在很早很早以前，北美洲的土著民族印第安人，他們用一些野生的水果，曬干作為自己的主要食品，這種水果名為越桔。在我國的大小興安嶺、長白山一帶也盛產(chǎn)著這種植物，中國俗稱這種野生的水果為藍莓。 　　藍莓本來是一種野生的水果，但是隨著人們的食用和不斷的研究，發(fā)現(xiàn)它具有很好的保健功能，所以美國從1900年起，開始對藍莓從野生、選育、改良和培養(yǎng)為育種家養(yǎng)的研究與開發(fā)，經(jīng)過了八、九十年的努力，科學(xué)家們終于培育出了許多優(yōu)良品種，他們不但培育出了圓潤、多汁、甘甜、易于采收的藍莓，還；培育出能適應(yīng)各種地域、不同氣候條件的品種，并且不斷地對藍莓的顏色、質(zhì)地、味道等進行科學(xué)的研究和優(yōu)化改良，使得藍莓產(chǎn)業(yè)有了蓬勃的發(fā)展，在美洲、歐洲、亞洲、澳洲等地都掀起了藍莓熱。自從１９８３年以來，我國開始藍莓果樹的引種和試栽工作，先后引入藍莓的優(yōu)良品種已有100多種，并且同時進行著深入研究與開發(fā)。 　　藍莓，在植物學(xué)的分類中屬于杜鵑花科、越桔亞科、越桔屬，為多年生落葉或長綠果樹，也有人稱之為都市果。根據(jù)科學(xué)家們近百年的研究，它是一種具有極高經(jīng)濟價值和發(fā)展前景的新興世界性小漿果果樹，是一種珍貴的具有良好保健功能的食品資源。

北方地區(qū)一般都會在春季種植藍莓苗，秋季的種植冬季管理不當容易遭受凍害，在種植是也要注意種植的時間，并時刻去注意成長狀況。 對藍莓種植時要注意的東西有很多，首先在選擇品種是選擇生長勢好、適應(yīng)性強、產(chǎn)量高、口感好、易種植管理的藍莓品種；藍莓苗的必須選擇四年以上的藍莓苗，而且要用美植袋進行培育的優(yōu)質(zhì)大苗，可以更好的去養(yǎng)殖； 藍莓果實一般開花后2-3個月成熟。果實中種子較多，但種子很小，一般每個果實中種子數(shù)平均為65個。 由于種子極小，對果實的食用風(fēng)味并無不良影響。在種植期間要精心的去管理，多施有機肥少量多次施復(fù)合肥，及時的進行澆水，嚴防病蟲害.種植藍莓苗對于土壤的要求?藍莓在古代我們叫做越橘。近些年國外進口到國內(nèi)，在超市看到價格甚高，不過隨著這幾年來國產(chǎn)藍莓苗的種植開始普遍，于是價格較之從前已經(jīng)是大大降低了，即便如此卻也依然是水果中的貴族。