獼猴桃苗一般在春季種植。 在傳統(tǒng)的露地苗床，獼猴桃一般是春播，播種時(shí)間取決于當(dāng)?shù)氐臍夂驐l件。我國(guó)中部、南部地區(qū)通常時(shí)間在3月中旬、下旬，而在中北部和北方地區(qū)多在4月上旬、中旬，當(dāng)日平均氣溫達(dá)11.9℃時(shí)即可播種。播種過(guò)早或過(guò)晚，均會(huì)影響種子的發(fā)芽和幼苗的生長(zhǎng)量。層積處理的種子約有20％～30％萌動(dòng)“露白”時(shí)為適播期，在溫室或塑料大棚內(nèi)，播種時(shí)間可提前1～2個(gè)月。至于四月初是不是適合的時(shí)候，取決于你所處的地區(qū)，季節(jié)適宜的話20~30天發(fā)芽率20%-30%。

獼猴桃的抗旱能力比一般果樹差。水分不足，會(huì)引起枝梢生長(zhǎng)受阻，葉片變小，葉緣枯萎，有時(shí)還會(huì)引起落葉、落果等。除不抗旱外，獼猴桃還怕澇，在排水不良或漬水時(shí)，常常會(huì)淹死。我國(guó)南方的梅雨或北方的雨季，如果連續(xù)下雨而排水不良，則使根部處于水淹狀態(tài)，影響根的呼吸，時(shí)間長(zhǎng)了根系組織腐爛，植株死亡。 其他：植被對(duì)獼猴桃的分布和生長(zhǎng)有很大的影響。不同的植被類型分布有不同的獼猴桃種類，如屬于暖溫帶和亞熱過(guò)渡地帶的落葉、常綠闊葉混交林為主的植被類型以及屬于溫帶、暖溫帶以及亞熱帶的低山丘陵、中山和亞高山的落葉闊葉林植被類型，多分布有中華獼猴桃和美味獼猴桃，而寒溫帶濕潤(rùn)半濕潤(rùn)季風(fēng)區(qū)以針闊葉混交林為主的植被類型，則多分布軟棗和狗棗獼猴桃。

園地選擇 獼猴桃根系肉質(zhì)化，特別脆弱，既怕漬水，又怕高溫干旱，新梢既怕強(qiáng)風(fēng)折斷，又怕倒春寒或低溫凍害。適宜在亞高山區(qū)（海拔800-1400米）種植，選擇土層深厚、土壤肥沃、質(zhì)地疏松、排水良好和交通方便的地方建園，如在低山、丘陵或平原栽培獼猴桃時(shí)，必須具備適當(dāng)?shù)呐殴嘣O(shè)施，保證雨季不受漬，旱季能及時(shí)灌溉。園內(nèi)四周 建防風(fēng)林。 栽植時(shí)期 南方產(chǎn)區(qū) 定植時(shí)期在獼猴桃落葉之后至翌年早春獼猴桃萌芽之前定植完畢，即12月上旬至2月上中旬，越早越好。 授粉樹的配置 獼猴桃是雌雄異株的果樹，授粉雄株的選擇和配置是保證正常結(jié)果條件之一。雄株的選擇應(yīng)注意與主栽品種花期相同或略早，花粉量大，花期長(zhǎng)。雌雄株比例6:1或5:1，產(chǎn)量高，品質(zhì)佳。 栽植密度 一般栽植密度與栽培架式密切相關(guān)，離家密度為2m×4m，T形架栽植密度為3m×4m,每畝約栽植56株，平頂棚架栽植密度為3m×5m。