(zhì)保證、價格優(yōu)惠的紫薯生粉產(chǎn)品,品種齊全,不斷創(chuàng)新,致力于滿足廣大客戶的多種需求,聯(lián)系人:馬經(jīng)理-【17768165506】,地址:《萬善鄉(xiāng)南王段村》。