臘肉臘腸烘干機(jī)源頭廠家
| 產(chǎn)品參數(shù) | |
|---|---|
| 產(chǎn)品價格 | 電議 |
| 發(fā)貨期限 | 電議 |
| 供貨總量 | 電議 |
| 運(yùn)費(fèi)說明 | 電議 |
| 范圍 | 臘肉臘腸烘干機(jī)供應(yīng)范圍覆蓋山東省、濟(jì)寧市、金鄉(xiāng)縣、任城區(qū)、微山縣、魚臺縣、嘉祥縣、汶上縣、泗水縣、梁山縣、曲阜市、兗州區(qū)、鄒城市等區(qū)域。 |

濟(jì)寧金鄉(xiāng)廣州益禾科技有限公司擁有資深的技術(shù)研發(fā)團(tuán)隊和專業(yè)的服務(wù)團(tuán)隊,具備較強(qiáng)的科技創(chuàng)新能力和技術(shù)服務(wù)優(yōu)勢。濟(jì)寧金鄉(xiāng)廣州益禾科技有限公司堅持不斷創(chuàng)新,通過行業(yè)交流,不斷服務(wù)品質(zhì)。濟(jì)寧金鄉(xiāng)廣州益禾科技有限公司始終聚焦為客戶創(chuàng)造價值,未來,未藍(lán)將繼續(xù)在 烘干機(jī)領(lǐng)域精耕細(xì)作,打造卓越的產(chǎn)品和服務(wù),持續(xù)為客戶創(chuàng)造價值,推動行業(yè)發(fā)展和社會進(jìn)步。


臘腸烘干機(jī)工藝說明:
1、高溫烘干溫度達(dá)到65-68度之間烘干4-6個小時讓物料發(fā)酵過程,保證臘味香味。
2、減速干燥階段發(fā)色期和收縮定型期的控制,溫度控制在50-55度之間,濕度控制在百分之45左右,時間為4-5個小時,臘腸逐漸從淺紅色轉(zhuǎn)為鮮紅色,腸衣開始收縮,這時一定要注意硬殼的出現(xiàn),可以進(jìn)行冷熱交替使用,效果更好。
3、快速干燥階段,這一階段主要的制約因素是溫度,為了強(qiáng)化干燥速度,溫度要升高到58-60度,烘干時間控制在30-40個小時,相對濕度控制在百分之38左右,臘腸終了烘干濕度在百分之17左右。



在操作臘腸烘干機(jī)時,首先要對它進(jìn)行了解,臘腸烘干機(jī)配置了一個型電腦觸摸屏面板,主頁面顯示的是烤房內(nèi)部的溫濕度、烘干進(jìn)度、烘干機(jī)每個部件的運(yùn)行狀態(tài)等,可以詳細(xì)的知道烤房運(yùn)行情況,從主頁面進(jìn)入用戶設(shè)置,顯示的是有十個控制階段,每個階段可根據(jù)客戶的物料來設(shè)置烘干溫度、烘干時間、排濕系統(tǒng)的開關(guān)等功能,設(shè)置好了參數(shù),以后可以根據(jù)物料的不同情況來修改,非常的簡單方便。操作時要保持干燥的車間環(huán)境;因烘干機(jī)電器件都是金屬制作的,且車間濕度大,金屬電器表面會比較容易潮濕,而在接通電源時,附著在金屬電器表面的水汽會造成電器短路,從而燒毀電器。所以烘干機(jī)機(jī)組周圍一定要保持清潔干燥,通風(fēng)良好。應(yīng)經(jīng)常清洗過濾網(wǎng),保持機(jī)器的通風(fēng)。正確操作熱泵烘干機(jī),應(yīng)由專人操作,管理,維護(hù),做好記錄;一個熟練的設(shè)備操作人員,才能設(shè)備的使用價值。


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