不銹鋼（Stainless Steel）是不銹耐酸鋼的簡稱，耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)或具有不銹性的鋼種稱為不銹鋼；而將耐化學(xué)腐蝕介質(zhì)（酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕）腐蝕的鋼種稱為耐酸鋼。
  
  由于兩者在化學(xué)成分上的差異而使他們的耐蝕性不同，普通不銹鋼一般不耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕，而耐酸鋼則一般均具有不銹性?！安讳P鋼”一詞不僅僅是單純指一種不銹鋼，而是表示一百多種工業(yè)不銹鋼，所開發(fā)的每種不銹鋼都在其特定的應(yīng)用領(lǐng)域具有良好的性能。成功的關(guān)鍵首先是要弄清用途，然后再確定正確的鋼種。和建筑構(gòu)造應(yīng)用領(lǐng)域有關(guān)的鋼種通常只有六種。它們都含有17～22%的鉻，較好的鋼種還含有鎳。添加鉬可進一步改善大氣腐蝕性，特別是耐含氯化物大氣的腐蝕。
  
  不銹鋼指耐空氣、蒸汽、水等弱腐蝕介質(zhì)和酸、堿、鹽等化學(xué)浸蝕性介質(zhì)腐蝕的鋼，又稱不銹耐酸鋼。實際應(yīng)用中，常將耐弱腐蝕介質(zhì)腐蝕的鋼稱為不銹鋼，而將耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕的鋼稱為耐酸鋼。由于兩者在化學(xué)成分上的差異，前者不一定耐化學(xué)介質(zhì)腐蝕，而后者則一般均具有不銹性。不銹鋼的耐蝕性取決于鋼中所含的合金元素。

  中寶帶您了解-什么叫公差
  
  這是一個很重要的名詞，公差就是公認(rèn)允許的長度或厚度偏差.因為在板材的生產(chǎn)過程里，出于各種原因很難。出來的實際厚度往往是達不到理論的厚度，比如6毫米的板，只有5.6毫米，這就是公差，在國內(nèi)公差往往就是負(fù)公差，當(dāng)然也有正公差，但是很少。在買賣板時，通常是按理論厚度來計算，這也是為什么理論價比稱重價低的原因，公差還有大小之分，價格也不一樣，大公差的價格便宜.舉例說明，6毫米的，如果是5.5以下就是大公差了。
  
  中寶帶您了解-主要不銹鋼種類的特性和用途
  
  304：作為一種用途廣泛的鋼材，具有良好的耐蝕性，耐熱性，低溫強度和機械性，沖壓，彎曲等熱加工性好，無熱處理硬化現(xiàn)象，無磁性，使用溫度零下193度到正800度。
  
  用途:餐具，廚具，熱水器，鍋爐，汽車配件，醫(yī)療器械，食品機械，儲存酒具，壓力容器（化工機械，化工裝備）。
  
  304L作為低碳的304鋼，在一般狀態(tài)下，耐蝕性和304差不多，但在焊接后和應(yīng)力后，它抗間晶腐蝕性好，在未進行熱處理的情況下，也能保持良好的耐蝕性，一般在400度下使用，
  
  用途：石化產(chǎn)業(yè)，建材。
  
  321在304鋼中添加Ti元素，來防止間晶腐蝕，適用于正430到900度以下，無磁性；
  
  用途：汽車排氣，熱交換器，集裝箱等焊接后不進行熱處理的產(chǎn)品，由于加入Ti元素，就不合適制作食品加工設(shè)備。
  
  316低碳，添加MO元素，所以他的耐蝕性和耐大氣腐蝕性和高溫強度性能特別好，可以在苛刻條件下使用，適合在900度以下使用，無磁性。
  
  用途：海水里使用的設(shè)備，化工，染料，造紙，醋酸，肥料等生產(chǎn)設(shè)備，食品工業(yè)和沿海地區(qū)設(shè)施，對抗間晶腐蝕有特別要求的產(chǎn)品。
  
  309S/310S這兩種材質(zhì)，鎳和鉻的含量比較高，同時增加Si   的含量，使其具有耐高溫和耐蝕性，其中309S可以承受980以下反復(fù)加熱，310S使用溫度達到1200度，連續(xù)使用溫度可在1150度，無磁性。
  
  用途：適用高溫電爐設(shè)備，干燥設(shè)備等關(guān)鍵部位，爐用材料，航空，石化，電力等。
  
  200系列類似于304價格便宜經(jīng)濟性。
  
  用途：食品加工器皿，廚房設(shè)備，食品加工設(shè)備，過濾器，牛奶罐，耐用消費品，洗衣機配件，熱水器，鋼制家具，建筑裝潢，裝飾。耐疲勞方面，201硬度較大，韌性不如304,還是304的耐疲勞度好些。